ニド

NIDO

050-5263-4900

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品川区大井町の隠れ家イタリアン 。ご予約はお電話にてお問い合わせ下さい!

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2015年4月にオープンした【NIDO】。店名の由来はイタリア語で「巣」。「憩いの場」という意味合いもあるように、住宅地でひときわ目を惹く目印のアイビーやアンティークレンガや古材でつくられたおしゃれな雰囲気の店内は、あたたかく居心地の良い上質空間です。素材にこだわったイタリアのエミリア・ロマーニャ州の郷土料理はどれも絶品。自家製生パスタが名物で『ボローニャ風ラザニア』はホウレン草を練りこんだパスタ生地、ボロネーゼソースを使った伝統のレシピ。デートや女子会といった使い方はもちろん、フリードリンク付きのコースがあるのでパーティにも最適。カジュアルな接待など、ビジネスシーンやバリエーション豊かな空間です。

NIDO
これだけは食べてほしいベスト3

店主が自信を持っておすすめする『彩り豊かなNIDO特製 前菜6種盛り合わせ』

切り立てのパルマ産生ハムや季節のお野菜料理など、その日のおすすめの前菜をバランス良く盛り合わせた一皿。

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店主が自信を持っておすすめする『彩り豊かなNIDO特製 前菜6種盛り合わせ』

パルマ産生ハム、パルミジャーノ、ベシャメルソースの絶妙ハーモニー『ボローニャ風“ラザニア”』

ホウレン草を練りこんだパスタ生地、生ハムやパルミジャーノチーズと共にじっくり煮込んだボロネーゼソースを使ったボローニャ伝統のレシピです。ボリュームたっぷりなので、ハーフサイズもご用意。

パルマ産生ハム、パルミジャーノ、ベシャメルソースの絶妙ハーモニー『ボローニャ風“ラザニア”』

料理人 / 戸羽 剛志 氏 (トバ タケシ)

専門ジャンル: イタリア料理

エミリア・ロマーニャで修業した本場の郷土料理をお届け

1977年7月25日、東京都生まれ。学生時代のアルバイトから調理師専門学校で基礎を学び、その後、数件のイタリア料理店で研鑽を積んだ。2007年、イタリア料理の修業とアグリツーリズムを兼ねて、イタリア北東部の州「エミリア・ロマーニャ」の家庭に住み込み、土地の風土やお客様との交流も含め 全身で本場の味を吸収してきた。厳選した素材と郷土料理の温かさを自信を持ってお届けします。

プロフィールを見る

戸羽 剛志 氏

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NIDOの店舗情報

基本情報

店名 NIDO
TEL

050-5263-4900

03-6303-7499

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 大井町駅 徒歩4分
りんかい線 大井町駅 徒歩4分
アクセス JR線大井町駅は中央アトレ口より南西へ、りんかい線はA2出口を出て同じく南西方向(阪急ビル方面)徒歩4分
住所 東京都品川区大井1-55-12 ベルフルーレ1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日
月2回月曜日にお休み頂いております。

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平均予算
【ディナー】
4500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, MASTER
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

事前にお問い合わせ頂けますと幸いです。
お電話でお気軽にお問い合わせ下さい!

禁煙・喫煙 完全禁煙

お店の外(店舗前)に専用灰皿あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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仮予約可 × 予約不可 TEL 要問い合わせ

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