ギュウタンスミヤキリキュウタガジョウテン

牛たん炭焼利久 多賀城店

022-361-0311

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杜の都・仙台の名物「牛たん」。独自の肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを

杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる牛たん炭焼【利久】。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来る。【利久】はすでに県内に20店舗構える人気店、その秘密はメニューに隠されている。牛たん料理だけで20種を越え、更に各店舗独自のメニューを一ヶ月~二ヵ月毎に開発・更新している。何度訪れても飽きさせないメニューに出張~地元の人から愛される理由がある。 ここ多賀城店では広い店内にカウンター/テーブル席/掘りごたつ式の座敷があり人数に合わせて使える嬉しい仕様となっている。国道45号仙塩街道沿いで駐車場も完備とアクセス良好。

牛たん炭焼利久 多賀城店
これだけは食べてほしいベスト3

牛たん定食

1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。麦飯・テールスープ付

メニューを見る

牛たん定食

牛たん握り

ご当地ならではの絶品牛たん握り。

※加熱処理を行っております。

牛たん握り

牛たん【極】焼

更に極厚に、更にジューシーに仕上げました。
是非、ご賞味ください。

牛たん【極】焼

料理人 / 川名 満留 氏 (カワナ ミツル)

専門ジャンル:和食全般

アルバイトでの厨房経験がきっかけで、料理の世界の面白さを知る

1970年、茨城県生まれ。高校生の時、アルバイトで調理場に入り、料理の世界の面白さに魅了され、料理人を志す。高校を卒業後、東京のうなぎ店に入社。以来6年、懸命に修業を積む。割烹料理店で8年の経験を経て仙台に。現在は【牛たん炭焼利久 多賀城店】にて腕を振るっている。和食の世界で培った繊細な感性を活かし、食べる者の心を掴む多彩な料理を提供。

プロフィールを見る

川名 満留 氏

牛たん炭焼利久 多賀城店の店舗情報

基本情報

店名 牛たん炭焼利久 多賀城店
TEL

022-361-0311

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最寄駅 JR線 多賀城駅 徒歩20分
アクセス 仙石線多賀城駅 車で5分
住所 宮城県多賀城市町前1-3-5 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【土・日・祝】
ディナー 15:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
流通系ICカード

設備情報

キャパシティ 70人
席数形態 テーブル席/カウンター/掘りごたつ席
駐車場 あり

30台

詳細情報

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2015.01.14

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