テッパンヤキヒロ

鉄板焼 裕

050-5870-4801

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【関内駅徒歩2分】活きた魚介や黒毛和牛ライブを豪快に調理。五感で味わい尽くす。

関内駅から徒歩2分。もとは馬車道の屋台から始まった【鉄板焼 裕】は、選び抜いた高級食材を肩肘張らずに味わえる人気店です。A5ランクの黒毛和牛ステーキのほか、水槽から取り出したばかりの鮑や伊勢海老、オマール海老のグリルも絶品。目の前の鉄板で豪快に焼き上げるため、調理の音や香ばしい匂いが五感を刺激します。店内は厨房を囲むL字型のカウンター席のみ。靴を脱いでくつろげる掘りごたつスタイルで、床暖房も完備されています。落ち着きのあるシックな雰囲気も心地よく、普段使いはもちろん、大切な接待や記念日デートにも最適。店主の鮮やかな腕さばきを眺めながら、記憶に残る贅沢なひとときを楽しんでみませんか。

鉄板焼 裕
これだけは食べてほしいベスト3

目の前でさばいて豪快に焼き上げる『オマール海老のグリル』

しっかり身が締まったオマール海老は、上品な甘みがあって程よい歯ごたえ。水槽から取り出してすぐ調理するので、新鮮そのものです。クリーム系とトマト系の2種類のソースでどうぞ。

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目の前でさばいて豪快に焼き上げる『オマール海老のグリル』

絶妙の火入れで牛肉の旨みを引き出した『和牛ステーキ』

表面は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げた絶品ステーキ。4種類のコースが用意され、贅沢な『プレミアムコース』ではA5ランク特選和牛を堪能できます。青森県産にんにくチップ付き。

絶妙の火入れで牛肉の旨みを引き出した『和牛ステーキ』

柔らかく濃厚な旨みがあふれ出す『活きアワビのステーキ』

店内の水槽から取り出したばかりのアワビを、鉄板で焼き上げた贅沢な逸品。噛むほどに芳醇な旨みが広がり、濃厚な特製ソースが味わいを引き立てます。写真はアンチョビバターソース。

柔らかく濃厚な旨みがあふれ出す『活きアワビのステーキ』

料理人 / 長谷川 裕之 氏 (ハセガワ ヒロユキ)

専門ジャンル:鉄板焼

ホテルで本格的な西洋料理を学び、独立して屋台からスタート

1962年、神奈川県生まれ。高校卒業後、ホテルで西洋料理の修業を開始。レストランや宴会場などで豊富な経験を積み、33歳で独立する。横浜・馬車道の路上で屋台を7年間営み、本格的な鉄板焼をリーズナブルに提供。その美味しさとユニークなスタイルが話題となり、多くのメディアにも登場する。2007年、現在の場所に店を構え、【鉄板焼 裕】として再スタート。妥協のない素材選びと熟練技が注目を集める。

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長谷川 裕之 氏

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鉄板焼 裕の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 裕
TEL

050-5870-4801

045-681-0800

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR根岸線 関内駅 徒歩2分
ブルーライン線 関内駅 徒歩2分
アクセス JR根岸線・JR京浜東北線・ブルーライン「関内駅」より徒歩2分。駅より317m。
住所 神奈川県横浜市中区尾上町5-69 KITビル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30) ※緊急事態宣言期間中のため1/7~2/7の間、営業時間を変更致します【期間中の営業時間】17:00~20:00 LO19:00
定休日 不定休

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
25000円
【ランチ】
8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:15人 )
駐車場 なし

お近くのコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.teppanyaki-hiro.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-4801 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県横浜市中区尾上町5-69 KITビル1F JR根岸線・JR京浜東北線・ブルーライン「関内駅」より徒歩2分。駅より317m。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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