オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
料理人がきさん
上垣 浩二
私がオススメする理由
和食しん堀の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和食しん堀 |
|---|---|
| TEL |
0797-62-8534 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 芦屋駅 |
| 住所 | 兵庫県芦屋市岩園町23-45 地図を見る |
| 営業時間 |
|
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芦屋の創作料理の店【しん堀】は私の師匠の店です。山の手にありながら、店内は気軽に入れる雰囲気があり価格もお手頃。厳選された食材でつくられる料理はどれも逸品です。なかでも『魚の造り』や『寿司』は絶品。目の前でさばかれる魚は、ほどよく脂がのっていて旨みがたっぷり。カウンター席とテーブル席が2つのこぢんまりしたお店なので、友人との食事やデートにオススメです。
2017.01.23 up