夜景を眺めながら、絶品のフランス料理を堪能。思い出に残るひと時過ごせるレストラン
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ホテルの最上階にあり、福岡の街並みを一望できる【展望レストラン LAPUTA】。店内全ての席が窓側に設置されており、景色を眺めながらゆったりと過ごせるレストランです。フランス料理界最高の名誉のひとつ「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ料理長・坂本氏がつくりあげる本格的なフランス料理に舌鼓。九州産のものにこだわっていて、地産地消も楽しめます。四季折々の旬の食材もあり、訪れる度に異なる味わいに出合えるはず。ケーキと花束がついた「アニバーサリーコース」は、プロポーズにもぴったりです。普段の日にはもちろん、誕生日や記念日など特別な日を迎える2人に、そっと寄り添ってくれる一軒です。
展望レストラン LAPUTA
これだけは食べてほしいベスト3
大切な人と過ごす記念日のディナーに『アニバーサリーコース』
パティスリーufu特製のホールケーキと花束をお付けした記念日にぴったりのコースです。
唯一無二の美味しさを織り成した珠玉のフレンチが特別なひと時を彩ります。
メインにお肉とお魚どちらもお楽しみいただけるフルコース『コンチェルト』
国内外の5つ星ホテルで腕を振るった総料理長 坂本憲治による、華やかでまさに目にも美味しい五感で楽しめる至極のフランス料理。 一切の妥協がない完成度の高いお料理の数々をご堪能ください。
女性へおすすめ カジュアルランチコース『ソレイユ』
お魚料理もお肉料理もどちらも手軽に楽しみたい、そんなあなたの為におつくりした、とってもお得なランチです。落ち着いた空間で珠玉のフレンチを、肩肘張らずに気軽にお楽しみください。
料理人 / 坂本 憲治 氏 (サカモト ケンジ)
専門ジャンル: フランス料理
フランスやカナダ、世界各国で修業。華麗な料理でゲストを魅了
福岡県出身。フランス料理人の白いコック服とトック帽への憧れから料理人を志す。フランスやカナダなど、世界各国のハイアットグループにて経験を積み、2007年に「福岡サンパレス ホテル&ホール」の総料理長に就任。料理人として腕を揮うだけでなく、国内で開催されるフランス料理のコンクールで審査員を務めるなど、後進の育成や指導にもあたっている。
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展望レストラン LAPUTAの店舗情報
基本情報
店名 | 展望レストラン LAPUTA |
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TEL |
050-5385-8035 092-272-1489 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市地下鉄箱崎線 呉服町駅 徒歩11分 |
アクセス | 西鉄バス、国際会議場サンパレス前停留所から徒歩1分 |
住所 | 福岡県福岡市博多区築港本町2-1 福岡サンパレスホテル&ホール10F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 祝日は除く |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 28人 |
席数形態 | ホテル最上階・全席窓側 |
駐車場 |
あり
ご利用金額に応じてサービス券をお渡しいたします |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.f-sunpalace.com/restaurant/laputa/ |