オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
ロカンダ・エッフェク
須賀 徳之
私がオススメする理由
末げんの店舗情報
基本情報
店名 | 末げん |
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TEL |
03-3591-6214 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 新橋駅 都営地下鉄 浅草線 新橋駅 |
住所 | 東京都港区新橋2-15-7 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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新橋にある「三島由紀夫が通った」と伝えられている明治42年創業の老舗。鶏料理をメインにした日本料理を存分に堪能できます。明治、昭和と歴史に名を残す著名人も愛した味をいまも変わらず伝えています。鶏ガラスープにこだだわった鶏鍋『「わ」のコース』が名物として知られていますが、『かま定食』も絶品。鶏と合鴨の合挽き肉の親子丼で、昔から変わらぬシンプルながらも深い味わいを堪能できるお気に入りメニューです。新橋に立ち寄ると、かならず食べたくなるおいしさです。個室もあり、上品な和の空間は接待や会食にも最適です。
2017.12.04 up