松原/藤井寺/河内長野の居酒屋がおすすめのお店

某有名割烹、寿司店で約15年勤務を経て、海鮮料理から焼物、揚物まで幅広くこなします。ご来店いただいた方の美味しいをモットーに、日々腕を振るっています。

藤井寺駅より徒歩約1分の場所にある【御忍び炉端　一心】。インターフォンで確認してから入店する隠れ家のような空間です。看板メニューはさまざまな季節の野菜をお肉で巻いた博多名物の串焼き！　また、毎朝市場から仕入れる鮮度抜群の魚介類を、炭火の炉端焼き、お造り、一品料理などで楽しめる一軒です。お酒は魚料理に合う日本酒を30種類以上ラインアップ。なかなか手に入れることが難しい希少なお酒もあるので要チェックです。店内にはカウンター席のほか、ゆっくりくつろげるお座敷席や掘りごたつ席があり、貸し切りにすることも可能。一人での気軽な一杯から、グループの飲み会、接待、宴会など多彩なシーンに利用できます。

藤井寺駅より徒歩約2分の場所にある【炉端焼き酒場一心　藤井寺店】。毎朝市場から仕入れる季節の魚介類を、炭火の炉端焼き、お造り、藁焼き、一品料理などで楽しめる一軒です。中でも藁の炎で一気に焼き上げる藁焼きは豪快な臨場感も楽しみの一つ。一口食べると、凝縮された旨みと藁の香ばしさが口いっぱいに広がってやみつきに。またお酒は魚料理に合う日本酒を全国からセレクト。なかなか手に入れることが難しい希少なお酒もあるので要チェックです。店内にはカウンター席のほか、お座敷席があり、貸し切りにすることも可能。一人での気軽な一杯から、グループ、宴会など多彩なシーンに利用できます。

市場で仕入れる全国の鮮魚をメインに、造りから揚げもの、焼鳥、一品料理まで幅広く味わえる居酒屋です。店内には2メートルの大きな生け簀があり、その中で泳ぐ活きのいいカワハギや鱧、シマアジなど季節の魚介をお好みの調理法で仕上げてくれるうれしいメニューも。日本酒も豊富で、プレミアものから手に入りやすい銘柄まで揃っているので、料理と合わせて楽しんでみては。店は河内国分駅から徒歩5分の便利な場所にあり、会社役員や経営者など、馳走を食べなれた顧客も常連に多くもっています。

静かな住宅街の一角に佇む【山海居酒屋　夜市　～yoichi～】。アットホームな雰囲気の中で鮮度抜群の魚を楽しめる居酒屋です。週末には提携の釣り船からその日揚がった旬の鮮魚が入荷するとあって、魚好きにはたまりません。獲れたての太刀魚を使った『太刀魚ユッケ』は、コリコリの食感とパンチのきいた甘辛味、卵黄のコクが絶妙なお酒のアテ。酸味を抑えて軽く締めた鯖の『自家製きずし』は刺身のように食べやすい一品です。料理には、季節替わりの日本酒や各地の地酒を合わせて。店内にはテーブル席のほか最大10名様まで入れる座敷があり、小規模な宴会に便利です。カウンター席もあり、初めての方やお一人様でも気兼ねなく過ごせます。

大阪有数の繁華街から南下、豊かな自然が残る狭山市に店を構える【焼肉一心】。鹿児島県産黒毛和牛を選りすぐり、サーロインやタンを始め希少部位まで揃えています。自慢の逸品でもある、黒毛和牛がふんだんに使われた『特選寿司階段』はゲストを魅了し、『特選和牛サーロインユッケ』はリピーター続出のおいしさ。肉を捌く技術に優れた職人を始め和食料理人も腕を振るっているため、料理映えする器選びから盛り付けまでこだわりを感じられます。料理レパートリーも幅広く、デートや家族の食事会、接待、肉女子会、さらには貸切の宴会にも人気。地域に住む人たちが、こぞって訪れたくなる焼肉店。絶品の焼肉はもちろん、本格和食を楽しめます。

大阪、富田林の地鶏料理といえば【川田屋】！　味ドリをはじめ、地鶏、かごしま黒豚、黒牛、熊本県阿蘇、契約農園の無農薬やさいまで、安全と安心をお約束致します。かまどでマキを使い独特の製法で炊いたご飯と手打ち蕎麦をお召し上がりください。そして、こだわり続けている素材のすべてを存分に楽しんで下さい。自然が自慢の【川田屋】です。

落ち着いた雰囲気の店内で、旬の食材を生かしたランチや懐石料理が味わえる【旬彩握鮨　しっとう屋】。南海高野線三日市町駅から車で5分の距離にあり、50台収容できる広々とした駐車場が完備されています。掘りごたつ式の座敷は完全個室で4部屋あり、ママ会や家族のお祝いの食事にも最適。仕切りを外すと最大24名まで収容できるため、法事など大人数での食事にもおすすめです。魚介類は、天然の生の本マグロや近海でとれる天然もの、北海道や東京の市場から直送される鮮魚を使用。老舗の名店で培われた匠の技を活かした『懐石料理』などがリーズナブルに味わえ、四季折々の旬の味覚を堪能できるメニューが豊富です。

七輪焼きとイタリアンが楽しめる、カジュアルな食事処【炭焼きバル 久】。厨房には溶岩石窯を設え、焼き立てのパイ生地ピッツァが味わえます。七輪焼きのオススメ食材は和牛。店主兼料理人を務めるトモさんが厳選しています。それぞれの食材を自分好みの加減で焼き上げるのも、ここでの楽しみの一つ。イタリアンから焼肉・鍋物のコースまで多彩なメニューが揃うため、家族や友人、会社の集まりにも使い勝手は抜群です。2019年4月の開店以来、ゲストの声を取り入れた店づくりを心掛けているトモさん。トモさんのつくり出すアットホームな雰囲気は居心地抜群で、美食の時間を心ゆくまで楽しめます。

誰でも気軽に入れるアットホームな店を、という思いでオープンした【和洋SMOKEDINING優】。『燻製5種盛り』など、店名の由来にもなっているスモーキーな燻製料理が充実しており、燻製されたお醤油など、様々な形で燻製料理が堪能できます。寿司店での修業経験を積んだオーナーがつくる『オーナー手作りお手軽懐石』は、会食や法事などにもオススメ。南海高野線千代田駅より徒歩3分で、駐車場もありアクセスも良好です。明るくモダンな店内は、寛いで食事ができる雰囲気で、各種宴会にも最適。プロジェクターも完備されているため、結婚式二次会など様々なシーンで利用しやすい一軒です。

深夜3時まで営業！時間を気にせず食事を楽しめる居酒屋です。和のテイストが感じられるお洒落な店内にはテーブル席・ソファー席・カウンター席があり、その時の気分やニーズに合わせてセレクトできます。気になるメニューは新鮮でボリューム満点。和食から洋食まで幅広く、定番の焼き鳥や鍋はもちろん、ピザやグラタンなどの用意もあります。 アルコール類はビール・酎ハイ・カクテル・ワインなどラインナップも充実。ソフトドリンクやデザートまで揃っています。 『飲み放題』は、980円から。『宴会コース』は、2500円からとリーズナブル。ちょっとした飲み会から宴会まで、さまざまなシーンに対応できるのも嬉しい和風居酒屋です。

深夜3時まで営業！時間を気にせず食事をお楽しみいただける居酒屋です。木の温もりが感じられるお洒落な店内には座敷とカウンター席があり、その時の気分やニーズに合わせてセレクトできます。2階フロアは60名様までの貸切も可能！気になるメニューは和食から洋食まで幅広く、定番の焼き鳥や鍋はもちろん、ピザやグラタンなども楽しめます。アルコール類はビール・酎ハイ・カクテル・ワインなどラインナップも充実。ソフトドリンクやデザートまで揃っています。『飲み放題』は980円から、『宴会コース』は2500円からとリーズナブルなので、ちょっとした飲み会から宴会まで、さまざまなシーンに対応できるのも嬉しい和風居酒屋です。

新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！　職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！　他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！　お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！！※一部、例外あり

大阪の河内松原駅徒歩5分の本格焼き鳥居酒屋！　本場の名古屋コーチンの雌のみにこだわり、毎日新鮮な食材を取り揃えております。各種宴会のプランもあり、気軽にお声掛け下さい。

国分駅近くに海鮮が自慢の居酒屋がオープン。元気な接客、活気ある店内です。オープンテラス席もあり、宴会などにもご利用いただけます。皆様のご来店お待ちしております。