ニホンリョウリモモヤマ

日本料理 桃山

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宮崎牛炭火焼ロースト付き 会席料理 月

15,840円(税込)

月会席グレードアップ後価格
神戸牛サーロイン 21,800円
神戸牛赤身(ランイチ) 16,800円
宮崎牛フィレ 17,500円

※画像はイメージです。

※画像はイメージです。

コース内容

■八寸
菊釜入り
 秋実り白地掛け
 菱蟹菊花菊菜和え
 柿生酢 さごし 菊花 とんぶり
川津海老芝煮 
 子持ち鮎煮びたし 
柿の葉寿司 秋茗荷卯の花
舞茸からすみまぶし
里芋田楽 松風 月見丸十

■煮物椀
土瓶蒸し
 松茸 焼鱧 鴨丸
 焼葱 酢橘

■造り
旬に美味きもの四種盛り
 あしらい色々
戻り鰹藁燻し 大蒜醤油
 竹茗荷 薬味いろいろ

■焼肴
かます油庵焼き
 椎茸 蓮根せんべい
 松葉そば 赤蕪酢取り

■強肴
丸半張蒸し
 百合根 銀杏
 銀あん 芽葱 生姜

■強肴
宮崎牛炭火焼ロースト
 海老芋 小蕪 南京 胡桃麩
 アスパラ くれそん
 山葵 塩 特製味噌 柚子胡椒

■御飯
松茸御飯 香の物

■汁 
味噌献珍汁

■水菓子

※仕入れの都合によりメニューが変更になる場合がございます

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
座敷あり 堀りごたつあり
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※表示価格は税込価格です。
※仕入れの都合によりメニュー内容が変更する場合がございます。

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私がつくっています

吉川 久留実 氏

料理人
吉川 久留実 氏(ヨシカワ クルミ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

総料理長として店を統括。季節感溢れる日本料理を提供

1960年、兵庫県生まれ。実家が飲食店をしていたこともあり、幼少の頃から料理に関心があった。鮮魚店でアルバイトをしていた時に、隣の寿司屋から誘いを受け料理の道へ。割烹やいけす料理店、料亭、ホテルなどで修業を積み、20代で料理長となり、その頃に出会ったある人によって技術を高める。その後今のホテルに入社し、料理長に就任。現在は総料理長として采配を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:00

定休日

無休

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