ディナー：12000円 ランチ：6000円 
日比谷駅 
無休 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
【ディナーコース】PETER 3 品コース プリフィックスディナー
9500円
コース内容
前菜
千葉県産鰹のタタキ
春菊 らっきょうのピクルスとビネグレット
または
海老のテイスティング
車海老 甘海老 ブラックタイガー
人参 マンゴー ブランデー風味の海老味噌マヨネーズ
または
山梨県産スイートコーンの冷製スープ
焦がしバター風味のポップコーン 大分冠地鳥の天婦羅添え
メイン料理
千葉県産スズキのソテー
フェンネル 浅利 広島レモンチャツネ
または
ニュージーランド産仔羊のロースト
ぶぶあられ スイスチャード ストーンフルーツ ガーリッククリーム
または
国産牛フィレ肉のグリル
熊本県産新牛蒡 エリンギ へーゼルナッツ 山葵入りサルサベルデ
デザート
静岡県産マスクメロンのパンナコッタ
シャルトリューズ風味
こだわりポイント
| デザート付き | 遅くまで利用可 |
|---|
備考
※ 上記料金に別途消費税 8%とサービス料 15%が加算されます。
※ お米の産地情報についてはスタッフにお尋ねください。
