オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
シェフのやさしさと、マダムのワインに対する情熱を感じる大好きなお店です。シェフの地元、福井県から取り寄せられたチーズや、自然派ワインの数々は圧巻。食材やワインなどの深い知識はもちろんですが、居心地のよい空間を生み出されているレストラン運営の面でも、とても素晴らしいと感じます。一度訪れたら、きっとクセになって通いたくなると思います。
2019.01.17 up
ビオワインが豊富なイタリア料理店。マナーを気にせず寛げる、アットホームなお店です。ナチュラルワインの「イタリア認定ソムリエ」も常駐しています。ワインをグラスに注ぎながら、そのワインの生い立ちなどを教えてくれるので、とても楽しく知識を増やせます。つくり手の顔が見える面白さも素敵ですね。野菜がすごくおいしいので、ぜひ『バーニャカウダ』や『サラダ』を食べてみてください。素材の旨みを生かしたパスタも絶品なので、食事だけでも訪れる価値の高いお店だと思います。
2017.11.07 up
このお店のワインは、すべて添加物などをいっさい使わない自然派ワインで揃えられています。イタリアンベースの料理はどれもやさしい味付けで、なかでも季節ものを使ったカルパッチョは最高に美味しいです。夫婦二人で営んでおり、アットホームな雰囲気がとても好きで、二軒目でついつい足を運びたくなるお店です。
2017.03.01 up
自然派ワインとイタリア料理 Uva-Uvaの店舗情報
基本情報
店名 | 自然派ワインとイタリア料理 Uva-Uva |
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TEL |
050-5340-6753 076-254-5992 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | JR北陸本線「金沢駅」より車で10分 |
住所 | 石川県金沢市木倉町5-4 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 46人 |
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席数形態 | 1階カウンター4席、テーブル12席/2階テーブル席+ワイン樽席(全30席) |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://uvauva-romanza.jp/ |
金沢・木倉町にあるイタリア料理と自然派ワインの店。ご夫妻で営んでいて、柔軟な発想から生まれる料理のおいしさ、自然派ワインの取り揃え、マダムの料理やワインについての説明など、すべてがもてなしの心にあふれています。アットホームな雰囲気で居心地がいいのも魅力的です。
2019.03.16 up