ビストロパザパ

Bistro pas a pas

050-5263-4742

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パザパ風ジョージアコース(4名様~)

5000

コース内容

<全7品>
○小さな一皿
○オジャクリ
○サラダ
○ハチャブリ
○メイン料理
〇バケット
〇デザート

こだわりポイント

デザート付き 貸切可
カード利用可

備考

※2名よりオーダー可能
※表示価格は税込です

私がつくっています

前田 洋昭 氏

料理人
前田 洋昭 氏(マエダ ヒロアキ)

専門ジャンル: フランス料理

ジョージア日本大使館での経験を生かし、独自の料理を創作する

1979年、石川県生まれ。鮮魚店を営む実家に育ち、学卒後は自然と料理人の道へ進む。老舗のフランス料理店で修業を重ねる内に、洋食の面白さに気が付き魅了されるように。閉店をきっかけに、ジョージアの日本大使館に勤めることになり、意を決して渡航。様々な経験を積み、帰国後の2018年11月に【Bistro pas a pas】をオープンし、念願の独立を達成。フランス料理とグルジア料理を融合させた独自の料理でゲストをもてなす。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30

定休日

水曜日

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