クローニー

Crony(クローニー)

050-5263-8566

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料理メニュー

私がつくっています

春田 理宏 氏

料理人
春田 理宏 氏(ハルタ ミチヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

最先端のセンスを、確かな技術で昇華する新鋭シェフ

1987年生まれ。高校調理科を卒業後、福岡のホテルに就職。20歳でフランスに渡り、アルザス、ペリゴール、プロヴァンスなどの各地を回った後パリの三つ星【Ledoyen】で勤務。帰国後、東京の三つ星【Quintessence】を経て、注目され始めた北欧料理に目を向け、デンマークの一つ星【KADEAU】、ノルウェーの二つ星【MAAEMO】で研鑽を積む。帰国後に【Tirpse】のシェフとして一つ星獲得に貢献。2016年12月より【Crony】シェフに就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~02:00

定休日

日曜日 不定休あり、12/31~1/5まで休み

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お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と50%

家族と50%

デート50%

食事会50%

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