キセツリョウリハナカイドウ

季節料理 花海棠~Hanakaidou~

050-5384-5465

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

住宅街に佇む隠れ家和食で、出汁と調味にこだわった一流の味を堪能

和泉市府中町に2020年6月にオープンした【季節料理 花海棠】は、丁寧に出汁をひいた極上の味わいを堪能できる隠れ家和食店。一流料亭【吉兆】で修業した店主の確かな腕によるおいしい料理を、気軽な雰囲気の中でリーズナブルに楽しめます。出汁を利かせた『だし巻き玉子』や『鯛茶漬け』はぜひ味わって。元は店主の義父母がお好み焼き店として運営していた店舗を引き継いだという同店。地域貢献を通して義父母の想いを残したいと、義母の愛した花である「花海棠」を店名に冠してあります。火曜と木曜にはランチタイムも営業しており、水曜、金曜、土曜はテイクアウトとデリバリーに対応。質にこだわった料理で地域に笑顔を咲かせています。

季節料理 花海棠~Hanakaidou~
これだけは食べてほしいベスト3

炊き合わせほか自慢のメニューが詰まった『花海棠御膳』

火曜と木曜のみのランチ営業で提供している『花海棠御膳』は、店名を冠した自慢のメニュー。食材にこだわり、丁寧に出汁をひいた一品ひとしなに、料理人の愛情が込められています。特に人気のだし巻き玉子は必食!

メニューを見る

炊き合わせほか自慢のメニューが詰まった『花海棠御膳』

料亭で磨いた腕を堪能できる『季節の天ぷら盛り合わせ』

日本料理の料亭で技術を磨いた店主による天ぷらは、この店ならではの極上の味。さくっと軽い衣をまとった季節の食材を、自家製の天つゆとともにどうぞ。衣に絡む独自配合にこだわった天つゆも絶品です。

料亭で磨いた腕を堪能できる『季節の天ぷら盛り合わせ』

自慢の味をご自宅でも!『花海棠弁当』

水・金・土曜のみ、電話注文でテイクアウト&デリバリーできる『花海棠弁当』は、同店自慢のお料理をふんだんに盛り付けた松花堂スタイルのお弁当。料亭気分を味わえる美しい使い捨て容器にも注目です。

自慢の味をご自宅でも!『花海棠弁当』

料理人 / 谷川 貴洋 氏 (タニガワ タカヒロ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

料亭で腕を磨いた実力派が、義父母の店と想いを受け継ぐ

1970年、大阪府生まれ。子ども時代から食べることが大好きで、高校卒業後に辻調理師専門学校へ進学。料理の基礎を学んだのちに、日本料理の料亭として世界的にも名高い【吉兆】に入店。和食の技術に磨きをかける。ホテルの和食厨房や和食店などで腕をふるったのち、義父母がお好み焼き店を運営してきた店舗を改修して2020年6月に【季節料理 花海棠】を開店。義母の愛した花・花海棠を店名に冠し、長く地域に愛される店を目指す。

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谷川 貴洋 氏

写真

  • カウンターとテーブルからなる店内はくつろげる雰囲気

    カウンターとテーブルからなる店内はくつろげる雰囲気

  • ソファ席ではお子さま連れでのお食事もOK

    ソファ席ではお子さま連れでのお食事もOK

  • 住宅街に佇む隠れ家で堪能する、一流料亭の味わい

    住宅街に佇む隠れ家で堪能する、一流料亭の味わい

  • 炊き合わせほか自慢のメニューが詰まった『花海棠御膳』

    炊き合わせほか自慢のメニューが詰まった『花海棠御膳』

  • テイクアウトや近隣エリアへのデリバリーも

    テイクアウトや近隣エリアへのデリバリーも

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季節料理 花海棠~Hanakaidou~の店舗情報

基本情報

店名 季節料理 花海棠~Hanakaidou~
TEL

050-5384-5465

0725-44-7193

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR阪和線 和泉府中駅 徒歩8分
アクセス JR和泉府中駅より東方向へ、30号線を渡って幹線沿いに約500m、三叉路を右折したところ(地図参照)
住所 大阪府和泉市府中町4-21-57 地図を見る
営業時間
【火・木】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
【水・金・土】
お弁当 11:00~17:00
【平日・土】
ディナー 17:00~22:00
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 15人
席数形態 半個室あり。会食向け、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5465 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府和泉市府中町4-21-57 JR和泉府中駅より東方向へ、30号線を渡って幹線沿いに約500m、三叉路を右折したところ(地図参照) ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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