レトロな木造2階建て古民家レストランで楽しむ、ハラル認証の本格焼肉

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各線「渋谷」駅から、明治通りを恵比寿方面に歩いて10分ほど、並木橋交差点近くの【渋谷　牛門】は、木造古民家を改装した焼肉店。カジュアルでアットホームな雰囲気の店内には、テーブル席に加えて座敷席も。七輪を囲んで、くつろいだ時間を過ごせます。牛肉を中心にハラル認証を受けた食材を使用しているのが特徴。調理器具の扱いや調理法にも徹底してこだわっており、マレーシアやシンガポール、インドネシアなどからのマレー系ムスリムに絶大な支持を受けています。人気のメニューはジューシーな甘みがたまらない『マルチョウ』やほどよいサシの『上ハラミ』など。焼きすき感覚で楽しめるA5ランク和牛の『サーロイン』も人気です。

渋谷　牛門
これだけは食べてほしいベスト３

ほどよいサシがたまらない『上ハラミ』

ほどよく入ったサシと赤身のバランスが絶妙な『上ハラミ』は、そのやわらかさも魅力。くせのない味わいが好評で、ファンが多い一品です。人気の高い牛ハラミの中でも、特にクオリティの高い部分を厳選しました。

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さっと炙って楽しんで『サーロイン』

牛の腰の上部の肉にあたる『サーロイン』は、A5ランク和牛のものを薄切りにして提供。さっと炙ってややレアに、焼きしゃぶ感覚で楽しむのがオススメです。ニンニクを効かせた特製ダレをつけてどうぞ。

しっかり詰まった脂ジューシー『マルチョウ』

ぷりっぷりの『マルチョウ』は、しっかりと詰まった甘みのある脂が、噛むほどにジュワッと染み出すジューシーな牛の小腸。ホルモンらしい味わいが楽しめると人気の一品です。焼き過ぎに注意しながら召しあがれ。

料理人 / タナさん氏（タナサン）

専門ジャンル：焼肉

在日・訪日ムスリムから絶大な支持を受けるハラル焼肉の先駆者

1972年、バングラデシュ生まれ。ムスリム（イスラム教徒）に向けて、ハラル認証を受けた素材と調理法を採用した焼肉を提供する【渋谷　牛門】のキッチンを長年にわたり担当。ハラルフードの提供にあたっては講習を受け、母語であるベンガル語で書かれた書籍を取り寄せるなどして勉強を重ね、対応を徹底している。国内におけるハラルフード提供の先駆者として、同店の厨房でともに働くスタッフへの指導にも注力している。

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写真

まるで自宅にいるような気分で、ゆったりくつろげる座敷席も
七輪で燃える炭火を囲んで、カジュアルな宴会にもオススメ
アットホームな座敷席で、のんびりくつろいで
ビール、ハイボール、マッコリなどドリンクメニューも充実
七輪で炭火焼肉が楽しめる渋谷・並木橋交差点近くの隠れ家焼肉店
牛肉を中心にハラル認証を受けた食材を採用し安心の食事を提供
ほどよいサシがたまらない『上ハラミ』
さっと炙って楽しんで『サーロイン』

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渋谷　牛門の店舗情報

基本情報

店名	渋谷　牛門
TEL	050-5447-9958 03-5469-2911 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	各線渋谷駅徒歩10分
アクセス	渋谷駅から恵比寿方面に明治通りを徒歩約10分
住所	東京都渋谷区渋谷3-14-5 地図を見る
営業時間	ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日	無休
平均予算	【通常】 6500円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER 電子マネー可交通系ICカード QRコード決済可 au PAY, PayPay

設備情報

キャパシティ	35人 ( 宴会・パーティー時着席:35人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可掘りごたつあり喫煙可スマホ決済利用可