ディナー：6000円 
大井町駅 徒歩2分 
日・祝日 利酒師が選んだ日本酒に酔いしれる。こだわりの美酒と料理で愉しいひと時を
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予算に合わせて選べるのも嬉しい『飲み放題付きコース』 -
ご飯と一緒にかきこみたくなる。生姜が香る『イワシの梅煮』
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「ホッ」とした気持ちにさせてくれる『揚げ出し豆腐』
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さっぱりとした味付けで、お口直しにもピッタリな『もずく酢』
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芳ばしい香りにお酒も進む『あじなめろうの朴葉焼き』
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北海道から沖縄まで、各地の美酒を取り揃えた『日本酒』
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お酒好きなメンバーで集まって、ワイワイ語り合うなんていかが？
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“おひとりさま”でも気軽に立ち寄れる、カウンターも完備
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のれんをくぐれば、スタッフが優しく迎え入れてくれる
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信頼している蔵元から仕入れる美酒たちは、納得のおいしさ
日本酒のソムリエが選んだ全国各地の美酒が楽しめる【日本酒バル萬亮】。芝大門にある【日本酒専門店 萬亮】の2号店として2019年に誕生したお店です。店主の稲村氏は利酒師の資格を持っており、知識も豊富。料理とのマリアージュも考慮して選ばれた日本酒は、どれを飲んでも納得のおいしさです。常時40～50種類用意されており、内容も日々変わっていくので、お酒好きな方は要チェック。季節の旬の魚介を使った料理もポイントで、刺身はもちろん、フライや焼きなど、さまざまな食べ方でいただけます。“おひとりさま”でも気兼ねなく訪れられるカジュアルさも魅力。貸し切ってのイベントにも対応してくれるので、気軽に相談してみては。
日本酒バル萬亮
これだけは食べてほしいベスト３
北海道から沖縄まで、各地の美酒を取り揃えた『日本酒』
利酒師の資格をもつ稲村氏が選んだ自慢のお酒。常時40～50種類ほど用意されています。飲み比べるのももちろん、お任せに身を委ねるのも乙なもの。ラインナップも変わっていくので、飽きることもありません。
芳ばしい香りにお酒も進む『あじなめろうの朴葉焼き』
「お酒に合う味わい」をテーマにした一品。なめろうを朴葉焼きにすることで、芳しい香りをプラス。独特の食感が楽しく、しっかりと味付けされているので、お酒との相性もバッチリです。
予算に合わせて選べるのも嬉しい『飲み放題付きコース』
四季折々の旬食材を使った料理と日本酒を、心ゆくまで堪能できる豪華なコース。2時間の飲み放題がついており、お酒好きな方もきっと満足できるハズです。※写真はイメージです。
料理人 / 稲村 亮太 氏 （イナムラ リョウタ）
専門ジャンル：サービス
日本酒の新たな魅力を伝える、日本酒のスペシャリスト
1987年、神奈川県生まれ。日本酒好きが高じて2013年に「利酒師」の資格を取得。信頼している蔵元を中心に、全国各地に足を運んで吟味したお酒のみを仕入れ、2016年に【日本酒専門店 萬亮】をスタート。ゲストから多数の要望を受け、「カウンターでも楽しめるように」と2019年に2号店として【日本酒バル萬亮】をオープン。料理とのマリアージュも考慮し、日本酒の新たな楽しみ方を提案し続けている。
写真
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のれんをくぐれば、スタッフが優しく迎え入れてくれる
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北海道から沖縄まで、各地の美酒を取り揃えた『日本酒』
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お酒好きなメンバーで集まって、ワイワイ語り合うなんていかが？
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“おひとりさま”でも気軽に立ち寄れる、カウンターも完備
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予算に合わせて選べるのも嬉しい『飲み放題付きコース』
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ご飯と一緒にかきこみたくなる。生姜が香る『イワシの梅煮』
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「ホッ」とした気持ちにさせてくれる『揚げ出し豆腐』
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日本酒バル萬亮の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本酒バル萬亮 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-2952 03-6810-1738 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR京浜東北線 大井町駅 徒歩2分 |
| アクセス | 京浜東北線「大井町駅」東口より徒歩約2分。 |
| 住所 | 東京都品川区南品川6-18-19 パルケ大井町1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します） |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 立席:16人 着席:16人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5384-2952 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都品川区南品川6-18-19 パルケ大井町1F 京浜東北線「大井町駅」東口より徒歩約2分。 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）
