シゼンハワイントイタリアリョウリウーヴァウーヴァ

自然派ワインとイタリア料理 Uva-Uva

050-5340-6753

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【大皿でのご提供】partyコース(6品)¥4,500円

4950円

新鮮な地元食材をコース料理にてお愉しみいただけます。ご家族やお仲間と気軽に楽しめるおススメコースです

コース内容

コース内容(全6品)
(メニュー内容は一例になります。)

■前菜   
・鮮魚のカルパッチョ
・ホワイトアスパラガスとプロシュートコット
・真鰯のシチリア風オーブン焼き
・バーニャカウダ

■パスタ  
・岩ダコのトマトパスタ ナポリ風

■メイン 
・能登豚のミラノ風カツレツ

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
カクテル充実 生ビールも可
ボリューム感あり カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:4~20名様

滞在可能時間:2時間

備考

人数/4名~
来店時間/18:00~22:00
予約期限/前日の23:00までにご予約ください
※当日キャンセルの場合、キャンセル料を頂戴いたします。
・お料理は大皿でのご提供となります。
・アレルギーがある場合は必ずご連絡ください。
・ご予約にて承ります。

私がつくっています

佐藤 忠博 氏

料理人
佐藤 忠博 氏(サトウ タダヒロ)

専門ジャンル: イタリア料理

兄の焼肉店開業から始まり中華へ。そして独自性あるイタリアンへ

1974年、福井県生まれ。兄の焼肉店開業を機に飲食業へ。タレづくりや仕込みなどの研鑽を積む中、肉の目利きと韓国料理への理解を深める。中華料理店での強い火力を使う手際の良い仕事に魅了され修業する中、イタリア修業中の従兄弟を訪ね渡伊。イタリアのすべてに感銘を受け、イタリアンに転向。帰国後は、札幌や名古屋のイタリア料理店で腕を磨き、2014年に同店を開業。経歴を活かした独自の料理を追求し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木・金・日】
ディナー 18:00~ (L.O.22:00)定休日が祝日または祝前日の場合は営業
【土・日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.22:00)

定休日

水曜日

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お店に行った4人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会60%

デート20%

記念日/お祝い20%

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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