大阪府「鯖」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大阪府の鯖の創作和食グルメ情報が18件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大阪府の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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酒肴 大阪まんぷく堂
鶴橋 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
ミシュランガイド ビブグルマン 4年連続掲載
今里駅 徒歩2分と好アクセスの「大阪まんぷく堂」。 旬菜・旬魚を使い、その季節ならでは美味しさを生かしたお料理と 食事に華やぎを加えるお酒で皆様をおもてなしいたします。 店内は落ち着いた空間で、ゆったりくつろいでいただけます。 各種宴会や接待などにもご利用ください。
- 10,000円
- 今里駅 徒歩2分
PARADISO DEL VINO TAKEUCHIのシェフがオススメしています
飲食業界を志した若い時分からプライベートでお世話になっています。手の込んだおいしい料理をゆったりと楽しめるお店です。
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季節の素材と描く創作和食。普段使い・大切な日にも活躍する、カジュアルな割烹
季節の食材を活かした、創作和食を楽しめるカジュアルな割烹【創作和食 楓】。天然モノにこだわった鮮魚をはじめ、日本の四季が織りなす自然の恵みをふんだんに使用し、五感を満たす料理を提供しているお店です。料理や空間にこだわりながらも、肩肘張らせない雰囲気は、普段使いにもぴったり。カウンター席はお一人様でもゆっくりと食事を楽しめるほか、テーブル席での女子会利用もオススメ。プライベートな個室スペースも完備しており、慶事や法要といった大切な日や、記念日や接待といった特別な場面にも頼もしい存在です。特別な日だけでなく、ちょっといいものを味わいたい一日にも最適。シーンを問わず訪れたい一軒です。
- 5,000円
- 北野田駅 徒歩5分
炙りトロ鯖重
880円(税込)
1名~26名 ・ 12:00~14:30
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季節に寄り添った遊び心あふれる日本料理の品々。ふくよかなひと時にしばし陶然
大阪メトロ扇町駅から徒歩約8分。厳選した食材と伝統の技法、そして遊び心に満ちた日本料理店です。献立は月毎にテーマを定め、前菜や焼き物、揚げ物など季節感に満ちた盛り付けと味わいが楽しめます。味の決め手は羅臼の漁師から仕入れた昆布とマグロ節で取ったダシ。あっさり風味ながら奥深い味わいが絶品です。また、素材の旨みが生きた自家製の豆腐やおからも好評。お店自慢の日本酒を片手に、ふくよかなひと時を過ごしてみてはいかが? カウンターのみの店内はステンドグラスが印象的な「手前の空間」と、隠れ家的な「奥の空間」に分かれ、シーンに応じて使い分けられます。『炙り鯖すし』など予約制のテイクアウト商品も人気です。
- 8,000円
- 扇町駅 徒歩4分
ランチ【湯葉料理】全7品
6,655円(税込)
1名~6名 ・ 12:00~14:00
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落ち着いた和の空間で堪能する、新鮮な魚介類を使った極上和食
朝揚がったばかりの新鮮な魚介類をこころゆくまで味わえる【銀平 心斎橋店】は、周囲が気にならない個室で旨みを引き立てた和食を楽しめる店です。海の幸は和歌山で揚がった魚を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものから厳選。脂がのってとろける味わいの『お魚のお造り』は5~7種類の魚介の盛り合わせで、甘目の醤油と味わうことで素材の美味しさが引き立ちます。看板メニューの『鯛飯』は、仕入れた鯛の大きさによって一緒に炊き込む部位が違いますが、上品な鯛の旨みが米一粒ずつにしみこんでいます。『鯛めしコース(7,700円)』は、魚を持ってきてくれるので、来店客が選んだ魚を煮つけや塩焼きに。選ぶ楽しみがあるのも魅力です。
- 1,050円
- 6,500円
- 心斎橋駅 徒歩5分
お造り盛合せや鯛めしなど全7品が付いたお気軽コース♪『鯛めしコース』
6600円
2名~10名 ・ 17:00~23:00
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たなごころ 大阪マルビル店
西梅田 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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あびこ駅近くのぶらり立ち寄りたい居酒屋。熟練店主がもてなす素材ありきの料理に舌鼓
この道27年の店主のモットーは、素材ありきの調理。大阪の東部市場に自ら足を運んで選りすぐった魚介や、故郷・熊本から直送された食材を、その持ち味が最大限に引き立つ調理でもてなしてくれます。なかでも、『豚と茸の辛鍋』がおすすめ。季節のキノコ4~5種類から抽出された出汁が絶品で、奈良の吉野そばで〆を。また、生でも食べられるほど新鮮な『熊本直送 馬刺し3種盛り』や『大王鶏のタタキ』も人気です。店内は、和がモチーフにされた空間。入って1階は店主の包丁さばきを目の前に楽しむカウンター席で、2階は最大12名で卓を囲んで女子会やママ会を。おいしい肴と酒を嗜みたいときに、ぶらり立ち寄ってみたいお店です。
- 5,000円
- あびこ駅 徒歩5分
江戸前寿司 塩にぎり まつ元のシェフがオススメしています
大阪・あびこ駅の近くにある、魚介類と美味しいお酒が楽しめるお店【長田也】。料理は、近くの漁港から取り寄せた魚介類に、店主の地元・熊本から取り寄せた『馬刺し』や、『鶏のタタキ』などもあります。とくに、数種類のキノコと豚肉を使ったピリ辛鍋は絶品なので、冬になったらぜひ食べて欲しい一品です。カウンターがメインの小さなお店なので、一人で飲んだり、小人数で楽しめるお店です。人気なので、予約をオススメしますよ。
【贅沢匠コース】
5,500円(税込)
2名~6名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
本当の日本料理の美味しさと美しさ。割烹仕込みの創作和食を、手頃な価格で楽しめる店
割烹仕込みの創作和食を、リーズナブルに楽しめる【割烹 はんべい】。阪急箕面線牧落駅から徒歩7分の、箕面牧落の閑静な住宅街にひっそりと佇む割烹料理店です。「天然素材・技術・味・彩り・心」を追求し、「来店したゲストに喜んでもらうことが一番大切」を語る店主は、滋賀県出身。地元の近江牛や近江熟成鶏を使った自信の逸品と、旬の食材が月替わりで味わえます。店内は、カウンター7席と座敷が16席。個室が用意されているので、ビジネスシーンでの接待や会食にもおすすめです。カウンター席は、お1人さまや普段使いのデートにぴったり。四季の移り変わりを五感で感じることができる極上の懐石料理が楽しめる一軒です。
- 6,000円
- 8,000円
- 牧落駅 徒歩7分
【ディナー】若竹コース
6,380円(税込)
2名~20名 ・ 18:00~22:00
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毎日中央市場から仕入れてくる新鮮食材をコスパ最強食べ飲み放題で味わう!
★ゴールドステッカー認証店舗★ 営業時間 全日16:00~23:15(L.O22:45)プロの眼が選んだ、安心・新鮮な食材をご提供する、「梅田の老舗 海鮮炉ばた焼き」。店内に入ると、山の幸・海の幸がズラリと並んだネタ台のあるカウンター席は香ばしい香りと臨場感たっぷり。 テーブルやお座敷もあり、どのようなシーンでも対応できます。オススメは食べ放題&飲み放題コース5000。さらにお昼のご宴会も承ります!同窓会やママ会にも。創業45年の昔ながらの炉ばた焼は女性にもオススメです。昔懐かしいレトロな雰囲気を感じながら、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
- 2,700円
- 梅田駅 徒歩2分
【21時30分以降限定*90分飲み放題☆】飲み会、2軒目利用の方に◎特価1000円!!
1000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~45名 ・ 21:30~23:00
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全国各地の美味しい食材を炉端焼きで楽しむ。新鮮魚介の旨味をたっぷりと…
★ゴールデンステッカー認証店舗★ 営業時間16:00~23:15(L.O22:45) 素材の旨みを最大限に引き出す“炉端焼き” 。全国各地の新鮮な食材を豪快かつ丁寧に焼き上げ、300円均一(税込330円)と大変リーズナブルにお楽しみいただけます。昔懐かしの炉端スタイルです! また店内はカウンター席をはじめ、テーブル席、掘りごたつ席もございます。各種ご宴会等など、様々なシーンでご利用ください。力丸名物の『活ホタテバター焼』は絶対に食べて欲しい一品です!活きたまま、肉厚の新鮮ホタテをじっくり丁寧に焼き上げることにより、身はふっくらプリップリに!噛めば噛むほど中から旨味が溢れだします♪
- 2,500円
- 梅田駅 徒歩7分
●【食べ放題&飲み放題】120分制!5000円!当日予約可!
5000円(税込)
4名~34名 ・ 17:00~23:00
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職人技で豪快+丁寧に仕上げる!力丸茶屋自慢の炉端メニューに舌鼓。
★ゴールドステッカー認証店舗★ 営業時間 全日16:00~23:00(L.O22:00) 目の前にずらりと並んだ、新鮮な食材を豪快かつ丁寧に焼き上げる、昔懐かしの炉端スタイルを体感いただける店です。楽しい雰囲気でお食事していただけます。ご友人や会社の方とのお食事にもぴったりなテーブル席のご用意はもちろん、素材が焼き上がるのを眺めつつお食事を楽しむことが出来るカウンター席も人気です♪さらに食べ放題メニューの品数も豊富で、5,000円のコースは店内のグランドメニューが食べ放題飲み放題♪和の雰囲気抜群の落ち着く個室もございますので、ごゆっくりお食事をお楽しみください。
- 2,500円
- なんば駅 徒歩3分
単品飲み放題が登場!【2時間1650円】
1650円(税込)
1名~25名 ・ 14:00~21:00
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【京橋駅 徒歩2分】旬の美味しい地物野菜や鴨肉、 各地の銘酒を味わうなら『旬祭 ぼちぼち』へ…。 日替わりの鮮魚は店主が市場より直接仕入れたこだわりの逸品です♪
京橋駅より徒歩2分、静かな路地に佇むまるで隠れ家のような 当店は、創業13年目にしてビブグルマンを獲得した本格和風居酒屋。 大将が自信を持ってご提供する自慢の料理の数々、ぜひご賞味あれ。 【ご案内】 当店はその日厳選し仕入れた高級食材を、約9品お楽しみいただけるコースのご提供となっております。 4名以上の場合お飲み物込みでのコース料理もご用意出来ますので、ご予約時にご相談ください。 尚、大人数の場合はお受け出来ない事もございます、直接お店にお問い合わせ・ご相談のほどよろしくお願い致します。 【上質な和の空間】 白木の色合いが和の趣を感じさせる、上質な風合いの店内。 決して気取る事のない素朴さも兼ね備えた、落ち着いた雰囲気が 訪れるお客様の心を和ませ、楽しい団欒のひと時へと誘います。
- 9,000円
- 京橋駅 徒歩2分
大かまど飯 寅福のシェフがオススメしています
JRと、京阪本線の京橋駅から歩いて3分。【旬菜 ぼちぼち】は、ほかではなかなか食べられないこだわり食材の数々を使ったメニューが味わえる和食のお店です。全国から取り寄せたこだわりの焼酎や地酒、オーナーみずから地元の市場へ足を運び仕入れてくる新鮮な魚介類を使用した一品料理、個性的な創作料理など来店するたびに楽しみがたくさん! オススメは、豆の香ばしさがたまらない『自家製お豆のコロッケ』、意外な食材の組み合わせがクセになる『和牛と生うにの湯葉巻き揚げ』などです。 他1件
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気さくに楽しめる割烹料理。素材にこだわる若旦那の丹精込めた創作料理を堪能下さい。
創作割烹たかの。気さくに楽しめる割烹と呼ぶのが、ふさわしい。地元の人に愛される店であり、若旦那の暖かい空気がいつも店内に溢れる心の休まる場所だ。大切な人をもてなすにふさわしく、家族ですごす特別な夜にもオススメだ。またカウンターで一人、食にこだわりのある方が訪れる事も多いのも特徴だ。 素材は、高級魚の『のどくろ』などの天然の鮮魚、海老芋などの伝統京野菜や無農薬野菜など、旬の味覚を大事にしている。若旦那の丹精込めた料理は、見た目も味も素晴らしい料理に感動するだろう。 素材を厳選して仕入れるため、お品書きも日ごとに変わる。 鯖の松前ずしは、お土産にも人気だ。
- 2,800円
- 7,000円
- 豊中駅 徒歩15分
隠のシェフがオススメしています
気さくに楽しめる割烹料理店です。お品書きも日ごとに変わるため、いつ行っても飽きさせません。天然の鮮魚や伝統的な京野菜な新鮮な旬の食材を味わうことができます。
お昼のミニ会席コース 2800円(税込)~
2800円
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旬魚と旬菜と旨い酒。ひっそりたたずむ北新地の隠れ家で季節の和食に舌鼓
西梅田駅から徒歩5分。ビルの合間にある白壁が美しい【旬家 和しん】。店内は木を基調にし、品格を重んじながらも居心地のよい雰囲気です。四季折々の旬味を大切にし、食材の旨味引き立つ料理でお客様をおもてなし。毎日市場に出向き厳選している季節の魚を、『お造り』や『炭焼』などで提供しています。播磨産の「おはたま」、特別栽培米「和しん米」など、吟味した食材を美しい盛付で楽しませてくれます。お席は広めのゆったりカウンターをはじめ、掘りごたつの個室席、人数に応じてパーテーションで仕切れるお席などバラエティも豊富。デートや接待はもちろん、宴会やご会食などにもおすすめです。人気のランチは予約できないのでお早めに。
- 8,000円
- 西梅田駅 徒歩5分
小会席(要予約)
6000円(税込)
17:00~23:00
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特別な日もそうではない日も。本格和食と寿司が気軽に愉しめる
豊中の服部天神に2016年5月オープンした【四季 おがさわら】。のれんの奥には、親しみやすくやさしい雰囲気が待っている。オーナーである料理人、寿司職人であるお父様、そしてホールを担当するのはお母様。本物の「アットホーム」がこころを癒してくれます。気負わず「本格和食」と「寿司」が両方愉しめることが、何と言ってもいちばんの魅力。旬のネタが揃う寿司は、1貫150円からという価格も嬉しいポイント。ひとり気軽に一杯やるのもよし、ご家族でランチするのもよし、個室でアラカルトかコース料理で接待や顔合わせに使ってもよし。おいしい和食で、素敵な時間を過ごしたいすべての人に寄り添うお店です
- 5,000円
- 服部天神駅 徒歩5分
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
まずはこれから!『全7品』四季ミニコース
4500円(税抜)
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