シェフがオススメする目黒のグルメ・レストラン
目黒のグルメ情報が71件見つかりました。目黒のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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メキシコの上品なレストランでのみ提供される伝統のあるメキシコ料理を
BOSQUEでは日常的に楽しめるようにご提供しております。 店内はモダンメキシコと自然をテーマに空間設計をしております。 フードメニューには少人数から大人数までが楽しめるような構成を、「伝統的なメキシコ料理」と「独自の料理」の要素を融合させました。 店内のバーエリア・ダイニング・メインダイニング、そしてテラスでモダンメキシコ料理をお楽しみいただけます。
- 1,999円
- 5,999円
- 目黒駅 徒歩2分
フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダのシェフがオススメしています
安心してお料理をいただきたいときに行かせていただいています。
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仲間で気軽にワイワイ楽しめる雰囲気の中、フランス料理とワインで素敵なひとときを
JR「目黒駅」から徒歩3分のところにある【ラ メゾン ダミ(La malson d’ami)】は、気軽にフレンチを堪能できるお店です。まるで友人宅に遊びに来たかのような雰囲気の中、手の込んだフランス料理を楽しむことができます。特にお勧めは、『シャルキュトリーの盛り合わせ』。凝縮された肉の旨味や、クリーミーなレバームースが味わえる一皿です。フランスワインの品ぞろえが豊富で、お料理と合わせて堪能できます。店内は、落ち着いた雰囲気で居心地が良く、リラックスしてお食事できます。テーブル席とカウンター席があり、デートに、ファミリーで、また仲間を集めてのパーティーにもおすすめです。
- 6,000円
- 目黒駅 徒歩3分
AU GAMIN DE TOKIOのシェフがオススメしています
フランスの地方料理をすべて集結させた一軒。鴨のコンフィやクスクスといった「ビストロ料理といったらこれ! 」というものは全部揃っています。 他1件
お得な『シェフおまかせパーティープラン』(6名様~)
4000円
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ワイン×伊達鶏の焼き鳥。名店が仕掛けるマリアージュ
「日本屈指の焼き鳥店」多くの食通からそう評価されることの多い目黒の【鳥しき】が、姉妹店として立ち上げたのがこの【やきとり阿部】。正統派の焼き鳥店を貫く本家に対し、ここでは「焼き鳥×ワイン」をコンセプトに、異なったアプローチで鶏肉の魅力を楽しませてくれます。ただ、焼き鳥は【鳥しき】と変わらず、一切妥協はなし。福島県相馬の契約農場から仕入れる伊達鶏は、頭だけが落とされた状態で毎日届き、部位ごとに丁寧に捌いては串打ち。紀州備長炭で焼き上げ、【鳥しき】より受け継いだタレを使うなど、名店の味をそのままに楽しめます。初めてならまずは、前菜盛り合わせとスープ、おすすめの焼き鳥が味わえるおまかせコースをぜひ。
- 6,000円
- 目黒駅 徒歩3分
鳥とみのシェフがオススメしています
目黒駅から5分ほどのところにある焼鳥専門店です。福島県産「伊達鶏」と旬の新鮮野菜のおいしさを存分に楽しめる、備長炭の炭火焼は格別です。おまかせで満足いくまで焼き続けてくれるので、訪れるたびにどんな串に出合えるかという楽しみもあります。ワインや日本酒も揃っているので、ゆっくり過ごしたいときにオススメです。
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イタリア料理に新たな息吹をもたらした、自然派イタリアンの名店
「ホテル雅叙園東京」内という優雅さを湛えつつ、一軒家レストランという開放的雰囲気も合わせ待つ【リストランテ カノビアーノ】。シェフ・植竹隆政氏はイタリア料理に京野菜をいち早く取り入れ、食材そのものの味わいをいかした自然派イタリアンの先駆けとしてとして有名です。そればかりか、植竹氏はイタリアンでありながらバターや生クリームなどの動物性脂肪を極力排除してきました。その代表作が『北海道産縞海老とカラスミの冷製カッペリーニ』。ソースに高知県産フルーツトマトとエクストラヴァージンオリーブオイルを使い、縞海老とカラスミの濃密な味を軽やかな酸味で調和させています。自然派イタリアンの実力を知らしめる逸品です。
- 目黒駅 徒歩3分
グリエ アルカサールのシェフがオススメしています
ホテル雅叙園東京の別館に佇むイタリアンレストラン。素材にこだわった「自然派イタリアン」を提唱し、バターやクリームなどの動物性油脂を極力使用しない、素材本来の味わいを大切にした“オンリーワンのイタリア料理”が味わえます。『冷製カッペリーニ』は、盛り付けも大胆な創造性を感じる一品。カラスミの塩気とトマトの酸味が相まって、とてもさわやかにいただけます。ラグジュアリーな空間で、記憶に残る食事を堪能できます。 他2件
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「日本一予約の取れない焼き鳥店」と聞き、誰もが思い浮かべる不動の予約困難店
「鮨や天ぷらと同様、焼鳥も江戸時代から続く食文化。本物の焼鳥を世界に広めたい」とグローバルな視点をもつ【鳥しき】池川氏は、素材へのこだわりや串の打ち方、火入れの極意まで、積極的に若手に受け継ぎ、焼鳥という食文化の底上げを担う第一人者。なかでもおいしさのカギとなる“火入れの極意”とは、強火に串を近づけて肉の表面を素早く焼くことで旨みを逃がさない“近火の強火”だそう。焼き場を囲むカウンター席からは、食欲をそそる炭の香りと、団扇で風を送って炭火を操る池川氏の姿も楽しめます。串は「おまかせ」ですがコースではないため、満腹の2~3本前でストップを伝え、ぜひ〆は一番人気の『親子丼』をご賞味ください。
- 6,000円
- 目黒駅 徒歩2分
- 7人のシェフがオススメ
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
炭火焼肉なかはらのシェフがオススメしています
まっすぐで謙虚、そしてぶれがないところが大好きです。とくにトロトロの状態で出てくるレバーは、同じ炭を扱う職人としてその凄さに圧倒される逸品です。 他6件
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ジビエをはじめ肉や魚で季節を味わうフランス料理。ガストロノミックな味を気軽に堪能
東京きってのジビエの名店の一つ。そんなフレーズとともに紹介されることの多い、目黒通り沿いにあるフランス料理店【レストラン ユニック】。パリの星付き店や東京の名店で腕を振るってきたオーナーシェフの中井氏が飄々と語るには、「フランス料理らしい濃厚な味の食材を追求していったら、自ずとジビエが多くなった」とのこと。そう、実際はあくまでフランス料理としてクオリティを追求している骨太なお店です。そうやって生まれるシェフなりの遊び心が加えられたガストロノミックな料理を、肩肘張らずに食べられるところが真骨頂。味を重視する食通たちが、デート・接待・家族などシーンを問わずに訪れるというのが頷ける実力店です。
- 3,000円
- 8,000円
- 目黒駅 徒歩12分
AMBIGRAMのシェフがオススメしています
ジビエの品揃えが非常に豊富なお店です。一見、肉の専門店のようなメニューが並びますが、シェフのフレンチの調理技術の基本がしっかりしているので、どんな肉でも美味しく頂けます。 他1件
ムニュ ユニック
5400円
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味も雰囲気もサービスも本場のトラットリア。開店以来の信念は今も揺るがない
オープンから10年以上、目黒イタリアンの代表としてその地位を不動のものにする一軒がこちら。その人気の秘密は、気取らずに楽しめる雰囲気にあります。パステルイエローで統一された温かな内装、そこにカメリエーレ(給仕人)による快活なもてなしが加わった空気感は、これぞ本場のトラットリア!と思わせます。もちろん、この店の評価は、現地の日常をそのまま表現した料理にもあります。タリアータやビステッカなどは噛み締めてこそ美味しいように、あえてA3ランクの国産牛を使い、シンプルに塩とコショウのみの味付けでその旨みを引き出します。10種以上あるパスタも手打ちするなど、本場の味に徹するこだわりは開店以来変わらぬ信念です。
- 7,000円
- 目黒駅 徒歩5分
グットドールのシェフがオススメしています
イタリアで食事をしているような楽しさに満ちた【トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ】は、目黒の一軒家イタリアン。本場の街角にあるトラットリアのような趣のなか、本格的かつ家庭的な料理を味わえます。毎年、店のスタッフがイタリア研修におもむくなど、研鑽を続ける姿勢も素晴らしく、前菜・魚・肉料理ともトータルな実力がすごい。とくに『前菜の盛り合わせ』は食材・調理法とも種類が多様で、ワインがすすみます。 他1件
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バリエーション豊かな料理でお酒がグイグイ進む店。〆のおすすめは土鍋ご飯
肉と米、お酒がコンセプトの【fours】。料理は旬の食材の美味しさを活かしたフレンチをベースにしながら、ノンジャンルでバリエーション豊富にラインナップ。また、オーナーシェフの熊谷さん曰く、「日本人だからか、どんな店でも最後にお米を食べると一番しまる感じがする」ということで、土鍋ご飯を目玉メニューに据えています。パンチのある味付けの料理に合わせ、お酒の品揃えはすっきりした柑橘系サワーやハイボールなどを中心に、ワインも充実しています。店名はオーブンを使う料理が多いことと、地下ならではの隠れ家的な空間からイメージし、フランス語で“オーブン・小さな釜”という意味に。居酒屋を訪れる気軽さで使えるお店です。
- 5,000円
- 目黒駅 徒歩3分
MARUFOODのシェフがオススメしています
東京都目黒区・各線目黒駅を降りて歩くこと3分ほどのところにある【fours】。「肉と米、お酒」をコンセプトに和洋折衷な料理が味わえる居酒屋です。多種多様なジャンルのメニューを豊富に取り揃えています。看板メニューは『土鍋ご飯』。ほっこりとした気持ちになれます。
パーティーコース
6000円
名~40名
空席
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今日
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3 月
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4 火
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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11 火
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12 水
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13 木
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14 金
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15 土
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至福の大人の時間をくつろげる、旬の魚と100種類の日本酒を楽しめるカウンター居酒屋
日本酒を楽しみ、旬の魚介と野菜を堪能できる【目黒 魚/日本酒バル いと。をかし】。築地で目利きするその日一番の鮮魚は刺身、そして素材の旨みを生かした焼き物・煮物などにアレンジ。野菜ももちろん同じくシンプル且つ素材の味がしっかりと感じられるおひたしや煮浸しなどで味わうことができます。どちらかに偏るわけではなく、両方を一度に楽しめるようにとバランスにも重視。日本酒はその品揃えの充実さ、そして新しい銘柄に出合えるという期待と楽しみを胸に訪れる人が絶えないもう一つの主役です。カウンターが中心となり、そこに存在する確かな横糸と縦糸。今宵もその糸が紡いでいく美味しいひと時がオープンします。
- 5,000円
- 目黒駅 徒歩3分
楽食ふじたのシェフがオススメしています
目黒の日本酒バー。いろいろなタイプの日本酒を常時100種以上揃え、冷酒から燗酒まで、各々の味わいが生きる、きめ細やかな方法で提供。アテは鮮度抜群の旬魚介。深夜まで営業しているので、仕事帰りに伺い、日本酒の勉強を兼ねて和みの時間を過ごしています。
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ゆったりと寛げる大人の空間。ヘルシーで独創的なフレンチに癒されて
有機野菜をメインに、たっぷりの旬野菜を使ったヘルシーな創作フレンチで人気の【デラッセ】。オーナーシェフが自分で焼いたという器に盛りつけられた料理の数々が、驚きと感動を与えてくれます。『帆立貝の自家製スモークと8種彩り野菜のマリネ』や見た目も斬新な『ダークチェリーのコンポートとホワイトチョコムース』など、いずれ劣らぬ独創的な逸品揃い。そんな料理と相性の良いフランス産のワインも充実しています。フランス国旗がはためくスタイリッシュな扉をくぐると、そこは明るいブラウンを貴重とした落ち着いた空間。デートや友人との食事会など、ゆったりと楽しみたい時におすすめです。
- 3,500円
- 5,000円
- 目黒駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
レストラン カシー [ Cassis ]のシェフがオススメしています
野菜の使い方がすごく上手なフランス料理のお店。ワインを選びながらアラカルトで、しゃれたお料理や旬の前菜などをその日の気分で楽しむことができるので、心からリラックスしながら食事を楽しみたいときに選んでます。お店の規模、店主夫婦の行き届いたサービス、清潔に保たれた厨房と店内、居心地のいい環境など、私たちの店にも通ずる部分が多いので、たいへん勉強させていただいています。
●コース料理
4400円(税込)
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毎日変わる「一期一会のおまかせコース」を提供
目黒駅から徒歩すぐのメグロードにある人気店【和創作 太】。「美味しい料理を心行くまで堪能してもらいたいから」と、提供するのはおまかせコース1種類のみ。旬の食材をその日の天候に合わせて作る、その日のためだけのオーダーメイドのコース料理を提案します。メインには肉と魚が入り、前菜からスイーツまで9~10品という充実の内容。旬の食材を使って丁寧に作られた料理の数々に、店主の心意気を感じます。店内はゆったりとくつろげる落ち着いた和の雰囲気。客席数16席のみの小さなお店なので、事前の予約がおすすめです。
- 7,000円
- 目黒駅 徒歩3分
ワイン懐石 銀座 囃shiyaのシェフがオススメしています
同じような業態ですが、手のこんだお料理がおいしくオススメです。 他3件
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【コロナ対策実施中】 営業時間等変更ございます! 来店前にご確認お願いします。 圧巻の200種!自然派ワインが楽しめるフレンチレストラン☆
JR山手線・東急目黒線目黒駅から17分程と少し離れた場所にありますが、まるでパリに訪れたかのような空気感に浸りながら、種類豊富なナチュラルワインと本場さながらのフランス料理を堪能できます! 【本場パリの人気ビストロの雰囲気を日本でも再現】 おすすめ ☆本場の味「ブーダンノワールとじゃがいものピュレ」 ☆ヘルシースイーツ「北海道産 白花豆のモンブラン」 【他では扱っていないようなワインにも出会えるビストロ】 アンジュールには200種3,000本以上にものぼるワインをご用意しており、全て伝統製法で作られたナチュラルワインです。 他のビストロではなかなか扱っていないような1本に出会えるのも魅力です♪
- 4,001円 ~ 4,500円
- 武蔵小山駅
- 2人のシェフがオススメ
コース指定なしの席のみのご予約
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【目黒駅徒歩1分】当店名物よだれ鶏"日本上陸一号店" 中国にて数々のコンクール受賞!四川省出身の料理人による"本格四川料理" ★4人席2名様など3密を避けたお席の提供
【 感染予防対策について 】 店頭に消毒液の設置/アルコール店内消毒/マスクなどの着用 ドアを開放し店内換気/空気清浄機設置/手洗い励行/ ソーシャルディスタンス(4人席2名、6人席3~4名など) ★席ご予約可! 当店は、中国全土で”初代十大青年調理師”として選ばれた袁総料理長のもと 四川省出身の料理人たちが心をこめて作らせて頂いております! ここでしか味わえない"本場四川の味"をご堪能ください。 人気メニューは、よだれ鶏・本場麻婆豆腐・水煮牛肉・本場エビチリ・五目おこげなど”百菜百味” ★テイクアウトやデリバリーも実施中!(デリバリーアプリChompy/UberEats) 【 袁 総料理長 】四川省出身。中国全国料理コンクール金賞・金厨奨受賞。 中国食文化協会中国飯店協会 茅苔杯企業管理成就賞 など数々のコンクール受賞
- ~ 999円
- 3,000円 ~ 3,999円
- 目黒駅
- 1人のシェフがオススメ
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目黒駅からの距離は、旨い焼き鳥に対する期待が高まる丁度良い時間だ。 スタイリッシュな店内は大人の隠れ家
権之助坂を下りて目黒川手前の住宅街にひっそりと佇む「鳥焼 笹や」。 この店で使うのはジューシーで味わいある伊達鶏。 1羽単位の丸鶏と、それだけでは足りない希少部位を生産地から直接取り寄せる。 新鮮さにこだわり、それを店内で捌き、部位ごとに手で刺す。 ボリュームある1串は 「自分で食べて物足りなくないようにしていったらこのサイズに」と笑う 店主の笹谷氏と話しているとゲストの目線を思いやる優しい人柄が伝わってくる。 【店主おまかせコース】 お客様のご要望に合わせてお出しするコース形式でのご提供となります。 (ミシュランガイド東京 ビブグルマン掲載)
- 8,000円 ~ 9,999円
- 目黒駅
【店主おまかせ】
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◆目黒区目黒エリア ◆国産銘柄豚を使用した自家製のシャルキュトリーを堪能 ◆落ち着いた木調の店内で、ゆっくりとした時間をお過ごしください
自家製のシャルキュトリーとフランス郷土料理が楽しめる《Bistro topology》。 色彩感覚豊かに盛り付けられたお料理は、ワインとのマリアージュを楽しめます。 ワインとの相性が抜群の自家製のシャルキュトリーは、 こだわりの国産銘柄豚を使い、一から丹精に仕込みました。 常に豊富な品数をご用意しておりますので、是非ご堪能ください。 ■本格フレンチながら、【気軽に楽しめる】レストランです。 女子会・ママ会・友人と・・・ 様々なシーンでご利用ください。 貸切も可能です。【こだわりの料理を大皿でご提供いたします。】 ◆コース◆ アミューズからお魚、お肉料理までお楽しみいただけるコースとなっております。
- 10,000円 ~ 14,999円
- 目黒駅
- 1人のシェフがオススメ
ショートコース
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