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銀座 天一 | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
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ディナー：5000円 ランチ：2000円 
博多駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える 
d払い
私がつくっています
料理人
増田 慎太郎 氏（マスダ シンタロウ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
心のこもった料理を。その一心が生み出す最高の天ぷら
1990年福岡県生まれ。
十代の頃、人と接しながら料理を作ることに興味を持ち、調理科のある高校に進学する。高校卒業後は、恩師の勧めもあり“銀座天一”へ入社。
入社後は、伝統ある天ぷら料理と共に、お客様に対し真摯に取り組む姿勢を学ぶ。
現在は「温故知新」の信念を基に若き料理人として、新しい感覚を存分に発揮し日々邁進している。
営業時間・定休日
銀座 天一に行った3人の投稿から算出しています。
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