フタゴヤマショウジ

双子山しょうじ

050-5871-2100

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

道産かにコース

7500円

毛がに姿盛が付いた、北海道の食材に拘ったコースです。 職人が握る寿司も楽しめます。

コース内容

◆おしながき◆
※内容は変更する場合がございます。

通し
浜防風とほたるいか酢みそ
道産刺身9点盛
毛がに姿盛
ほっけ、サーモン塩焼、八角 などの焼物
アスパラ2種とヤングコーン姿焼 特製味噌マヨ
かすべ煮こごり などの煮物
寿司 ずわいかに、サーモン、イクラ
汁物

こだわりポイント

飲み放題あり 生ビールも可
個室あり 掘りごたつあり
カード利用可

飲み放題内容

※コース料理ご注文時のみ、90分飲み放題をプラス1500円にてご利用頂けます。

◎クラシック樽生
◎本格焼酎(いいちこ、さつま白波黒麹、鍛高譚)
◎地酒(北の勝、国稀鬼ごろし、大雪の蔵)
◎サワー・カクテル各種
◎梅酒
◎ワイン
◎ソフトドリンクなど20種以上

備考

※2名様迄は8000円での提供になります。

お好みに合わせて内容変更も可能です。
当日予約、来店してからのご利用も可能です。

※上記価格は税抜表示です。別途消費税を頂戴致します。

私がつくっています

斎藤 章二 氏

料理人
斎藤 章二 氏(サイトウ ショウジ)

専門ジャンル: 和食全般

23年間務めた名店、【双子山】の名を継いで独立

1958年12月19日生まれ。北海道出身。子供の頃から包丁を持って料理をしていた。寿司店や板前料理屋で修行をした後、すすきので40年以上続いた名店【双子山】で23年料理長を務める。【双子山】の閉店を機に、店名を継いで2008年10月に【双子山しょうじ】を開店させる。趣味は釣りで、釣り上げた魚を調理して店で提供したり、春には山菜、秋にはきのこ採りを楽しむ事もある。素材の美味しさを最大限味わえる料理を追求し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:30~22:30 (L.O.22:00)

定休日

日・祝日

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お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の33%

友人/同僚と33%

ひとりで33%

食事会50%

接待/会食33%

飲み会/宴会17%

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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