ソウサクワショクカエデ

創作和食 楓

050-5448-1247

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炙りトロ鯖重

880円(税込)

脂の乗った鯖を当店こだわりのお酢で軽く締め、表面をさっと炙り御重に。
甘めのシャリと相性抜群です。

ご利用可能な座席タイプ

4人掛けテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

6人掛けテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

個室(禁煙) チャージ料金:なし

4人掛けテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

6人掛けテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

個室(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

八寸と茶碗蒸し:¥1100(税込)

ご予約条件

利用可能人数:1~26名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:12:00~14:30

滞在可能時間:1時間

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私がつくっています

楠原 勝也 氏

料理人
楠原 勝也 氏(クスハラ カツヤ)

専門ジャンル: 和食全般

実体験から魅了された和食の世界。少年時代の想いを果たし開業

1992年、大阪府生まれ。地元堺の居酒屋で調理と接客の楽しさを知り、25歳には自分の店を構えることを決意する。その後、和食の世界に魅了され、近畿エリアの寿司・割烹で10年間の下積みを経験。特に滋賀県の割烹での経験は、現在の楠原氏に大きな影響を与えている。2018年に念願を果たし、【創作和食楓】をグランドオープン。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
【水~日】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)

定休日

月曜日 ※月曜祝日の場合は営業となります。

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この情報は2024年9月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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