「天ぷら」のグルメ・レストラン検索結果一覧4ページ目
天ぷらのグルメ情報が5440件見つかりました。グルメ情報から気になるお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
厳選食材と職人技。十分すぎる仕込みで、揚げたて『天ぷら』を食す人の笑顔を引き出す
毎日、鏡のように磨き上げた銅鍋にたっぷりの油を注ぐところから始まります。カウンター席とは別に掘りごたつ個室を設けていますが、『天ぷら』であればカウンター席での食事が醍醐味。目の前で揚げられる音と香りに聴覚と嗅覚を刺激され、料理の盛付けで視覚、食感によって触覚を、最後は食事の要となる味覚で料理をぞんぶんに楽しめます。オススメは、メニューの主軸となる『天ぷらコース』。一人一人の食事量や速さが異なるときは、其々に適した進め方をしてもらえます。そのため、足りない人は追加で注文、多い人には食材変更などで量を調整。【味神田川】には、接待、親子、デート、友人同士など目的や世代を問わず多くの人が訪れています。
- 18,000円
- 北新地駅 徒歩5分
天ぷらコース
19,800円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~22:00
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屋形船あみ幸
浅草 ・ 屋形船・クルージング 、和食 、日本料理・懐石・会席
屋形船で東京の名所を巡りながら、日本料理で季節の味を堪能
各種宴会、ビジネスシーンでの会食からご法要まで、さまざまなシーンで活躍する【屋形船あみ幸】。スカイツリーやお台場など都内の観光名所を巡りながら、産地直送の新鮮な海鮮料理と季節を感じる日本料理を楽しめます。ボリュームがあり甘みたっぷりの『蟹』、新鮮な『刺身舟盛り』そしておすすめは揚げたて熱々の『天ぷら』。豪華なコース料理にドリンクは飲み放題、さらにカラオケもあり、充実した宴会になること請け合いです。いつもとは違う角度から眺める景色や潮の香り、パノラマの夜景など、屋形船ならではのシチュエーションを満喫。開放感のある海上で、最高の眺めと美味しい料理を楽しめます。
- 12,000円
- 12,000円
- 浅草駅 徒歩5分
あみ幸コース 平日:11000円
11,000円(税込)
飲み放題付 ・ 15名~50名 ・ 11:00~22:00
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天ぷら一筋30年の職人技に、あっと驚くアイデアをプラス
旬のネタを高温の油でカラリと揚げる。天ぷらは非常にシンプルな調理ゆえ、職人の力量が試される料理です。築地市場の場外に店を構える【黒川】の主人・黒川丈士さんは「揚げる人のセンスと教わった師が大切」と語ります。高校卒業後、都内の名店を渡り歩き3名の師と出会ったという黒川さん。以来天ぷら一筋30年以上に渡り、揚げの技術を磨いてきました。エビ、イカ、アナゴなどのネタは師の教えを元に基本に忠実。そして、卵の黄身やトマト、キュウリなど天ぷらのネタとしては通常使わない素材にこそ、独自のアイデアをプラスします。小松菜などの葉ものは一度海苔で巻いて、サッと揚げるなど、天ぷらの可能性を楽しませてくれる一軒です。
- 1,500円
- 6,000円
- 築地駅 徒歩7分
築地の鯨のシェフがオススメしています
場内で仕入れた珠玉の魚介と、無農薬有機野菜というこだわりのネタが楽しめます。『かき揚げ天丼』は「つなぎが具?」と思えるほどのボリュームがたまりません。
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薄衣や塩、代々の技で素材の風味を余すことなく堪能させてくれる
花見小路通から、小さな通りを折れたところ。現・主人の榊原俊徳さんまで三代続く天ぷら専門店です。隠れ家のような佇まいから知る人ぞ知る店でしたが、ミシュランに掲載されてからというもの客層はぐっと広がり、国内外から憧れの店として認知されるようになりました。席はカウンターのみ、そしてメニューは17~18品が付く12,000円のコースのみ。それでも多くの人を惹きつけるのは、この店の天ぷらが、「京星流」としかいいようのないほどに繊細で、かつ素材の風味をこの上もなく堪能させてくれるから。卵を使わない衣や揚げ方、粉雪のようにサラサラな独自配合の塩も、一子相伝で伝ええられてきた技の賜物です。
- 15,000円
- 祇園四条駅 徒歩4分
匠 正阿弥のシェフがオススメしています
お店オリジナルの薄い衣と塩が、唯一無二の味わいをもたらしてくれます。
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【札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分】 産地直送の「鮮魚」と「季節の道産食材」を使用した本格江戸前てんぷら。 五感で感じるこだわりと技をご堪能あれ。
<てんぷら膳からのご提案「心・技・体」> 移りゆく四季の美しさを感じる日本の食を「てんぷら」という技法で表現するということ。 伝統の継承と革新へのあくなき挑戦をお膳に込めてご提供します。 ◆おもてなしの「心」 全国各地の旬の食材をお届けします。 ◆熟練の「技」 計算された熟練の職人による技をご覧ください。 ◆「身体」が喜ぶ食 五感を満足させる幸せをお愉しみください。 顔の見える生産者の厳選された食材への追及。 ◆季節を味わうてんぷらコース お客様に季節を愉しんでいただくため、 鮮魚は市場から、お野菜は北海道の農家から直接取り寄せております。 特別なひと時を彩るコースは、3種類ご用意。 お好きなものをお選びくださいませ。
- 9,000円
- すすきの駅 徒歩3分
てんぷらコース「雅~みやび~」(税・サービス料込)
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- プレミアム掲載店
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四季折々のネタを胡麻油で揚げた江戸前の味、天ぷら てん茂
<接待>や<デート>にもおすすめの明治18年創業の老舗店。120年継承しつづけた胡麻油で揚げた江戸前の味を、四季折々のネタでご堪能ください。鮎や2月の半ばは白魚などその時の旬の食材を。5月~9月中旬限定の「外房アワビ」は1/4カットの大きなアワビを使い、肉厚で弾力のある食べ応え十分の貴重な一品。夏の「鮑」、秋の「栗の渋皮揚げ」は当店ならではの味です。また、夏に旬の鹿児島県日吉町緑竹のてんぷらも贅沢に頂けます。現在の建物は昭和22年築の木造日本家屋を使用した、歴史を感じる奥ゆかしい雰囲気です。接待、ご家族の集い等にぜひご利用ください。
- 12,000円
- 三越前駅 徒歩3分
- 2人のシェフがオススメ
炭火焼肉なかはらのシェフがオススメしています
寡黙な感じのなかで揚げる空気感、パセリをからりと揚げるその技術、江戸前天ぷらの真髄を楽しめます。とくに夏に食べられるアワビの天ぷらは抜群ですよ。 他1件
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駅チカ!天ぷら居酒屋!お通しが朝獲れ鮮魚5種盛り300円!早い者勝ち!
京急鶴見駅から徒歩15秒! 天ぷら居酒屋「テン・プラータ」。 当店のメイン料理こだわりの「天串」 旬の野菜、海の幸、山の幸をご提供。 1本80円からご用意しております。 迷ったらこれ「炎のだしまき」 ふわふわの旨味あふれるだしまきをぜひ。インパクト抜群の一品。 燻香がクセになる「燻製ポテサラ」 半熟卵を大胆に乗せた一品。燻製の香りが何とも言えず美味。
- 3,500円
- 京急鶴見駅 徒歩1分
《テン・プラータコース》2H飲み放題付!鮮魚盛り、天ぷら3種、炎のだしまきなど 全8品4,000円
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~28名 ・ 17:00~24:00
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著名人も愛した昭和5年創業の銀座老舗が挑む、旬の九州産食材を使った絶品天ぷら
昭和5年創業の【銀座天一】。銀座にある本店は各著名人や文化人も愛した天ぷら料理の老舗です。その伝統と技を九州の食材で提案しているのが【銀座天一 博多店】です。食材の王国・九州の旬の旨味を凝縮した天ぷらはまさに絶品。なかでも対馬沖で獲れる『穴子』と、薩摩藩の家紋が名前の由来になっている『丸十(さつまいも)』は必食です。天ぷらを引き立てるお酒のチョイスもユニークで、地酒、秋田両関酒造が手がけるオリジナル日本酒のほか、銀座本店のソムリエが選ぶ白ワインという選択も。初見で訪れる際はぜひ、職人の華麗な技術と食欲を掻き立てる香り・音が楽しめるカウンター席を狙ってみてください。
- 2,000円
- 5,000円
- 博多駅 徒歩1分
天ぷらたなかのシェフがオススメしています
20年間私が勤めさせていただきましたお店です。九州の旬の旨みを凝縮した天ぷらはまさに絶品。初見で訪れる際はぜひ、職人の華麗な技術と食欲を掻き立てる香り・音が楽しめるカウンター席を狙ってみてください。
<ランチ限定>銀座 ※17時まで※
5830円(税込)
1名~10名 ・ 11:00~17:00
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天麩ら そば切り なか川
東梅田/お初天神/太融寺 ・ 天ぷら 、そば 、和食
旬が宿る天ぷら、手打ち蕎麦、鴨鍋。本格和食を気軽に楽しめるお初天神裏参道の隠れ家
大阪・梅田。お初天神裏参道の奥に暖簾を掲げる【なか川】は、店名に冠するとおり、天ぷらと蕎麦が自慢の店。北新地の割烹で腕を磨いた店主の中川氏が、食材をおいしくする調理法として惚れ込んだ天ぷらを軸として、蕎麦、鴨鍋や鯨鍋、季節の一品など、多彩な美味を繰り出しています。隠れ家的な店内は二つの空間に分かれ、2階はカウンター8席の懐石料理店、3階はテーブル席の和食酒場。予約制のコースを満喫できる2階は、デート・記念日・接待や会食にオススメ。3階はお蕎麦一杯からOKというカジュアルさで、仲間との飲み会、旬の和食を楽しむデートなどにぴったり。場所柄、若い世代のゲストも多く、本格和食デビューにも理想的な一軒です。
- 6,000円
- 東梅田駅 徒歩3分
ちょい呑みコース
2750円(税込)
2名~
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- プレミアム掲載店
天ぷらに望む王道の味を追求し、奇をてらわず素材に合わせた揚げ方にこだわる
明治18年創業の【銀座天國】。江戸前天ぷら・天丼とカウンター天ぷらは、同じ店舗内の別フロアで営業していましたが、2020年の本店移転を機にカウンター天ぷらを別店舗として独立。長年培った味はそのままに【銀座天國 栞】と冠し、新たなスタートを切りました。天然欅のカウンター席を2台設け、格子の扉で仕切られている店内。カウンター内では、天ぷらの最もおいしい瞬間を見極める料理人の姿が見られます。目を引くようなパフォーマンスは行いません。大切にするのは、素材を活かす粉の付け方、油の配合、揚げ時間や温度です。欅の木材、天然の石材、錫の美しさが溶け合う店内に響く客人の談笑と天ぷらを揚げる音。静かな時間が刻まれます。
- 6,000円
- 20,000円
- 銀座駅 徒歩7分
◇ランチコース「菊」
5500円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~15:00
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料理人のパフォーマンスを眺めながら、サクサク天ぷらと地酒で乾杯!
カウンターを中心としたシンプルな内観はまさに「天ぷらバー」といった風情。料理人のパフォーマンスを眺めながら、熱々の天ぷらとお酒を味わうのが【酒肴ダイニング 咲いき】流の楽しみ方。メインの天ぷらには大船渡から直送される新鮮魚介や、岩手県産の旬菜を使用しています。素材本来の旨みや食感を活かした絶妙な揚げ加減は秀逸! サクッと軽く、いくらでも食べられると評判です。旬魚の刺身や逸品料理を地酒やワインとカジュアルに満喫するのは粋なひととき。海の幸、山の幸が堪能できる『咲いき定番コース』は、少人数の飲み会や女子会で重宝します。カウンターで岩手の美食や、オススメの旬魚について語りながら飲むお酒は格別です。
- 5,000円
- 盛岡駅 徒歩11分
【咲いき 定番コース】 全6品2H飲み放題付き 6600円(税込) ※個々盛りでご提供!
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~4名 ・ 17:30~22:00
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春夏秋冬の旬食材を堪能。自慢の逸品と地酒をお供に、サクッと軽い美味な天麩羅に舌鼓
2021年11月26日(金)にオープン予定の期待の新店【和食遊膳 縁楽】。塩釡港や仙台港で水揚げされた新鮮な魚介や、四季の食材にひと手間加えた絶品の和食を楽しめるお店です。料理長自らが毎朝市場に赴き、厳選した食材を使用。刺身や焼魚などの逸品はもちろん、メインである天麩羅も格別のおいしさです。その時季の旬のものを扱っているため、メニューは日によって異なります。日本酒にもこだわっており、塩釡市を代表する「阿部勘」や「浦霞」をはじめ、根強い人気を誇る「伯楽星」や「乾坤一」など、宮城県の美酒を取り揃え。家族や友人との食事のほか、カウンター席でのちょい飲み利用もオススメです。
- 2,000円
- 5,000円
- 多賀城駅 徒歩12分
【要予約】5500円料理長お任せコース
5,500円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~21:00
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ゲストに寄り添い、コースのみを提供する日本料理店。大切な接待や特別な記念日に最適
店名にも冠しているように『天ぷら』と『刺身』にこだわりを持つ【天ぷらと海鮮のまんてんや】。店内には生け簀が設けられ、活きた状態の魚介類を間近で見ることができます。メニューは、味・質・量のバランスに優れたコースのみ。揚げたての『天ぷら』や新鮮な『刺身』のほか、岩塩プレートで焼きながら食べられる『岩塩プレートステーキ』などが楽しめます。日本酒は道南と東北の地酒を中心に取り揃え、ワインはワインセラーで適切な温度に保ちおいしさをキープ。接待や祝い事、デートに相応しい空間が提供され、カウンター席や掘りごたつの個室も完備しています。高級感漂う雰囲気の中、ゆったりとした贅沢な時間を楽しめると評判の一軒です。
- 16,000円
- 狸小路駅 徒歩2分
卯月(うづき)
10000円(税込)
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岩塚駅徒歩1分 忘年会・新年会コース!オススメは120分飲み放題付きコース4,000円◎ 【月曜~木曜限定】120分単品飲み放題スタンダード1,100円/プレミアム1,650円
名物とり天と創作天ぷらがウリのお店◎ 【月曜~木曜限定】120分単品飲み放題スタンダード1,100円/プレミアム1,650円 【歓送迎会・忘年会コース】 120分飲み放題付きコースは4,000円/4,500円/5,000円と3種類からご用意◎ 岩塚店限定ランチ 石挽きぐるみ蕎麦と天ぷら・天丼のセットが大人気◎ お得なランチ特典もご用意 ◆コース 120分飲み放題付コースは4,000円~ プレミアム飲み放題は+500円で超お得♪ ◆当店名物料理 ◎国産鶏胸肉を秘伝ダレに漬け込んだ『KITSUNE名物とり天』 天ぷらは30種類以上随時ラインナップ♪
- 800円
- 3,000円
- 岩塚駅
【忘年会・新年会】KITSUNE宴会コース 全12品★4,000円[120分飲み放題付]
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江戸蕎麦僖蕎
押上/スカイツリー周辺 ・ そば 、日本料理・懐石・会席 、天ぷら
和の職人がこだわり抜いた九一そばを、和空間で心地よく楽しめる
江戸時代から花街として栄え、料亭や置屋、和菓子店が多く軒を連ねる東京の花街・向島にある【江戸蕎麦僖蕎】。主役は、茨城県産の玄そばの最高峰と言われる「常陸秋そば」を使用した、豊かな風味とコシのある自家製九一そばです。和の職人が丹精込めてつくる、季節素材を盛り込んだ八寸や天ぷらなどの一品料理も脇役を超える素晴らしさ。ランチではそばと天ぷらや前菜なども楽しめるセットメニュー、夜は旬素材でつくるそば前と共に、各地から選りすぐった日本酒との絶妙なペアリングが楽しめます。東京のモダンと粋を感じる洗練された店内には、カウンターやテーブル席のほか、2階には個室もあるので、接待などにも利用できます。
- 2,000円
- 5,000円
- 押上駅 徒歩10分
そばと季節料理の【言問】コース
3,800円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~21:00
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