北海道「燻製」のグルメ・レストラン検索結果一覧
北海道の燻製の和食グルメ情報が17件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、北海道の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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北海道産を中心に厳選鶏を使用！ 安くておいしい鶏料理で笑顔になれる創作和食居酒屋
北海道産を中心に厳選の鶏肉を使用した鶏料理が味わえます。中でも『チキン南蛮』は、燻製の卵といぶりがっこを使用したオリジナルのタルタルソースで、鶏肉のおいしさを引き出す逸品。『国産若鶏半身焼』は、鶏の形のままオーブンで焼き上げて鶏肉本来の旨みとしっとりした食感が楽しめるとあって人気です。ほかにも『長イモのフライドポテト』は独特な食感で女性に人気の高い一品。気軽に注文できるリーズナブルなドリンクも魅力の一つ。広々とした空間で一人飲みにも、ファミリーでの利用にもオススメです。
- 3,000円
- 小樽駅 徒歩8分
【飲み放題90分】2次会プラン(生ビールなし)
2,200円(税込)
飲み放題付 ・ 3名～30名 ・ 17:00～23:30
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豊かな北の食材との出合いで見つけた京料理の真骨頂を、清廉な和空間で堪能
新千歳空港国際線ターミナルビル直結のラグジュアリーホテル【ポルトムインターナショナル北海道】内にある【京都 下鴨茶寮 北のはなれ】は、北海道にいながらにして本場の京料理を堪能できる日本料理店。下鴨神社の空気感を伝える清廉な和空間で、京都や東京で腕を磨いた料理人による手間を惜しまぬ料理と全国の名だたる銘酒をお楽しみいただけます。北海道の新鮮な魚貝類や旬な野菜を使用し味わいはもちろん、見た目にも手抜きのない料理に加えて、上質な空間演出と心尽くしのサービスが、極上の食体験を叶えます。
- 8,000円
- 15,000円
- 新千歳空港駅 徒歩10分
《昼の献立》 手毬御膳
6,325円(税込)
1名～2名 ・ 12:00～14:00
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- プレミアム掲載店
maruyama 檀
円山公園/西28丁目 ・ 和食 、創作和食 、居酒屋
旬の素材を活かした和食と自然派ワインのマリアージュを、こだわりの器と共に
旬の素材を活かした和食と、自然派ワインが共に味わえる一軒。和食といいながらそのメニューには、洋風の調理法やしじみラーメンなどもあり、型にはまらない多彩なアレンジが魅力です。その魅力を余すところなく味わうなら、常連の8割が注文するという『旬のおまかせコース』がおすすめ。コースの内容は季節の食材やお客様の要望、年齢層に合わせてどんどん変わっていくため、いつ訪れても異なるおいしさに出会えます。おひたしや焚き合わせなど、ひと皿ごとに手間暇かけた付け合わせ野菜が付いていることや、全国の作家ものの器、ヨーロッパのアンティークなど、器にこだわっていることも、この店を訪れる楽しみの一つです。
- 15,000円
- 円山公園駅 徒歩8分
鉄板焼き こころ （グランドパーク小樽）のシェフがオススメしています
食材がもたらす風情や季節感を大事にしながらジャンルにとらわれない、おいしいメニューが揃っています。ワインもおいしいものばかり。サービスもよく居心地のいいお店です。
【maruyama 檀 旬のおまかせ 11000円コース】
11,000円(税込)
1名～6名 ・ 18:00～24:00
空席
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今日
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16 日
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17 月
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18 火
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19 水
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20 木
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21 金
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22 土
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24 月
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25 火
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26 水
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27 木
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28 金
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長野県のご当地やきとり『美味だれ焼き鳥』を食べられる居酒屋
信州上田発祥のご当地グルメ「美味だれ焼き鳥」！！すりおろしたニンニクが入った醤油ベースの美味だれをたっぷりつけて食べる焼き鳥！信州地鶏や山賊焼きなどご当地メニューもご用意しています。お酒も信州地酒の限定流通品を仕入れており、他のお店では中々お目にかかれない、珍しい銘柄を多数ご用意しております。店内はまるで屋台のような賑やかな雰囲気で、仕事終わりに気心知れた仲間と一緒に美味しい焼き鳥はいかがでしょうか。【やきとり番長 札幌つなぐ横丁店】へお越しの際は、札幌駅すぐの「札幌つなぐ横丁」内にございます。お仕事やお買い物帰りなどにぜひご利用ください。
- 3,000円
- 札幌駅 徒歩5分
【やきとり】ちょい飲みコース
1,499円(税込)
1名～4名 ・ 16:00～23:30
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- プレミアム掲載店
驚きと創造性に満ちた料理に出合える、イノベーティブキュイジーヌ
夏は避暑地、冬はスノーリゾート地として賑わうニセコに建つホテル「シャレーアイビーヒラフ」内にある【スノーキャッスル】。フレンチのシェフ・半田勝也氏が率いるチームが、イノベーティブな"蝦夷料理"で楽しませてくれます。用意されているのは、2種類のランチコースと4種類のディナーコース。旬野菜をはじめ、釧路・厚岸産の牡蠣「カキエモン」やエゾシカ、留寿都豚などの道産食材とフランス産の食材を融合し、新感覚の味覚を生み出しています。落ち着いた雰囲気が漂う店内は、温かなもてなしに満ちた上質な空間です。旅の途中での食事はもちろん、記念日やデート、女子会など、さまざまなシーンで思い出に残る時間を過ごせることでしょう。
- 8,000円
- 13,000円
- 倶知安駅
【LUNCH】レディストライアルコース
7458円（税込）
1名～4名 ・ 12:00～13:30
空席
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今日
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16 日
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17 月
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北海道の海の幸、日本酒、ナチュラルワインの大人居酒屋
北海道の海の幸を旬のおいしさを感じていただける料理に。アイデアが光る創作和食店です。おまかせコースは1名様から。日本酒とナチュラルワインとともにお楽しみいただけます。6名様までご利用いただける個室もございます。接待や会食、デートなどのご利用もオススメです。落ち着いた店内でゆっくりと上質な時間を楽しんでいただけます。ランチは名物の『子持ち糠にしん定食』を始め、北海道のおいしい焼き魚を使った定食を提供。
- 1,000円
- 6,000円
- 西１１丁目駅 徒歩5分
おまかせ4000
4000円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～6名 ・ 16:00～20:00
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【忘年会・新年会ご予約受付中】 ◇大通り駅3分：北海道食材にこだわる海鮮居酒屋 ◇2時間飲み放題付コース7品4,000円～ ◇宴会最大40名様迄◇個室2～40名様迄対応可能
鮮度抜群の魚介類と地酒が味わえる海鮮居酒屋 忘年会・新年会は「いろりあん」で！ ◆生ビール付！お得な2時間飲み放題付コース ・メインが選べるコース 7品4,000円～ ‥大人数宴会・飲み会に◎ ・〈21時以降限定〉二次会コース 3品2,000円 ‥仕事帰りにも◎ ◆最大40名様まで個室ご宴会承ります【全席喫煙可能】 4名・8名・12名様で使える個室も完備！ フロア貸切相談承ります ◆当店名物料理 ＜海鮮ぶっかけこぼれ寿司＞イクラやカニ、ウニ等をご飯から零れる程豪快に盛り付けます ＜市場直送いろりあん盛り＞産地直送の旬の海鮮盛り合わせ！ ＜仙鳳趾産殻付き生牡蠣＞大ぶりでプリッとした身と滑らかな口当たり ◆20種類以上の地酒揃ってます 道産の日本酒や全国各地の焼酎を仕入れています ビールはサッポロクラシックをはじめ、果実酒等のカクテルも充実！
- 999円
- 3,000円
- 大通駅 徒歩3分
【21時以降限定】2次会コース2H生ビール付き料理3品2500円→2000円
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函館朝市の人気店。濃密な甘みが広がる無添加生ウニの旨さに感動
北海道を代表する海の幸といって真っ先に思い浮かぶ食材がウニ。ただし、ひと口にウニといっても、実は市場に出回るほとんどは、その形を損なわぬようミョウバンという添加物が加えられています。しかし、ここ【うに むらかみ 函館本店】で味わえるのは、正真正銘の無添加の生ウニ。ミョウバンを加えてないため、ウニ本来の濃厚な甘みを楽しむことができます。また、味もさることながら、特筆すべきはその美しさ。生ウニながらふっくらと形が整っているのは、鮮度はもとより、ウニの殻剥きなどの工程を職人の手作業による仕事に徹底するためでもあります。そこには創業60余年の生ウニ加工会社経営によるこだわりが詰まっているのです。
- 5,000円
- 函館駅 徒歩5分
浜焼きコース 一人前：７７００円
7700円
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