ディナー：15000円 ランチ：5500円 
神谷町駅 
火曜日 料理メニュー
（税込価格）
Orby Restaurantでこれだけは食べてほしいベスト３
英国の伝統料理をフランス料理の技で洗練させた『ヴェニソン・ウェリントン』
ビーフ・ウェリントンの鹿肉バージョン。エゾ鹿のモモ肉をキノコのデュクセル、生ハム、パセリ風味のクレープで巻き彩り豊かなパイ包みに仕立てている。噛むほどに口の中に旨みの洪水が起こりワインが飲みたくなる。
フランスの古典料理を旬の食材を使って再構築『ホワイトアスパラガス ヤリイカ 卵 カラスミ』
フランスの古典料理「ショーフロア」を再構築した一品。イカ墨のソースでコーティングした今が旬のホワイトアスパラガスを、シェリービネガーやマスタードを使った卵黄のソース、自家製のカラスミと共にいただく。
フランスの伝統菓子を軽やかな仕立てにして提案『オレンジ クレープ トンカ豆』
バターとオレンジジュースのソースで煮る「クレープ・シュゼット」を軽やかな口当たりに仕上げた一品。口どけのいいトンカ豆のアイスクリームがすっきりとした味わいを助長。別腹でイケる美味しさ。
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英国の伝統料理をフランス料理の技で洗練させた『ヴェニソン・ウェリントン』
ビーフ・ウェリントンの鹿肉バージョン。エゾ鹿のモモ肉をキノコのデュクセル、生ハム、パセリ風味のクレープで巻き彩り豊かなパイ包みに仕立てている。噛むほどに口の中に旨みの洪水が起こりワインが飲みたくなる。
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フランスの古典料理を旬の食材を使って再構築『ホワイトアスパラガス ヤリイカ 卵 カラスミ』
フランスの古典料理「ショーフロア」を再構築した一品。イカ墨のソースでコーティングした今が旬のホワイトアスパラガスを、シェリービネガーやマスタードを使った卵黄のソース、自家製のカラスミと共にいただく。
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フランスの伝統菓子を軽やかな仕立てにして提案『オレンジ クレープ トンカ豆』
バターとオレンジジュースのソースで煮る「クレープ・シュゼット」を軽やかな口当たりに仕上げた一品。口どけのいいトンカ豆のアイスクリームがすっきりとした味わいを助長。別腹でイケる美味しさ。
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『Black Ocean Meets Smoke』
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『Dessert』
Orby Restaurantの店舗情報
基本情報
| 店名 | Orby Restaurant |
|---|---|
| TEL |
03-6834-4700 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 神谷町駅 都営大江戸線 六本木駅 徒歩10分 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線「神谷町駅」5番出口直結／東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」2番出口より徒歩4分 |
| 住所 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズタワープラザ3F ザ・コンランショップ東京店 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 火曜定休日は祝日除く |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 （※現金不可） |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 46人 |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
（麻布台ヒルズ施設内） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | 都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩10分 |
