渋谷で贅沢な熟成焼肉体験。時間と素材へのこだわりが肉をさらに美味しく輝かせる
緊急事態宣言の発令を受けまして1/8より全日営業時間を20時まで(L.O19:00)とさせていただきます。 尚、営業開始のお時間は変更ございません。当面の間は定休日なしで毎日営業させていただきます。 「お客様の席の間隔」「換気、アルコール消毒の徹底」「スタッフのマスク着用」など安全面を考慮しながら営業をさせて頂きます。 ※一部メニューを変更して提供しております。 テ イクアウトも承ります! ・牛タン弁当 1,000 (税込) ・上タン塩弁当 1,500 (税込) ・熟成和牛焼肉重 1,500 (税込) ・特選熟成和牛焼肉重 2,000 (税込) お電話でご予約いただけるとスムーズにお渡しできます。 是非ご利用ください!
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 渋谷店
これだけは食べてほしいベスト3
熟成肉ファンからはじめての方も楽しめる『エイジングおすすめ希少部位5種盛り合わせ』
熟成肉ファンだけでなく初心者も楽しめる、オススメエイジングビーフのテイスティング。熟成により更に個性際立った5種の希少部位から、お気に入りの部位を見つけてみませんか。
贅沢な味わいを堪能できる『最高級熟成和牛5種盛り合わせ』
芸術的な霜降りをさらに熟成させた芳醇な旨みを、贅沢かつ豪快に味わえる盛り合わせです。それぞれに味や食感、風味が異なる5種類の部位が楽しめます。
ポン酢風味が爽やかな『サーロインの焼きしゃぶ~香味野菜~』
さっと炙った薄切りの熟成和牛サーロインを、しゃぶしゃぶのようにして食べる逸品。和牛の脂と相性の良いポン酢風味の特製タレが、肉の風味を際立たせます。香味野菜がアクセントに。
店長 / 川名 隆博 氏 (カワナ タカヒロ)
専門ジャンル:サービス
“熟成和牛”ならではの美味しさと喜びを届ける
1981年、神奈川県生まれ。大学卒業後飲食の世界へ。レコールバンタン専門学校・デリカフェ専攻科卒業のち、イタリア料理をメインに活躍。西新宿【アル バーチョ】で、支配人を経験したのち現在の【株式会社 新和】へ。【エイジング・ビーフ】各店舗で副店長を経験後、渋谷店・店長に就任。じっくりと時間をかけて肉の魅力を引き出した“熟成和牛”。ドライエイジングならではの美味しさと喜びを人びとに届けている。
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熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 渋谷店の店舗情報
基本情報
店名 | 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 渋谷店 |
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TEL |
050-5870-2588 03-6803-8566 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 渋谷駅 徒歩1分 |
アクセス | JR渋谷駅新南口 徒歩1分 |
住所 | 東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 通常第2月曜日(祝日の場合は翌火曜日)当面の間は定休日なしで営業します!! |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 68人 ( 宴会・パーティー時 着席:68人 ) |
席数形態 | ソファー席あり カウンター席あり デート向け座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
☆出来立てを5~10分でご用意します! 【デリバリーあり】
『Aging Beef 公式楽天ショップ』 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙室完備 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://agingbeef.jp/location/ab_shibuya/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-2588 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷4F JR渋谷駅新南口 徒歩1分 ここから地図が確認できます。