ランチコース
8800円(税込)
コース内容
こだわりポイント
個室あり | 貸切可 |
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ご予約条件
利用可能人数:1~9名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土
利用可能時間:12:00~14:00
滞在可能時間:2時間
8800円(税込)
個室あり | 貸切可 |
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利用可能人数:1~9名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土
利用可能時間:12:00~14:00
滞在可能時間:2時間
料理人
渡邉 貴之 氏(ワタナベ タカユキ)
専門ジャンル: 寿司
季節感にこだわり、旬の旨さを感じる逸品を提供
1978年、秋田県生まれ。鮮魚店を営む両親に、幼少期より将来は寿司職人になりたいと宣言していた。高校卒業後、東京西麻布【鮨寛】に入店。約20年、寿司職人として修業・研鑚を積む。その後イタリア・ミラノの日本料理店、新潟県苗場【鮨みながわ】にて約半年ずつ寿司を握る。2017年6月、満を持して【暁月】をオープン。季節感にこだわり、繊細さと旬の旨さを感じる寿司と料理を提供している。
暁月に行った3人の投稿から算出しています。
イタリアンバル×個室 Trattoria Foresta Di Gufi
[国分町/一番町/イタリアン]
[国分町/一番町/イタリアン]
[国分町/一番町/鮨・寿司]
[国分町/一番町/和食]
[国分町/一番町/和食]
[国分町/一番町/鉄板焼き]
イタリアンバル×個室 Trattoria Foresta Di Gufi
[国分町/一番町/イタリアン]
[国分町/一番町/イタリアン]
[国分町/一番町/鮨・寿司]
[国分町/一番町/和食]