関内/馬車道のおすすめのお店

当日仕入れているからどこよりも新鮮で特別！　特別な日のデートや、ワンランク上の宴会に！　料理人自ら目利きした当日仕入れの厳選食材をふんだんに使ったコース料理が堪能できる！　一歩足を踏み入れると、訪れた人の心を癒す温かみのある心地よい空間が広がります。その空間で、季節の食材を活かした料理を味わってもらいたいという料理人の思いから6品、8品、10品、特選と4種類の『おまかせコース』『お鍋コース』をメインとし、仕入れ状況により毎日変わるアラカルトの『一品料理』も充実しています！　前もってご相談いただければ『お好みの食材』を『お好みの調理法』でご用意させて頂きます。

奄美大島や五島列島から仕入れる魚、牛やジビエの熟成肉。ワインはイタリア産だけを厳選し、1000本以上をストック。料理やワインに確かなこだわりを持ちながらも、【ristorante la Tenda Rossa】に一切の気負いはありません。「『オレの店ではこれを喰え！』というのはないんです。如何にお客さんを喜ばせるか」とシェフ・西沢健三氏が話すように、ここでは奔放に料理とワインを楽しみ、笑い合うのが正解。それは、まさに西沢氏が修業時代を過ごしたイタリアのトラットリアのあり方。70席の店内が連日満席になる活気は、奇をてらうことのない郷土料理、給仕のもてなし、ゲストの笑顔のひとつとして欠かせない要素となっています。

関内駅から徒歩4分にある【鉄板懐石亭　富】。国産A5和牛や伊勢海老、フォアグラなどの豪華食材を贅沢にいたただく鉄板焼と懐石料理店です。新鮮で旬な素材をシェフの美技で堪能し、どうぞゆったりとした時間をご満喫ください。希少価値の高いお酒もご用意しております。大切な方との特別な夜を演出いたします。お祝いや接待など様々なシーンでご利用いただけます。

関内駅から徒歩2分。もとは馬車道の屋台から始まった【鉄板焼　裕】は、選び抜いた高級食材を肩肘張らずに味わえる人気店です。A5ランクの黒毛和牛ステーキのほか、水槽から取り出したばかりの鮑や伊勢海老、オマール海老のグリルも絶品。目の前の鉄板で豪快に焼き上げるため、調理の音や香ばしい匂いが五感を刺激します。店内は厨房を囲むL字型のカウンター席のみ。靴を脱いでくつろげる掘りごたつスタイルで、床暖房も完備されています。落ち着きのあるシックな雰囲気も心地よく、普段使いはもちろん、大切な接待や記念日デートにも最適。店主の鮮やかな腕さばきを眺めながら、記憶に残る贅沢なひとときを楽しんでみませんか。

ワインバー、イタリアン、ビストロなどを経営してきた熟練のシェフがつくるフレンチベースの洋食を、老若男女問わず気軽に味わえる【和風びすとろ　ことの葉】。厳選した肉と佐島漁港で朝獲れた鮮魚をメインに、横浜野菜、フランスから仕入れたフランス野菜やハーブなどをふんだんに使った料理でもてなしてくれます。お酒も充実しており、日本酒、焼酎、ワインともにシェフが選んだラインナップ。中でも茅ヶ崎の地酒『天青』がオススメだそうです。落ち着いた色調で統一された店内には、和やかなムードが漂っており、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気。デートや女子会、気の置けない友人や同僚との食事会に最適です。

馬車道にある季節を感じさせるビストロフレンチ【BISTRO HIRO's】。「気軽に楽しんで頂けるフレンチ」をコンセプトに、心が落ち着ける暖かい空間でおいしい料理を楽しんで頂けます。自家製ドリンクを中心に、ワインまでオリジナルにこだわった他では味わえないお飲み物を、料理に合わせて召し上がって頂けます。メニューはアラカルトから本格コースまでゲストを魅了。馬車道の隠れ家で接待やデート、記念日ディナーに華を添えながら至福のひと時を是非。

訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店【馬車道 大かわ】の系列店【馬車道 大かわ 庵】。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

日本に居ながら、本場のトスカーナ料理を体験できる【Via　Toscanella】。自家製パスタをはじめ、トスカーナ地方の料理を中心とした本格的なイタリア料理が味わえます。店内は白を基調にしたモダンな内装で、天井にはイタリアの伝統的な建築様式「ポルティコ（柱廊）」をモチーフにしたクラシカルなデザインが施されています。エレガントで上質な雰囲気漂う空間は、記念日のデートや接待など、特別な日の会食に最適。

『山崎』『白州』『竹鶴』『余市』など、希少な国産ウイスキーを含め、ウイスキーは70種以上揃っていることをはじめ、海外のウイスキー、ソムリエが厳選するワインも種類豊富にスタンバイ。さらに、『森伊蔵』など人気の焼酎も味わえるダイニングバー。オーセンティックな中に、ほんのり和テイストが感じられる店内は落ち着いた雰囲気で、ウイスキーとグラスがズラリと並んだ棚が視線を集めます。『生姜焼き』『とん平焼き』『サラダ』など、お酒との相性がいい料理がボリューム満点＆お手頃価格で味わえるのもうれしいポイント。毎日17時～19時半は「ハッピーアワー」が設けられ、ビール、サワー、ハイボールが300円。おトクに楽しめますよ。

『食の都』として世界的に有名なフランス「リヨンLyon」の郷土料理に加え、 シェフが作り出すフランス料理の基本に忠実で現代的な料理をご堪能いただけます。 フランスで買い付けたエッティング溢れる店内はまるで小さな美術館。 誕生日や記念日、ご家族やご友人とゆっくりとしたひと時をお過ごしください。

JR線「関内」駅から徒歩5分のところにある【ギリシャ料理＆バー　OLYMPIA（オリンピア）】。ギリシャ人オーナー監修の本格ギリシャ料理が、300種類以上のお酒とともにたのしめます。接待や、記念日、貸切パーティー等、様々なシーンで利用できるよう、多数のコースと柔軟なサービスを提供してくれるお店です。ギリシャ料理に欠かせないオリーブオイルは、品質にこだわったギリシャはカラマタ産のものを惜しみなくたっぷりと使われています。オリーブの実ももちろんカラマタ産。いずれもギリシャ人オーナーが現地で仕入れてきた本物の味です。

香り、食感、色、風味。さまざまな粉の魅力を一枚のピザですべて表現するために、4種類の粉を独自にブレンド。きめ細かく風味豊かに仕上げるための低温長時間発酵、そして瞬時に水分を飛ばすための高温の薪窯での焼き上げ。一口食べるだけで幸せになるような生地のインパクトは、そんな職人技から生まれています。もちろん料理として完成させるためには、具材とのバランスも重要。ナポリ直送のチーズや農家から届く新鮮野菜といったこだわりの素材は生地に負けることなく調和しています。日本の水や気候に合わせ、手探りで現在の味に辿り着いたという店主・小笠原敦さん。その類まれな才能とピザにかける情熱が、この店で見事に花開いています。

【関内/馬車道】夜遊び好きな大人が集う、隠れ家バー。 シックな雰囲気の店内には、ゆったり過ごせるソファー席も完備。 レンガの壁、アンティークの調度品など、ブルックリンのバーを彷彿させるオシャレな雰囲気。 【スポーツ観戦】 Jリーグ、プロ野球、海外サッカーを主に放映。 店主の独断により、J1横浜FCの試合を最優先いたします。 【カラオケ】 カラオケチャージ（歌い放題）￥800

通年をとおして『生牡蠣』を味わえるオイスターバル【オイスターガーデン】。季節ごとに日本各地から厳選された牡蛎が、ほぼ毎日、横浜の市場から直送されるので、抜群のフレッシュさです。濃厚でクリーミーな『生牡蛎』は、まずレモンでいただくのがおすすめ。その後、ポン酢やビネガー、サルサソースなどで味の違いを楽しめるのが嬉しいポイントです。そんな新鮮な牡蛎を、蒸し牡蛎や焼き牡蛎などでも堪能できます。店内は、ピアノジャズやR＆Bが流れる大人の空間。ゆったりとくつろげるソファー席もあり、デートや女子会に最適です。10名以上で貸切にできるので、各種パーティーにも重宝します。

2018年秋オープンの【旬彩料理 十三夜】は、厳選旬食材を用いた和食と、こだわりのお酒が楽しめるお店。全国でも数軒にしか流通していない広島の地酒『雨後の月 十三夜』を中心に、こだわりの日本酒が常時15種類以上揃うほか、豊富な焼酎やジャパニーズウイスキー、果実酒なども堪能できます。お酒に合う素材や調理法を吟味したという料理は、市場で目利きした鮮魚の『お造り』や、全国各地の地鶏を食べ比べて選び抜いた『会津地鶏の炭火焼』など素材の魅力を活かしたもの。仕入れ次第で毎日変わる黒板メニューも人気です。宴会におすすめのコースは3500円～。テーブルに加えてカウンターや小上がりもあり、シーンに合わせて選べます。

レトロアメリカンを思わせる落ち着いた店内で、贅沢に肉料理を堪能してみませんか。提供するのは産地やブランドにこだわらず、だからこそ低価格で質の高いおいしさを楽しめる肉料理の数々。『1ポンドステーキ』や『アワビステーキ』など、豪快な鉄板料理で訪れる人をもてなします。カウンター6席、テーブル32席を用意する店内はデートや接待、女子会などさまざまな活用の仕方が可能。お肉とあわせて満喫したい、お酒も用意されています。気さくに足を運んでみてはいかが。

【鉄板焼 福むろ】は、ニーズやリクエストに合わせ、訪れる人のためだけにプランニングする鉄板焼お任せコースのみ。メインは全国各地から取り寄せる美しいサシととろける脂が絶妙なA5の国産黒毛和牛。加えて、毎朝市場で直接仕入れる魚介や季節感豊かな野菜も多く取り入れ、特注の鉄板を駆使し温度を的確に見極め火入れされていきます。全般にあっさりとした和の調理法も特徴的。コース序盤から肉へ到達するまでのプロセスも配慮されています。器は、シェフが感銘を受け陶芸家が特別に誂えた作品や骨董などばかり。秀逸な食材、その魅力をさらに底上げしてくれる調味料、こだわりの器が一体となり生み出されるのがシェフのスペシャリテです。

関内の路地裏にあるビル2階にひっそり佇む隠れ家フレンチ。 【dining　EMANON】常に新鮮で旬の料理を堪能できます。 食材が持つ個性を見極め、その魅力を最大限活かした料理をつくる寿賀シェフ。 美味しい料理と美味しいお酒を是非お愉しみ下さい。 カウンター席が10席、テーブル席が１席（6名）でオープンキッチン。 寿賀シェフの調理風景、寿賀シェフとのお話を楽しみにご来店される方も多くいらっしゃいます。 男女問わずお一人様も多くいらっしゃいますので、お気軽にご来店頂けたらと思います。

伝統的な日本家屋のシンプルな美しさを取り入れた【鮨ひろ瀬】。オーナー店主である廣瀬順一氏が、季節の厳選食材を駆使した寿司と日本料理でもてなしてくれます。料理はランチ（完全予約制）、ディナーともおまかせのみとなり、次々に登場する旬のご馳走に心躍るコース仕立てです。その日の良い魚を備長炭で焼き上げる『焼き魚』は、絶妙な火入れでこんがり、ふっくら。こだわりの生の本鮪を使った『炙りトロ巻』は、トロの旨味に香ばしさが加わり、日本酒やワインが良く合います。カウンターのみの店内は高級感と居心地の良さを備えた落ち着きのある空間で、接待や会食、特別な日の食事をゆったりと演出してくれる名店です。

2019年8月にオープンした期待の新店【Nuages（ヌアージュ）】。ハムやソーセージなどのシャルキュトリー、パスタ、パン、焼き菓子にいたるまで、全てオーナー・荊木氏の手づくりです。小麦粉にこだわり、それぞれの料理ごとに使用するものを変えているのだそう。食感や味の違いにきっと驚くハズです。フランス産を中心にイタリア産など多彩なワインを取り揃えているのも嬉しいポイント。料理との相性を考慮し、吟味された自慢の酒ばかりです。木目を基調にしたオシャレな店内は、女子会などにもぴったり。本格的なフランス料理を食せるので、誕生日や記念日などの特別な日のデートにもオススメです。

「記憶に残る一皿」をモットーに、磨き上げられるシェフのスペシャリテと出合える【restaurant　Artisan(レストラン　アルティザン)】。クラシックの技法とオーナシェフ佐藤氏が放つ斬新なアイデアが構築する「新フレンチ」は、進化を続けています。何よりも「食べる楽しさ」を追求した一皿が訪れる人々の記憶に残り、新たな「食べる目標」に。長年愛され続けている『ニューヨークの朝食』も、当初の装いから今のスタイルに変革。美味しさを探求し続けるシェフの姿が表現されています。コースはもちろん、シェアしていただくフランス料理。「Artisan＝熟練工」が織りなす逸品が素敵な時間を演出してくれます。

フランス製のロティスリーマシンでじっくりと焼き上げられるジューシーなロティサリー料理とフレンチを、より身近に楽しめるようなアイデアがたっぷりと詰まった逸品を堪能できる【rotisserie　Artisan(ロティスリーアルティザン)】。ロースト・マニアの名前を持つ店内は、赤を基調とした海外セレクトショップのようなおしゃれな雰囲気。絶妙な火入れ具合にこだわったメニューが多数取り揃えられており、お肉本来の美味しさを提案してくれます。加えて、フレンチの持つ固定概念を覆すような、親しみやすいメニューが充実。アラカルトのラインナップが豊富なので、仕事帰り、大切な記念日、食事中心の時など、幅広いシーンに最適なお店です。

昼は定番ラーメン約15種とつけ麺などの季節メニューを提供する「ラーメンリストランテ」。看板メニューは、横浜で唯一の手づくり醤油をブレンドした醤油味の『中華そば』。あっさりなのに味わい深いスープが細麺によく合います。あっさり系の他、とんこつ、ピリ辛、野菜たっぷりジロウ系も人気。一方、夜は逸品とお酒を満喫できるバル。ニンニクの風味が肉の旨みを引き立てる『牛タンしおのアーリオオーリオ』、朝採れ「鎌倉野菜」などこだわり素材でつくるアンティパスト『本日のプレート』、バルタイム限定ラーメン（フル・ハーフサイズ）など豊富な料理に、厳選ワイン、多彩なカクテルなど用意。昼・夜で違った楽しみ方のできる大人の店です。

昼はひつまぶし、夜は新鮮な魚介類をアルコールとともに味わえる【魚バル　まぶしや　関内】。豊洲市場から仕入れる魚をメインに、沼津港から直送される珍しい魚も用意されています。『刺盛り　光　5種』は特におすすめしたい一品。生の本マグロや季節の鮮魚を堪能することができます。いつでも出来たての味を楽しんでもらえるよう料理のつくり置きはなし。料理と相性のよいワインや日本酒は、季節ごとに入れ替えをするなど、随所に料理人のこだわりがうかがえます。店内にはモニターが設置され、野球などスポーツ観戦が可能。きたるオリンピックの放送も予定されています。仕事帰りや友人同士で気軽に利用できる、居心地の良いバルです。

ランチで来店しファンになってしまったという方や、女性一人のお客様が多いという、日本大通り駅徒歩2分の『保和尊』。スタンダードメニューには無い季節の日本酒（地酒）やワインなどに合わせ、オーナーシェフが創る旬の逸品料理がいただけるお店だ。『懐が深い』という言葉がしっくりはまる程、お客様の好みで自由に愉しめるということが、多数の常連さんに支持されている理由だろうと納得「本当は人に教えたくないんだけど…」と思える、とっておきの一軒として是非お薦めしたい一軒だ。コース料理の用意もあるのだが、あえてその日のおすすめメニューをアラカルトで楽しみたいところ。 今日の保和尊も情報満載です(スマホはオリジナルから）

肉牛の最高峰、厳選した国産の黒毛和牛を生の状態で仕入れ、熟成のピークのタイミングでお出ししています。五感すべてを総動員して、焼肉をお楽しみください。