ディナー：32000円 
東山駅 徒歩1分 
月・日曜日 演出・サービスに特徴がある
ケルン窯とピザ窯、2種の薪火から生まれる力強い味わい
ガス火を使わず、すべて薪火による窯で調理。ケルン窯では肉の調理や燻製を。ピザ窯は野菜を焼き上げます。高温の窯を使うことで、中は瑞々しく、外は香ばしく仕上がり野菜のうまみが存分に引き出されます。
食材にこだわっている
自ら採取した果実や花で発酵食品まで作り出す
大原の旬の食材や鮮魚などは現地を訪れて厳選したものを使用。店の2階には発酵ルームがあり、シェフ自らが里山で採取した果実や花を漬け込んだ保存食が100種以上も。発酵は料理に奥行きを与える欠かせないものです。
カクテルにこだわっている
ミクソロジストが創り出す秀逸なペアリングドリンク
コースにはノンアルコールも選べるドリンクペアリングがつきます。カクテルに使う素材は、液体窒素で香りを抽出したり、ジュースや酵素に至るまですべて手作り。料理+カクテルの新たなる世界観を見せてくれます。
デートにおすすめ
臨場感あふれるオープンキッチンのカウンターテーブル
キッチンは1段下がった位置にありシェフの手元まで見ることができます。一斉に食事がスタートすることで、キッチンとゲストすべてが一体となったライブ感が生まれ、新たなる食のエンターテインメントが誕生します。
オシャレな雰囲気
日本の手仕事の美しさが光る器やカトラリー
日本の伝統工芸品は日用使いをしてこそ、その美しさ際立つと、京都の清水志郎、佐野元春、愛知の大澤哲也の器など、消えゆく伝統工芸や若い作家の作品を積極的に取り入れ、料理を引き立てています。
料理・お店の雰囲気
LURRA°の店舗情報
基本情報
| 店名 | LURRA° |
|---|---|
| TEL |
050-3196-1433 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄東西線 東山駅 徒歩1分 京阪各線 三条駅 徒歩10分 |
| アクセス | 京都市営地下鉄東西線「東山駅」より徒歩1分／京阪本線・京阪鴨東線「三条駅」9番出口より徒歩10分 |
| 住所 | 京都府京都市東山区石泉院町396 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 12人 |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://lurrakyoto.com/ |
