ギュウタンスミヤキリキュウテクテナガマチテン

牛たん炭焼 利久 tekuteながまち店

022-748-7219

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杜の都・仙台の名物牛たんを食せる店がtekuteながまち内にオープン

杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる牛たん炭焼【牛たん炭焼 利久 tekuteながまち店】。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来る。【利久】はすでに県内に20店舗構える人気店、その秘密はメニューに隠されている。牛たん料理だけで20種を越え、さらに各店舗独自のメニューを一ヶ月~二ヵ月毎に開発・更新している。何度訪れても飽きさせないメニューに出張~地元の人から愛される理由がある。tekuteながまち内にありながらゆっくり寛げる空間となっている。

牛たん炭焼 利久 tekuteながまち店
これだけは食べてほしいベスト3

牛たんシチュー定食

特製デミグラスソースで牛たんを柔らかく煮込みました。
麦飯・ミニテールスープ・ミニサラダ付(単品 1000円)

メニューを見る

牛たんシチュー定食

牛たん<極>焼

更に極厚に、更にジューシーに仕上げました。
是非、ご賞味ください。

牛たん<極>焼

牛たん定食(3枚6切)

1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。牛たん焼は塩又はみそ味からお選びいただけます。
牛たん焼(3枚6切)・麦飯・テールスープ・(夜は小鉢と季節の和菓子付き)

牛たん定食(3枚6切)

料理人 / 新保 宏介 氏 (シンボ コウスケ)

専門ジャンル:和食全般

おいしいものを作り喜んでもらいたい

子どもの頃から料理が好きでこの世界に入り、そば店で12年の経験を積んだ後、【利久】に移る。牛たん炭焼は、シンプルだが奥の深い料理。最高の状態で提供するために、微妙な焼き加減に神経を集中する毎日だ。

プロフィールを見る

新保 宏介 氏

写真

  • 仙台でグルメといえばやっぱり牛たん料理

    仙台でグルメといえばやっぱり牛たん料理

  • お子様連れも大歓迎!

    お子様連れも大歓迎!

  • 牛タンだけでなく居酒屋としても!

    牛タンだけでなく居酒屋としても!

  • 絶妙な焼き加減でご提供する牛たん炭焼

    絶妙な焼き加減でご提供する牛たん炭焼

  • 新保 宏介 氏

    新保 宏介 氏

  • 一人でも気軽に立ち寄れる

    一人でも気軽に立ち寄れる

  • 最高の状態でご提供するために心を込めて

    最高の状態でご提供するために心を込めて

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牛たん炭焼 利久 tekuteながまち店の店舗情報

基本情報

店名 牛たん炭焼 利久 tekuteながまち店
TEL

022-748-7219

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR線 長町駅 徒歩1分
仙台市営地下鉄南北線 長町駅 徒歩1分
アクセス 長町駅から徒歩1分。tekuteながまち内。
住所 宮城県仙台市太白区長町5-1-30 地図を見る
営業時間
11:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休
※tekuteながまちに準ずる

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 67人 ( 宴会・パーティー時 着席:67人 )
駐車場 あり

56台有 (施設北側の高架下)

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
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