いつ行っても楽しく呑んで食べて大満足! また必ず行きたくなる海鮮居酒屋
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JR・松本駅から歩いて約5分。【さかなや】は、店名の書かれた大きな看板と明るいちょうちんが目印のお店。外からちょっとのぞくと、木製のカウンターやテーブルが置かれているのがよくわかり、気軽に入れる雰囲気なのが伝わってきます。酒屋直営店ならではの地酒の品ぞろえは、日本酒好きにはたまりません。料理は、鮮魚店から直接仕入れた新鮮な魚介類が盛りだくさん。信州名物の馬刺しもあるので、日本酒が進むこと間違いなし。カニクリームコロッケ、ポテトフライ、野菜サラダなど呑みには欠かせない人気定番メニューも揃っています。初めてでもゆっくりとくつろげ、スタッフや他のお客様との会話が弾み、また来たくなるお店です。
さかなや
これだけは食べてほしいベスト3
地酒と相性バツグンの日替わりの活きのいい刺身
鮮魚店とも提携しており、まぐろ、まあじなどの新鮮な魚介類を直接仕入れています。【さかなや】名物のおまかせ刺身盛り合わせは一人前800円から。日替わりのネタが特におすすめ。プリプリですよ!
信州名物・馬刺しも地酒と刺身のお供に! さかなやの馬刺し
活きのいい刺身も地酒と合いますが、生肉もやっぱり食べたくなります。【さかなや】では、新鮮な馬刺しも用意。『さかなやの馬刺し』として人気です。ヘルシーな一品を厳選された信州の地酒と楽しみましょう。
酒店と提携しているからこそ入手しやすい地酒
【さかなや】は、酒店と提携しているのが特長のひとつ。選びやすく、入手しやすいため、美味い信州の地酒がいつでも揃っています。北安曇の大雪渓・蔵出し、辰野の夜明け前・辰の吟など信州各地の銘柄を用意。
料理人 / 池田 稔 氏 (イケダ ミノル)
専門ジャンル: ノンジャンル
お店を通じて出会いも大切にしたい!熱血料理人
1981年生まれ、長野県出身。学生のころ、アルバイトでファミレスの調理を経験。元々ものづくりが好きだったため、料理の楽しさを知り、将来料理人を目指すようになる。調理師専門学校卒業後、居酒屋店や鮮魚店での勤務などを経て、現在のお店を任されることになった。接客も好きで、お店を通じて様々な業界の人々と会話をし、楽しく呑んで帰ってもらうのが信条。
さかなやの店舗情報
基本情報
店名 | さかなや |
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TEL |
050-5263-8090 0263-36-2223 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 松本駅 徒歩5分 |
アクセス | JR松本駅お城口(東口)より徒歩5分 マクドナルド脇道直進(公園通り) |
住所 | 長野県松本市中央1-5-17 LON第5ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 ) |
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席数形態 | 会食向け座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり | |
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ホームページ | http://www.matsuaz.biz/sakanaya-m |