大人のためのくつろぎ空間で、神話の宿る島・淡路の食材を使った創作鉄板料理を堪能
神話の宿る島・淡路の豊な自然に育まれた多彩な食材。その恵みを皿の上に閉じ込めた珠玉の鉄板焼きコースを味わえるのが【西麻布 シルク屋】です。六本木駅、乃木坂駅から徒歩10分。総席数41席のシックな色調の店内には、カウンター席の他、1~12名まで人数に応じて、様々な個室が用意されています。淡路瓦や渦潮模様など、淡路の風土が感じられる内装が施された大人の和空間で振舞われるのは、季節で献立の変わるシェフ自慢のコース料理のみ。年間100頭しか流通しない「淡路ビーフ」を始め、淡路の誇る魚介や野菜を心ゆくまで堪能することができます。大事なビジネスシーンに、プライベートでの特別なひと時に是非おさえておきたい店です。
西麻布 シルク屋
これだけは食べてほしいベスト3
厳しい認定基準によって選ばれた「淡路ビーフ」を贅沢に味わえる『淡路バーグ』
淡路島出身のオーナーシェフが厳選した食材を使用。淡路島の旨味を西麻布で味わえるおすすめメニューです。コース料理の一品です。季節や仕入れ状況により内容は変更となります。※写真の左手前です。
淡路島産玉ねぎの旨みをそのまま味わえるおすすめメニュー『淡路玉ねぎ焼』
一般的な玉ねぎよりも糖度が高いと言われている「淡路玉ねぎ」。淡路島産玉ねぎの旨みをそのまま味わえるおすすめメニューです。コース料理の一品です。※写真の中央奥です。
海を堪能したあとは、島の大地へ。「前菜」のあとを愉しむ「サラダ」『TAMAGO SALAD』
豊饒なる淡路の海を閉じ込めた一皿である「前菜」のあとを愉しむ「サラダ」。淡路直送の卵と野菜を使用した逸品。コース料理の一品です。季節や仕入れ状況により内容は変更となります。ご了承ください。
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西麻布 シルク屋の店舗情報
基本情報
店名 | 西麻布 シルク屋 |
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TEL |
050-5870-3816 03-5774-4439 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩10分 |
アクセス | 東京メトロ日比谷線、都営大江戸線 六本木駅下車徒歩10分、又は東京メトロ千代田線 乃木坂駅下車徒歩10分 |
住所 | 東京都港区西麻布2-13-15 大山ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 43人 |
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席数形態 | 完全個室あり 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 全席禁煙、喫煙スペース有 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://sirukuya.jp/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-3816 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都港区西麻布2-13-15 大山ビル2F 東京メトロ日比谷線、都営大江戸線 六本木駅下車徒歩10分、又は東京メトロ千代田線 乃木坂駅下車徒歩10分 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)