予約はできますか？

電話予約は050-5263-9711から、web予約はこちらから承っています。

場所はどこですか？

北海道札幌市中央区南五条西6-18 すすきの駅より徒歩4分ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

従業員に出勤前の検温及び体調確認を義務付けています。従業員の手洗い、うがい、手指消毒を徹底しています。従業員にマスクの着用を義務付けています。調理器具や食器の消毒を徹底しています。店舗入り口や店内に消毒液を設置しています。店内及びお客様の触れるもの清掃、消毒を徹底しています。席数に対する来客上限を設けています。各座席1組までとし同じ時間帯での使用はしません。無煙ロースターと換気扇を常に稼働し、常時店内の換気を実施しています。その他新型コロナウィルスへの予防防止の取り組みは店内に掲示しています。お客様に安心して安全にご利用いただけるよう最善を尽くし従業員一同お待ちしております。

RAZAN（ラザン）炭火焼肉　ススキノ店（すすきの焼肉）のグルメ情報

ノスタルジックな空間でA5ランク黒毛和牛「仙台牛」を始め自家製韓国料理を堪能できる

厳選したこだわりの和牛を仕入れています
根元の美味しい部分だけ『厳選タンモト』
分厚くカットして食べ応えのある[カクシン」
上ホルモン（道内産）
チョレギサラダ
店内で漬け込んでいるキムチ各種
5時間かけてじっくり煮込んだ『サムゲタン』
昭和初期の石蔵をリノベーション
サムゲタン（参鶏湯）
仙台牛！

札幌市清田に炭火焼肉羅山本店がある【RAZAN（ラザン）炭火焼肉　ススキノ店】は、昭和初期に建てられたノスタルジー漂う石蔵をリノベーションして作られたお店です。韓国家庭料理であるサムゲタンやキムチなど、すべて店内で時間をかけて手作りしています。宴会や接待、ご家族連れの方、女子会、デートなど、さまざまな用途でご利用いただけるお店です。赤身は仙台牛最高ランクのブランドにこだわり、美味しい部分だけを心を込めて手切りして提供しています。成熟させるお肉と、鮮度を重視する北海道産ホルモン類など、部位や用途によってこだわりのある仕込みと品質管理を徹底しています。

RAZAN（ラザン）炭火焼肉　ススキノ店
これだけは食べてほしいベスト３

美味しい部分の良いとこどり『仙台牛盛合わせ』

仙台牛のランプ、イチボ、カイノミ、マルサシといった一番おいしい部分の盛り合わせです。仙台牛のそれぞれの部位ごとの味の違いをお楽しみください。

メニューを見る

分厚くカットして食べ応えのある[カクシン」

和牛の心臓をステーキカットして提供しています。分厚くカットしているので食べ応えのある逸品。ワインにとても合うお料理です。

根元の美味しい部分だけ『厳選タンモト』

タンの根本の一番柔らかい部分をお楽しみください。

料理人 / 原田　雄太氏（ハラダ　ユウタ）

専門ジャンル：焼肉

1品1品に心を込めて手間暇をかける丁寧なお料理

子供の頃から料理を作ることが好きで料理人の道をめざす。常に手間をかけた丁寧な料理を心がけている。焼き鳥店などで料理人として修業をしたのち、清田本店にて勤務、本店ではオモニから料理に対する姿勢を学ぶ。【RAZAN（ラザン）炭火焼肉】で調理を担当。おすすめのメニューは『サムゲタン』、1羽まるごとの鶏に、もち米、高麗人参、栗、棗などを詰めて5時間煮込んだ薬膳料理。

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写真

昭和初期の石蔵をリノベーション
リラックスできる個室
接待や宴会、女子会におすすめ
厳選したこだわりの和牛を仕入れています
根元の美味しい部分だけ『厳選タンモト』
分厚くカットして食べ応えのある[カクシン」

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RAZAN（ラザン）炭火焼肉　ススキノ店の店舗情報

基本情報

店名	RAZAN（ラザン）炭火焼肉　ススキノ店
TEL	050-5263-9711 011-211-5600 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	地下鉄南北線すすきの駅徒歩4分札幌市電山鼻線資生館小学校前駅徒歩3分
アクセス	すすきの駅より徒歩4分
住所	北海道札幌市中央区南五条西6-18 地図を見る
営業時間	【火～日・祝・祝前】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日	月曜日定休日が祝日の場合は翌火曜日空席確認・予約する
衛生対策と予防の取り組み	従業員に出勤前の検温及び体調確認を義務付けています。従業員の手洗い、うがい、手指消毒を徹底しています。従業員にマスクの着用を義務付けています。調理器具や食器の消毒を徹底しています。店舗入り口や店内に消毒液を設置しています。店内及びお客様の触れるもの清掃、消毒を徹底しています。席数に対する来客上限を設けています。各座席1組までとし同じ時間帯での使用はしません。無煙ロースターと換気扇を常に稼働し、常時店内の換気を実施しています。その他新型コロナウィルスへの予防防止の取り組みは店内に掲示しています。お客様に安心して安全にご利用いただけるよう最善を尽くし従業員一同お待ちしております。

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済	PayPay

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	26人 ( 宴会・パーティー時着席:26人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	喫煙可 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり深夜営業ありお子様連れ可 10名席あり飲み放題あり外国語対応可（英語）外国語対応可（中国語）外国語対応可（韓国語）カウンター席あり貸切応相談キャッシュレス決済でポイントがもらえるスマホ決済利用可
備考	最新の無煙ロースター完備

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5263-9711 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.北海道札幌市中央区南五条西6-18 すすきの駅より徒歩4分ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.従業員に出勤前の検温及び体調確認を義務付けています。
従業員の手洗い、うがい、手指消毒を徹底しています。
従業員にマスクの着用を義務付けています。
調理器具や食器の消毒を徹底しています。

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています。
店内及びお客様の触れるもの清掃、消毒を徹底しています。
席数に対する来客上限を設けています。
各座席1組までとし同じ時間帯での使用はしません。
無煙ロースターと換気扇を常に稼働し、常時店内の換気を実施しています。

その他新型コロナウィルスへの予防防止の取り組みは店内に掲示しています。お客様に安心して安全にご利用いただけるよう最善を尽くし従業員一同お待ちしております。

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