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- コース/7,000円~
私がオススメします
こちらのお店で味わえるのは、既成概念に捉われない、斬新なスタイルのアメリカ料理。ダイナミックな『ステーキ』やボリューム満点の『シェフズサラダ』など、ニューヨークスタイルの料理たちを多彩なワインと共に楽しめます。接待からデートまで、幅広いシーンで訪れたい一軒です。
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私がオススメします
こちらのお店で味わえるのは、既成概念に捉われない、斬新なスタイルのアメリカ料理。ダイナミックな『ステーキ』やボリューム満点の『シェフズサラダ』など、ニューヨークスタイルの料理たちを多彩なワインと共に楽しめます。接待からデートまで、幅広いシーンで訪れたい一軒です。
RODEO & Cafe
渡邉 泰聖 氏
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千駄ヶ谷駅からほど近く、グリーンに囲まれた中庭のテラスでカジュアルイタリアンを楽しめると人気のお店が【BRENTWOOD TERRACE】。『牛ラグーのパスタ』がおすすめ。パスタの上にかかっているチーズが牛のラグーソースとよく合います。
自家製ローストビーフ食べ放題 ビストロバンビーナ 渋谷店
半田 鷹佑 氏
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白金高輪駅から徒歩6分。高級住宅街の一角にたたずむ【トラットリア セレーナ】 イタリア・トスカーナ地方で腕を磨いた、経験豊富なシェフがつくる料理は、食材の持つ風味を活かし、引き立てたやさしい味わいと、色鮮やかな盛り付けが楽しめます。
ちょっとローマ
佐藤 義孝 氏
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西麻布と銀座にお店がある【ahill ginza】は、デートや接待にオススメのお店です。「自宅のリビングでリラックスして楽しむように味わうフレンチ鉄板」と掲げられているとおり、雰囲気のいい空間で、とても寛いだ時間を過ごすことができます。料理の味わいが素晴らしいのはいうまでもありません。
Mistral(ミストラル)
小俣 和也 氏
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麻布十番にある隠れ家的なお店です。地下に降りてゆくと開放的なラウンジスペースがあり、一角にはバーカウンター。深夜でもしっかりした食事ができ、もちろんお酒も豊富に揃っています。お店で手打ちでつくっているパスタは種類もさまざま。ソースひとつひとつにこだわりが感じられて、気に入りました。1人でも、仲間と一緒でも楽しめるお店です。
本格イタリアン×肉バル Captain O meat 赤羽
長谷川 俊平 氏
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店内の活気ある雰囲気と接客が心地よい、吉祥寺・井の頭公園にある癒し系のリストランテ。シーフードは、毎日神奈川県の小田原漁港から仕入れたり、契約農家から取り寄せている野菜など、食材にもこだわっています。ランチでいただく『プチフルコース』は、3000円とは思えぬほどの充実したラインナップ。イタリアでの修業経験もあるというシェフによる、美しくおいしい料理の数々をリーズナブルに味わえます。
車屋 別館
小池 康正 氏
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明治神宮前駅から徒歩5分という抜群のロケーションにあり、予約が取りにくいと評判のお店です。イタリアンを中心とした料理は、美味しさはもちろんパフォーマンスにも一工夫された素晴らしいものばかり。非日常を感じさせてくれるラグジュアリーな空間でゆったりとした時間を過ごすことができるので、記念日や誕生日、女子会などパーティーにおすすめの一軒です。
串カツぼっちゃんと恵比寿
中島 克弥 氏
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以前料理長を務めていた、「グランド ハイアット 東京」の6階にあるステーキ・グリル料理の店【オーク ドア】では、おいしい和牛が食べられるお気に入りのお店です。私の出身であるオーストラリアでもよく食べていたような、豪快な肉料理が楽しめるし、日本に来て和牛に接する機会が増えてとてもうれしく思っています。
フレンチ キッチン
トロイ リー 氏
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【カラペティ・バトゥバ】の道路を挟んだ向かい側にあるイタリア料理のお店が【プリンチピオ】です。ご夫婦で営む居心地のいいお店は、カジュアルな時にもフォーマルな時にも使えます。おすすめはお肉料理で、素材の旨味が引き出された焼き加減は絶妙です。
カラペティ・バトゥバ
馬掘 直也 氏
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大田区蒲田、「蒲田」駅から4分ほど歩いたところにあるイタリアンレストラン【オステリア ウンパッソ】。どの料理も美味しいですが、特にパスタが絶品です。店内はこぢんまりしていますが、お洒落で居心地がよいところがお気に入り。友人との会食やデートにいかがですか。
レストラン シャングリーラ
ディレンドロ シング 氏
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ワインの品揃えが豊富で料理も美味しく気軽に楽しめるお店です。スペイン料理を楽しめる上、中華ではなかなか使用しない食材をメニューに活かせないかと勉強もさせてもらえるお店です。
頤和園 霞が関店
高橋 俊二 氏
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銀座駅からすぐのところにある小貫シェフが営む鉄板焼き店です。本格的な鉄板焼きをカジュアルに楽しむことができます。記念日デートなどで利用するお客様も多く、リーズナブルな価格ということろも、若い人から人気のある理由だと思います。店内は少し照明を落とした大人な雰囲気で、食事とお酒を味わうのにぴったり。特別な日に是非利用したいお店です。
ザ・カーブ・ド・オイスター東京
宇佐美 甲子郎 氏
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恵比寿駅にあるTime Zoneヒルトップビルの4Fに位置する【kinoe】は、以前フロアマネージャーをやっていた際に組んでいたシェフが独立して出されたお店です。旬のおいしいものをシェフオリジナルのテイストで提供してくれる少し高級なレストラン。白を基調としたラグジュアリーな内装で、ゆったりと寛げます。大切な人をお招きしての会食や記念日のデートなどにいかがですか。
aizbar
江藤 愛 氏
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木と金属製の異素材が醸し出す、非日常の異空間が特徴的なバーです。内装がとても美しくモダンで、東京らしいスタイリッシュな空間を愉しみながら、美味しいお酒と料理をいただけます。ホテル24階からの夜景は圧巻。洗練された気分に浸ることができます。しっかりとした接客も心地良く、デートや接待の二次会にも最適だと思います。
WINE PARK
Yuuki Takagishi 氏
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オーナーシェフの修業先であるエミリアロマーニャ州をはじめとした北イタリア各地の伝統的な郷土料理と、手打ちパスタや、パン、ソーセージなど自家製にこだわったさまざまな逸品で魅了してくれるお店です。ワインは、料理との相性を考えたソムリエ厳選の銘柄が集結。気軽に楽しめて、そしておいしい料理をゆっくりと堪能できるイタリアンの名店だと思います。
トラットリア ナカタ
中田 洋平 氏
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品川プリンスホテル内にあるブッフェレストラン『LUXE DINING HAPUNA(リュクス ダイニング ハプナ)』。ガラス張りのサテライトキッチンからは調理パフォーマンス、ソムリエがすすめる世界各国のワインが陳列された大型で圧巻のワインセラー、スイーツが多彩に並ぶショーケースやバーカウンターなどがある。店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気で、ハワイ語である「ハプナ」の語源を意識された水盤や、緑豊かな観葉植物に囲まれリゾート感漂うなかで食事が堪能できる。健康志向の料理のほかにも存分に楽しめるのでオススメ。
アスコーナ
渡邉 誠一 氏
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浅草橋にあるダイナー【Wineshop & Diner FUJIMARU】。おいしい料理とワインを気軽に楽しむことができるお店です。料理は日替りでどんな料理もおいしい! 併設されたワインショップで買ったワインを持ち込むことも可能です。ワイン好きさんはぜひ一度足を運んでみては。
ペントハウス銀座はなれ
才神 徹也 氏
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おいしい鉄板焼きを個室で味わえる、隠れ家的雰囲気のあるお店です。お肉やお酒ももちろんおいしいですが、私のいち押しは『ウニの蒸し焼き』です。
kawagoe aon
青木 光晴 氏
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ワイン&アラカルトで気軽に楽しめるイタリアン【Vineria La Ciau(ヴィネリア ラ・チャウ)】。東京・芝浦にあるヴィネリア(ワイン食堂)です。イタリア全土のワインをグラスでいろいろ味わえ、料理もイタリア各地のものを用意。イタリアンの名店【Ristrante La ciau(ラ・チャウ)】の姉妹店なので、一見カジュアルな皿も味は本格派。気軽においしいイタリアンを楽しみたいときに、理想的な一軒だと思います。
イタリア料理 イビスコ
安室 優 氏
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淡路島から直送されたり、築地から仕入れる新鮮な魚介を使った料理が秀逸です。カジュアルな雰囲気も魅力で、ふだん使いできるお店です。
Bistro Dining Liebe
月木 厚太 氏