スミビヤキタイガー

炭火焼タイガー

050-5870-5016

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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老舗精肉店の経営だから素材は抜群! おいしい肉を食べたくなったらぜひここに

京急本線「横須賀中央」駅から徒歩わずか1分。横須賀市で創業110年を超す老舗の精肉店【横須賀松坂屋】が経営する焼肉店。肉に対する思いや知識がハンパないマスターが厳選した、本当においしい肉が食べられるお店です。このお店のこだわりは「ブランド肉にこだわらない」「手切り」の二つ。お店で提供する肉はすべて5等級の黒毛和牛のみ。そのときおいしい素材を、部位に合った切り方でよりおいしく食べられるようにしてくれます。『おまかせ盛り』は、人数に合わせてその日のおすすめの部位が少しずつ盛り合わせてある一皿。お肉は豪快にいただくのも悪くないですが、こちらはぜひゆっくり噛みしめながら味わってほしい一品です。

炭火焼タイガー
これだけは食べてほしいベスト3

ランチの人気メニュー『ローストビーフ丼』

肉のおまかせ盛りに使う5等級の黒毛和牛肉でつくったローストビーフをたっぷりご飯にのせました。新鮮な肉だからローストビーフはほぼレアな仕上がりに。ランチタイムには売り切れになることも多い人気商品です。

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ランチの人気メニュー『ローストビーフ丼』

お肉とともに野菜もしっかり食べなければ! 横須賀の野菜にこだわった『シンプルサラダ』

ヴルスト(ソーセージ)を和風にアレンジし、横須賀産野菜と盛り合わせたサラダです。野菜はすべて横須賀の契約農家と直接取引。シャキシャキと力強い野菜の味わいは、焼肉にもよくマッチします。

お肉とともに野菜もしっかり食べなければ! 横須賀の野菜にこだわった『シンプルサラダ』

いろんな部位をちょっとずつ『おまかせ盛り』

その日の一番いいところを食べるならまずはコレ。いろいろな部位を取り混ぜて提供しています。若い女性グループ、年配の方などゲストに応じ、肉を厚切りにしたり薄切りにしたり食べやすいように対応しています。

いろんな部位をちょっとずつ『おまかせ盛り』

料理人 / 三浦 淳 氏 (ミウラ ジュン)

専門ジャンル: 創作料理

肉の扱いや知識には自信あり

1982年、横須賀市生まれ。若い頃に精肉店【横須賀松坂屋】でアルバイトをしたのをきっかけに、そのまま同社の社員に。肉の取り扱い、目利きなどを業者の立場から徹底的に学んだ。【炭火焼タイガー】が現在の場所に移転した2012年から、今度は店長兼料理人として店を切り盛り。「肉はカットと焼き方で味が違う。その日一番おいしい肉を食べてもらいたい」と、確かな目利きで日々美味しい肉を提供している。

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三浦 淳 氏

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  • 炭火焼タイガー
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  • ローストビーフ弁当1200円

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炭火焼タイガーの店舗情報

基本情報

店名 炭火焼タイガー
TEL

050-5870-5016

046-821-4129

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京急本線 横須賀中央駅 徒歩1分
京急本線 汐入駅 徒歩16分
アクセス 京急本線「横須賀中央」駅より徒歩1分
住所 神奈川県横須賀市若松町2-7 ミウラプラザビル4F 地図を見る
営業時間
【火~金・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:45)
【火~土・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.21:45)
【日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:45)
【火~日・祝・祝前】
11:30~20:00 (L.O.19:00) 時短営業中の営業時間です
定休日 月曜日
第3日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 44人 ( 宴会・パーティー時 着席:44人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-5016 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県横須賀市若松町2-7 ミウラプラザビル4F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    席数に対する来客上限を設けています

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この情報は2021年11月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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