ディナー：12000円 
恵比寿駅 徒歩8分 
不定休 恵比寿の大人の隠れ家。鉄板焼のライブ感を味わいながら贅沢な夜を
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北海道産『うに』の笹包み蒸しやき -
『フォアグラ』有明の香味海苔のソース
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生け簀から取り出した『新鮮魚介の数々』
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シェフ自らの目で厳選する「黒毛和牛」
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誕生日や記念日の方へ。デザートプレートを無料でご用意
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ワインあってこその鉄板焼。その他のお酒も幅広く充実。
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大人のプライベート空間。個室で愉しむ鉄板焼き。
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恵比寿×鉄板焼。その特別感が嬉しい大人の隠れ家
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料理のすべての過程をご覧いただけます
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目の前で仕上げる料理。見てもおいしい鉄板焼のパフォーマンス
恵比寿にありながら、街の喧噪を忘れられる空間【鉄板焼 いちか】。接待、デートや記念日など特別なディナーに最適な大人の隠れ家です。華麗に、そして丁寧に、鉄板の上で焼きあげられるお肉やお魚の数々。ライブ感のあるパフォーマンスが目の前で繰り広げられます。シェフ自ら吟味した食材がお皿に盛りつけるまで。そのすべての調理の過程をご覧いただけるからこそ、料理もよりおいしく感じるはず。おすすめは、醤油ベースの香ばしさが特長の『フォアグラ』有明の香味海苔のソース。洋と和が鉄板の上でハーモニーを生み出す逸品は、一度食べたら忘れられない風味豊かな味わいです。
鉄板焼 いちか
これだけは食べてほしいベスト３
『フォアグラ』有明の香味海苔のソース
フォアグラを、シェフオリジナルの有明の香味海苔のソースで味付け。醤油ベースの香ばしさがやみつき。洋と和が鉄板の上で絶妙なハーモニーを生み出します。
特選 黒毛和牛サーロイン 100g
生け簀から取り出した『新鮮魚介の数々』
活鮑・活伊勢海老・ロブスターをお店の生け簀から取り出し、生きた状態で焼き上げます。鮮度が要の魚介を存分に味わえる贅沢なメニュー。特別なディナーを華やぎを添えるのに最適です。
料理人 / 田村 彰律 氏 （タムラ アキノリ）
専門ジャンル：鉄板焼
魅せる料理「鉄板焼」で、お客様に愉しいひとときを
1972年生まれ、神奈川県出身。「とにかく、お客様に愉しんでいただくこと」がモットー。豊富な知識と経験で磨き上げた腕で、パフォーマンスとも言える鉄板焼を今日もお客様の前で繰り広げている。
写真
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恵比寿×鉄板焼。その特別感が嬉しい大人の隠れ家
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料理のすべての過程をご覧いただけます
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目の前で仕上げる料理。見てもおいしい鉄板焼のパフォーマンス
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北海道産『うに』の笹包み蒸しやき
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『フォアグラ』有明の香味海苔のソース
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生け簀から取り出した『新鮮魚介の数々』
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誕生日や記念日の方へ。デザートプレートを無料でご用意
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鉄板焼 いちかの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼 いちか |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7565 03-5774-0961 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩8分 JR山手線 渋谷駅 徒歩20分 |
| アクセス | JR山手線、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」徒歩8分／JR山手線「渋谷駅」より徒歩20分 |
| 住所 | 東京都渋谷区東2-14-13 leafeast1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| 席数形態 | 完全個室あり／半個室あり |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5263-7565 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都渋谷区東2-14-13 leafeast1F JR山手線、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」徒歩8分／JR山手線「渋谷駅」より徒歩20分 ここから地図が確認できます。
