ニクカッポウカンノニ

肉割烹 幹の弐

050-5263-2632

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

5000円コース

5000円

コース内容

<<前菜>>
京生麩の肉味噌田楽
和牛ローストビーフ ジンジャソース
豚の和風リエット 米ぬかだけ使った広島の最中

和牛の握り +700円でうにのせできます。

<<椀物>>
合鴨の吉野汁 翡翠茄子

<<お造り>>
和牛のたたき わさび醤油麹

<<肉物>>
・黒毛和牛霜降り肉のグリルと季節野菜の天婦羅

<<冷菜>>
和牛の冷しゃぶ とうきび和え

<<一品>>
黒毛和牛霜降り肉の炙り すきやき仕立て

<<煮物>>
幹のビーフシチュー

<<飯物>>
・信州 肉とろろ蕎麦
・和牛ひつまぶし
・天ばらご飯
・本鮪と山芋とろろご飯
・肉割烹のキーマカレー
>>>>いずれか1つお選びください。

<<甘味>>
ほうじ茶わらびもち

+600円で、「活」車海老の天婦羅を追加出来ます。

※当日の仕入れ状況により内容が若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

‐‐‐御入店にあたり‐‐‐
●入口にて検温をお願いしています。
 37.5℃以上のお客様、グループは入店をお断りさせていただいています。
 その他、咳やくしゃみ等の症状がある場合はご入店をご遠慮いただいております。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:~2021/01/31

利用可能人数:1~8名様

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

※表示価格は税別です
※当日の注文も可能です

私がつくっています

関根 俊 氏

料理人
関根 俊 氏(セキネ シュン)

専門ジャンル: 和食全般

より良いサービスを目指し、接客スキルに加え料理の技も習得

1984年、東京都生まれ。ホールスタッフとして勤務してきたが「自信を持って料理提供したい」と思うようになり、東京の創作和食店で板前として、5年間修業。その後、鮮魚を扱う和食居酒屋で現オーナー・大須氏と出合う。2014年、マレーシア店オープンに伴い4年間海外で腕を磨く。2017年4月、大須氏が【肉割烹 幹 KAN.】を開業。前職での出会いを機に、料理人として参加。2018年11月より【天ぷら 肉割烹 幹】店長兼料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:00~23:30 (L.O.22:30)
【日・祝】
17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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