フタゴヤマショウジ

双子山しょうじ

050-5871-2100

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料理メニュー

(税込価格)

双子山しょうじでこれだけは食べてほしいベスト3

双子山しょうじの店舗情報

基本情報

店名 双子山しょうじ
TEL

050-5871-2100

011-533-3017

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分。
住所 北海道札幌市中央区南六条西3丁目 おおたビル3F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日・祝日

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平均予算
【通常】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
席数形態 カウンター6席 小上がり20席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://futagoyama-shouji.com/
備考 すすきの/寿司/和食/蟹/肉/気さくなマスター/プチ贅沢が味わえる/個室あり/双子山/北海道食材/地酒/

鍋の季節がやってきました!!!当店ではくえ鍋、双子山鍋、あんこう鍋やふぐ鍋など各種取り揃えております。なお、あんこう鍋とふぐ鍋は要予約。是非、双子山しょうじで鍋を囲んで温まりませんか?

私がつくっています

斎藤 章二 氏

料理人
斎藤 章二 氏(サイトウ ショウジ)

専門ジャンル: 和食全般

23年間務めた名店、【双子山】の名を継いで独立

1958年12月19日生まれ。北海道出身。子供の頃から包丁を持って料理をしていた。寿司店や板前料理屋で修行をした後、すすきので40年以上続いた名店【双子山】で23年料理長を務める。【双子山】の閉店を機に、店名を継いで2008年10月に【双子山しょうじ】を開店させる。趣味は釣りで、釣り上げた魚を調理して店で提供したり、春には山菜、秋にはきのこ採りを楽しむ事もある。素材の美味しさを最大限味わえる料理を追求し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日・祝日

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