ディナー：20000円 ランチ：7000円 
銀座一丁目駅 徒歩3分 
水・日・祝日 
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料理メニュー
（税込価格）
量平寿司でこれだけは食べてほしいベスト３
自慢の漬けタレが赤身の旨さを際立てる『鮪漬けの握り』
豊洲市場の名門仲卸から仕入れる天然本鮪の赤身やトロの握りは、鮪好きが絶賛する味わい。中でも、独自のタレでつくる鮪漬けは素材の持ち味が活きる一貫。ほのかに香る柚子が赤身の旨さを引き立て、余韻も格別。
江戸前伝統の煮穴子のおいしさにうなる『穴子の握り』
その時季一番の穴子を吟味し、江戸前寿司伝統の甘辛く煮た穴子を握る前に炙って提供。ふっくら柔らかい身のおいしさに香ばしさが加わり、口の中でネタとシャリが綺麗にほどける瞬間はまさに至福！
巻き物の傑作。生わさびの香りと味が圧巻『真妻わさびの巻き物』
国産わさびの最高峰、静岡産真妻わさびを贅沢に使った逸品。巻く直前に線切りし、香り・甘み・辛みがバランスよく調和する素材本来の味わいを、自慢のシャリと天草産海苔と合わせて提供。感動のおいしさです！
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自慢の漬けタレが赤身の旨さを際立てる『鮪漬けの握り』
豊洲市場の名門仲卸から仕入れる天然本鮪の赤身やトロの握りは、鮪好きが絶賛する味わい。中でも、独自のタレでつくる鮪漬けは素材の持ち味が活きる一貫。ほのかに香る柚子が赤身の旨さを引き立て、余韻も格別。
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江戸前伝統の煮穴子のおいしさにうなる『穴子の握り』
その時季一番の穴子を吟味し、江戸前寿司伝統の甘辛く煮た穴子を握る前に炙って提供。ふっくら柔らかい身のおいしさに香ばしさが加わり、口の中でネタとシャリが綺麗にほどける瞬間はまさに至福！
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巻き物の傑作。生わさびの香りと味が圧巻『真妻わさびの巻き物』
国産わさびの最高峰、静岡産真妻わさびを贅沢に使った逸品。巻く直前に線切りし、香り・甘み・辛みがバランスよく調和する素材本来の味わいを、自慢のシャリと天草産海苔と合わせて提供。感動のおいしさです！
■コース料理の寿司の一例
量平寿司の店舗情報
基本情報
| 店名 | 量平寿司 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9940 03-6228-6311 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅 10番出口より徒歩３分。ホテルサンルートの向かい側。 |
| 住所 | 東京都中央区銀座1-14-5 銀座ウイングビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水・日・祝日 （２０２４年４月１日から月・火・木・金・土曜日の営業となります。） |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター10席、個室1部屋（4～8名様） |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.ryoheisushi.com |
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