通常：5000円 
青森駅 徒歩15分 
不定休 
貯まる 完全個室で鉄板料理・てんぷら・新鮮な魚介が楽しめる落ち着いた店内のお店
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青森市内本町に構える鉄板料理のお店。 シェフが鉄板で焼き上げる倉石牛のステーキは絶品！ ふわふわ食感の『パンケーキ』は女性に大人気。季節限定のフルーツを使った物も人気です。 旬のフルーツを使った『生フルーツカクテル』は何度訪れても新鮮な味に出合えます。 お部屋は完全個室で、安心してご飲食いただけます。また女子会や合コンにとっても人気の円卓の掘りごたつや、落ち着いたテーブル席・カップルシートなどを用意しています。 記念日コースはシェフのセンスを感じられます。(記念日コースのみ飲み放題はつかないのでご了承ください。)
料理人 / 田中 隼人 氏 （タナカ ハヤト）
専門ジャンル： 和食全般
繁盛店の裏に刻まれる、たゆまぬ努力と真摯な姿勢
1973年青森県生まれ。調理師専門学校へ進学。2011年6月に開店した【石と肴 地雷也】の料理長として関わり始める。その後、現在の社長と意気投合。2016年3月に2号店となる【鮨と地酒 地雷也】、2017年8月には3号店の【活魚とわら焼き 地雷也】、満を持して2018年8月には4号店の【極 じらいや】を開店させる。全店舗の統括料理長として、新しい店舗がつくられるたび社長と共にメニュー作成から着手している。
極 じらいやの店舗情報
基本情報
| 店名 | 極 じらいや |
|---|---|
| TEL |
050-5263-1666 017-762-0188 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR奥羽本線 青森駅 徒歩15分 青い森鉄道線 青森駅 徒歩15分 |
| アクセス | 青森駅東口より徒歩15分。アーケードに添って東へ進み、本町1丁目交差点を渡った先の左手にあります。 |
| 住所 | 青森県青森市本町2-5-15-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 （店舗までご確認下さい） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.aomori-jiraiya.com/ |
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