古都京都でぜひ味わいたい。見た目にも美しく上品な季節料理の堪能できる料亭

季節感あふれる美しい盛り付けとともに味わう『お値打ちにぎり鮨』トロ・ウニ入り9貫
素材の美味しさを余すところなく堪能する『季節の天ぷらいろいろ』
ふかひれの食感を上品なスープとともに楽しむ『ふかひれ姿煮1/3』
ローストビーフ棒寿司
新鮮な素材を厳選し、色とりどりの季節料理に舌鼓
活気あふれる元気な店内で心ゆくまで料理をご賞味ください
木の温もりを感じられるカウンターでゆったりと一人酒を楽しめる
美味しい季節料理と共に皆でワイワイ囲みながら乾杯！
お客様との会話を大切にし、「食」を楽しんでもらいたい

八坂神社から徒歩7分ほど、京都の風情漂う町並みの一角にある【呑寄亭】。店に入ると木の温もりのあるカウンター、テーブル席や個室に最大50人まで収容可能の宴会席と、あらゆるニーズに応えられる席が揃っています。四季折々の旬菜、旬魚を使った色とりどりの料理は、見た目にも華やかかつ上品な味わい。京都を中心に九州、北陸、本州、北海道と全国各地から選りすぐって取り寄せた食材は、熟練された料理人の技で素材の良さを十分に引き出されています。落ち着いた雰囲気の中、大切なお席、楽しみたいお席などさまざまなシーンで味わえる旬の料理の数々は、京都ならではの美しさ。まさに至福のひとときです。

呑寄亭
これだけは食べてほしいベスト３

ふかひれの食感を上品なスープとともに楽しむ『ふかひれ姿煮1/3』

ふかひれの醍醐味である食感が素晴らしいのは、本場気仙沼から取り寄せているからこそ。それに合わせるスープは、白湯とスッポンから選ぶことができます。京料理ならではの上品な味付けでご賞味あれ。

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素材の美味しさを余すところなく堪能する『季節の天ぷらいろいろ』

旬菜、旬魚にこだわって厳選した食材をからりとした天ぷらでいただきます。それぞれの素材の持ち味を十分にいかした揚げ加減は、味、食感、風味を余すところなく味わえます。

季節感あふれる美しい盛り付けとともに味わう『お値打ちにぎり鮨』トロ・ウニ入り9貫

トロ、ウニが入って全部で9貫のにぎり鮨は旬魚にこだわったネタがそろっています。新鮮で美味しいのはもちろんのこと、四季を感じられる美しい盛り付けも必見です。

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料理人 / 相原　龍馬氏（アイハラ　タツマ）

専門ジャンル：寿司

先代が提供する四季折々の彩り料理に魅せられて

1988年、京都府生まれ。祇園東山【呑気亭】の息子で、二代目。幼い頃から間近で見る先代が提供する四季折々の彩り料理に魅せられて料理人を志す。新鮮な海鮮素材の旨みや、熟練されたその技で握るお鮨の味わいなど、和食の基本を一から学び、技を磨き経験を重ね、先代の跡を継ぎ【呑気亭】の二代目に。明るく楽しく美味しいお店を目指している。

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呑寄亭の店舗情報

基本情報

店名	呑寄亭
TEL	050-5871-0452 075-525-2822 ※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
最寄駅	京阪本線祇園四条駅徒歩7分阪急京都線河原町駅徒歩10分
アクセス	京阪本線祇園四条駅下車徒歩7分、阪急京都線河原町駅下車徒歩10分
住所	京都府京都市東山区新橋通大和大路東入二丁目橋本町405-1 大きな地図を見る
営業時間	【平日・土】ディナー 17:30～00:00 (L.O.23:30) 22：00以降入店可
定休日	日曜日