ディナー：7500円 ランチ：4000円 
本塩釜駅 徒歩3分 
月曜日 世界有数の漁場、三陸の鮮魚が満載の“海の幸フレンチ”
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リアス式海岸がつくる複雑な海流、そして、親潮と黒潮がぶつかり合う潮目でもある三陸沖は、世界有数の漁場。そんな三陸の港町・塩釜にあるフランス料理レストラン【シェヌー】は、本場フランスで修業した赤間善久氏が1980年にオープンしたお店です。以来、息子である善太氏も加わり、新鮮な魚介を中心とした本格派のフランス料理で、地元の人のみならず塩釜を訪れる人々にも愛されてきました。季節ごとに替わる絵画で彩られたギャラリーのような空間で、アットホームな雰囲気に包まれつつゆったりと過ごす贅沢なひと時。そこでいただく父子二代に渡って作られる料理には “地のおいしいもので東北を元気にしたい”という愛があふれています。
レストラン シェヌー
これだけは食べてほしいベスト３
本日の鮮魚で作る『ブイヤベース』
赤座エビやオマールエビ、カニや魚のアラなどを煮込んで作る魚介スープ。トマトもたっぷり入れて短時間で煮込むことで、凝縮された旨みがありながらもさっぱりとした後口に。続くメイン料理の食欲をそそります。
地元の恵みを閉じ込めたスペシャリテ『三陸の幸サラダ“千賀の浦”』
ヒラメやスズキ、アイナメなどに、北寄貝、ホタテ、タコ、イカ、季節によっては生ガキや白ボタンエビなども入る魚介満載のサラダ。塩でマリネするだけのシンプルな調理法で魚介本来の旨みを引き出しています。
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レストラン シェヌーの店舗情報
基本情報
| 店名 | レストラン シェヌー |
|---|---|
| TEL |
022-365-9312 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR仙石線 本塩釜駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR仙石線「本塩釜駅」下車、徒歩3分 |
| 住所 | 宮城県塩竈市海岸通7-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜日、隔週木曜日／祝日の場合は営業、翌日振替休業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
土・日限定で前菜・メインの二段重 ¥10,000(二名様分／1名様追加ごとに＋¥5,000) のテイクアウトを承っております。(数量限定の上、事前予約制) |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.cheznous.co.jp |
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