京都府「京都 日本料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
京都府の京都 日本料理の創作料理グルメ情報が12件見つかりました。京都府のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
ニューヨーカーも舌鼓をうった京料理
AnotherC（アナザーシー）は、木屋町三条の角ビル4階、眼下に高瀬川が流れる、ゆったりとした、街中の喧騒を忘れさせる隠れ家レストランです。 シェフ富永がお客様のシチュエーションに合わせて、ディナーをセッティング致します。 シェフが育ったNY、日本料理人として修業した京都、各々の持ち味を融合させ、ボーダーレスに、もっと自由に、もっと愉しく、もっとスタイリッシュに、素敵な空間とお料理をご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
- 18,000円
- 京都市役所前駅 徒歩3分
一富士のシェフがオススメしています
京都・木屋町にある、モダンジャパニーズスタイルの料理を味わえる店。シェフが生まれ育ったニューヨークと、料理人として修業した京都の文化を融合させた料理は、斬新で、常に進化し続けています。メニューは、先付からデザートまで、旬の食材をふんだんに盛り込んだコース料理のみ。ライブ感溢れるスタイリッシュな空間で、シェフのセンスが光る逸品をたっぷり満喫させてくれます。 他1件
KYOTO × NY + Chef’s Special Dinner
16500円（税込）
1名～8名
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- プレミアム掲載店
特別な一日を演出。悠久のロマン薫る空間で、とっておきのフランス料理を
緑深い京都東山の麓に佇む、京都市指定有形文化財の長楽館。その洋館の中にあるのが【長楽館FRENCH LE CHENE】です。シャンデリアが灯るヴィクトリア調の優美な空間と、伝統を核に現代のアレンジを加えた料理の饗宴。ディナー、ランチ共にコースのみの提供となり、滋賀や京都大原の新鮮な野菜、丹波牛・七谷鴨・ぐじなどの京の食材を、フランス料理の手法を用いて表現しています。そんなシェフこだわりの料理を彩る食器も特別につくられたもの。季節の料理や食材、そして、それにふさわしい器との調和もまた、愉しみの一つです。館内では不定期ながらピアノの生演奏も。ピアノの音色に耳を傾けながら、優雅な時間を過ごせます。
- 10,000円
- 20,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
〈昼〉PAON（パオン）／9,900円（税込・サービス料別）
9,900円(税込)
1名～4名 ・ 11:30～15:30
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- プレミアム掲載店
安全な食材、器、内装、おもてなし。その全てにこだわり尽くす、京都イタリアンの新鋭
2014年オープン、平安神宮のそばの閑静なエリアにある。オーナーシェフの坂本氏は2019年、ゴエ・ミヨにて「明日のグランシェフ賞」、料理マスターズにてブロンズ賞受賞。【イル・ギオットーネ】で9年間料理長を務めた実力派。師である笹島シェフの素材へのこだわりは継承しつつ、それを今の時代に寄り添うように、より進化させているところが特徴です。日本唯一の公認パルマハム職人である多田さんの「ボンダボン」や、ホロホロ鳥の石黒農園など生産者との深い繋がり生まれる確かな皿の数々。お皿やカトラリーにまで作り手にこだわる。そのようにお店にある全てが「今ここにしかない」という特別感に溢れた次なる名店の一つです。
- 15,000円
- 25,000円
- 神宮丸太町駅 徒歩12分
Orpoのシェフがオススメしています
料理だけでなく、つくり上げられた空間、食器やカトラリーなどの細かいところまで楽しませてくれるお店です。料理も独創的でイタリア料理をベースに、日本の食材で季節を感じられる仕立てになっています。初めのペルシュウで心を掴まれ、そのあとのコースを引き立て、最後まで満足させていただきました。接客も料理も、細かいところまで行き届いたサービスを受けられます。 他10件
Bunci特別ランチコース(ランチタイムのみ) ※5/15～5/18はこちらのコースのみ
12100円（税込）
1名～10名 ・ 12:00～12:30
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ゆったりとくつろげる和の空間。贅沢な料理をカジュアルに楽しめる町家造りの京料理店
京都・祇園の一角にひっそりと佇む【祇園 らんぶる】。風情ある白暖簾をくぐると、木のぬくもりを感じるくつろぎの空間が広がります。店内には、料理人の手さばきを楽しめるカウンター席や掘りごたつタイプのお座敷席があり、気軽な会食や接待にぴったり。坪庭を臨むカップル席は、特別なデートシーンにオススメです。厨房で腕を振るう仙石さんは、和食を中心に腕を磨いてきた熟練料理人。その時々に一番おいしい旬の食材を使い、極上の一皿に仕立てます。四季折々のコースメニューを中心に、お酒によく合う一品料理も充実。高級感がありながらも気軽に利用でき、また足を運びたくなるお店です。
- 4,000円
- 5,000円
- 祇園四条駅 徒歩5分
花（8品） 5500円
5,500円(税込)
2名～12名 ・ 17:30～23:00
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- プレミアム掲載店
和も洋も織り交ぜつつ、枠にとらわれない店主の趣向が表現されたモダンジャパニーズ
日本料理を礎に、西洋料理の素晴らしさや華やかさを融合させた高い創作性を誇る逸品をいただける【白川たむら】。昼・夜のいずれも呈されているのは、店主兼料理長の柔軟な発想から生み出される一皿を堪能し尽くせる会席料理です。まずは訪れる人の緊張を解きほぐすフィンガーフードからスタート。リラックスした頃合いで『お椀』が登場し、一気に日本料理の世界が広がります。ソムリエ兼パティシエが常駐しているのもこちらのお店ならでは。パティシエが手掛ける絶品スイーツ、日本酒・ワインのペアリングもサポートしてくれます。おいしさの先にある食事を楽しむという素敵な時間を、大切な人と共にゆったりと過ごしてみませんか。
- 7,000円
- 12,000円
- 三条駅 徒歩5分
旬菜佳肴kocoronoのシェフがオススメしています
お造りをパフェ仕立てにして提供されるアイデアに、度肝を抜かれました！ 他1件
季節のミニ京会席
8,000円(税込)
1名～6名 ・ 12:00～14:30
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- プレミアム掲載店
新しい味との出会いに感動。京の風情を楽しみながら五感で味わう料理を堪能できます
祇園四条駅から徒歩5分。八坂神社近くの小さな路地に佇む【京料理 直心房 さいき】は、京都の地で育った食材を厳選し、調理法にまでこだわった丁寧な料理が楽しめるお店です。20名様まで収容できる店内の一番のおすすめは、お座敷のカウンター席。目の前で料理が出来上がる臨場感と、料理人との交流が楽しい特等席です。創業80年の老舗割烹の3代目となる料理人が、独自の感性で紡ぐ料理の数々。紙塩を施し旨味を凝縮させた『お造り』、彩りも美しい『八寸』など、細やかなこだわりを感じる料理がおまかせで楽しめます。手間を惜しまず、食材の一番美味しい瞬間を大切に。魂が宿る料理が感動と記憶に残るひとときを提供します。
- 14,000円
- 18,000円
- 祇園四条駅 徒歩8分
ぎをん 桃庭のシェフがオススメしています
祇園で懐石をいただくなら【京料理 直心房 さいき】。大将が当店にきてくださることもあり、とてもお世話になっています。一つ一つていねいに調理された料理の数々は、味のおいしさはもちろんのこと、見た目の美しさも際立っており見ているだけで惚れ惚れします。
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まるごと1頭仕入れた牛の、さまざまな部位を贅沢に堪能。祇園で食す焼肉料理
築130年の料亭旅館を改装した【京やきにく 弘 祇園山名庵】。京都らしい「和」の空間の中でさまざまな部位の牛肉を堪能することができます。口に入れた瞬間にトロける『牛トロ炙り寿司』、希少な”お肉の王様"を贅沢な厚切り肉で食す『シャトーブリアン』など、さまざまなお肉を食せるのは自社で牛をまるごと１頭仕入れているからこそ。各々の部位に合った食べ方を研究し、部位ごとに味をすべて変えていることからもこだわりが伺えます。店内にはカウンター席をはじめ、最大35名を収容できる大広間、2名から利用できる個室までさまざまなお部屋を用意。シーンに合わせた利用が可能です。
- 7,000円
- 祇園四条駅 徒歩5分
たつみコース
6000円
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老舗の名店で味わう「京料理」。華やかで繊細な手仕事に心和む至福のひととき
“一期一会の心ばせで、真のもてなしを”との理念の元、昭和3年に誕生した老舗の京料理店【たん熊北店】。昔ながらの風情ある京都・河原町に、今なお凛とした空気で佇みます。「目の前のお客様が求める味わいを表現し、喜んで頂けるよう、常に精進あるのみです。」と語る、三代目店主・料理長の栗栖正博氏。供されるのは繊細かつ華やかな『前菜』にはじまり、芳ばしい『焼き物』や、蓋をあけた瞬間、ふんわりとふくよかな香りに包まれる『椀物』等、その至福の味わいに親子で通い続ける人が多くいるのにも頷くばかりです。心づくしのもてなしを味わう京料理に、日本に生まれた幸せをかみしめてみてはいかがでしょう。
- 6,000円
- 20,000円
- 河原町駅 徒歩5分
あらし山 遊月のシェフがオススメしています
創業昭和3年、高瀬川の畔に佇む京料理の名店【たん熊北店 本店】。江戸時代には、季節の川魚をあつかう生洲料理屋が軒を連ねた高瀬川筋に生まれ、戦後は両千家や谷崎潤一郎、吉井勇などの文人墨客をはじめ今もなお多くの客人から愛されています。料理は繊細な味、器、盛り付けの細部にいたるまで行き届いたものばかり。自分が修業した店でもあり、四季の風趣を凝らした丁寧な仕事は、目標としてこれからも見習っていきたいと思っています。 他2件
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無施肥無農薬栽培の野菜や米を使用。素材本来のおいしさを追求した体に優しい京料理
京都の銀閣寺畔に、ひっそりと佇む【ごはん処 永瀬】。和食一筋の父と息子が腕を振るう、落ち着いた食事処です。「食べ物が持つ本来の元気やおいしさを伝えたい」と、農薬や肥料を一切施さない無施肥無農薬栽培で育てられた農作物を使用。野菜や米はもちろん、お茶、味噌に至るまで、徹底した環境でつくられています。旬を盛り込んだ料理は季節感にあふれ、どれも素材を生かした繊細な味わい。京料理を知り尽くした料理人の巧みな技が冴えわたります。そんな熟練の仕事を眺められるカウンター席のほか、くつろげるテーブル席も用意。木をふんだんに用いた店内は温かみがあり、地元の常連客のほか、遠方から訪れるリピーターも増えています。
- 3,000円
- 5,000円
- 元田中駅 徒歩20分
おまかせ会席 6,000円
6,600円(税込)
2名～8名 ・ 17:30～21:00
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