ディナー：25000円 ランチ：25000円 
すすきの駅 徒歩4分 
不定休 料理メニュー
（税込価格）
鮨わたなべ 札幌店でこれだけは食べてほしいベスト３
牡丹海老
北海道を代表する食材「牡丹海老」北海道以外では珍しい寿司ネタです。身が厚くプリッぷりの食感が特徴で、甘味の濃い味わい。時期により子持ちの場合もあり、新鮮な卵も一緒に味わえます！
北海道の味覚を最後の一口まで堪能できる『蝦夷あわびと肝ソース』
北海道産の蝦夷あわびを余すことなく満喫できる至極の逸品。じっくり煮込んだ柔かなあわびを鮑酒のお供にいただくのが粋。あわびの肝と雲丹、磯海苔が入ったスペシャルソースは、しゃりと混ぜて最後まで楽しめます。
鮨わたなべプレミアムいくら
“地域ハサップの町” 道東・標津町、秋鮭本来の卵の味わいと特製醤油との絶妙なバランス。鮨わたなべ特製レシピで品質の良さを演出
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牡丹海老
北海道を代表する食材「牡丹海老」北海道以外では珍しい寿司ネタです。身が厚くプリッぷりの食感が特徴で、甘味の濃い味わい。時期により子持ちの場合もあり、新鮮な卵も一緒に味わえます！
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本鮪中トロ
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えんがわ
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こはだ
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時知らず～時子のせ～
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キンキと旬采の蒸し物
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シマエビ刺し身
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花咲蟹・とうもろこし・じゅんさい・アスパラの梅酢和え ～夏の旬の集めた季節の小鉢～
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函館産かわはぎのたたきと肝
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北海道の味覚を最後の一口まで堪能できる『蝦夷あわびと肝ソース』
北海道産の蝦夷あわびを余すことなく満喫できる至極の逸品。じっくり煮込んだ柔かなあわびを鮑酒のお供にいただくのが粋。あわびの肝と雲丹、磯海苔が入ったスペシャルソースは、しゃりと混ぜて最後まで楽しめます。
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炙りキンキ
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本鮪漬け
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本鮪たたきと生雲丹と山葵の細巻
～その日のコース料理一例～
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握り鮨
10カン、巻物1本
7560円
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ばらちらし
海鮮漬けちらし
4320円
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※表示価格は税抜価格です。別途サービス料5％を頂いております。
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鮨わたなべプレミアムいくら
“地域ハサップの町” 道東・標津町、秋鮭本来の卵の味わいと特製醤油との絶妙なバランス。鮨わたなべ特製レシピで品質の良さを演出
■お土産
鮨わたなべ 札幌店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨わたなべ 札幌店 |
|---|---|
| TEL |
050-5340-7937 090-8636-1369 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分 |
| アクセス | すすきの駅下車、徒歩4分。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南六条西4-1 プラザ6・4ビル6F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 19人 |
|---|---|
| 席数形態 | 個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
SNS等からでも可能ですが、24時間以内に返信がない場合は確認できておりません。お電話ください。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.sushi-watanabe011.com/ |
| 備考 | カウンター個室あり |
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