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祐介 博多本店

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4~5月◆活イカ・刺し盛り・選べる鍋「祐介」コース【7品】4000円

4000円(税込)

◆+2000円で2時間飲み放題付き(L.O30分前)◆※写真はイメージです

コース内容

◆コース内容◆
※予約時にメインをお選び下さい。
【前菜】季節の前菜二種盛り
【活魚】イカの活造り
※活きイカの仕入れがない場合は、刺身のグレードアップを行い刺身5種盛りに変更致します。
【刺身】旬魚刺身三種盛り
【焼物】メバルと旬野菜の揚げ煮~柚子みぞれ仕立て~
【鍋物】博多もつ鍋or雷山豚のレタスしゃぶしゃぶ
※鍋物の選択は要望欄に記載お願いします。
※選択がない場合は『もつ鍋』で提供させていただきます。
【後造】イカ後造りの天婦羅
※イカの入荷が無い場合は鶏天に変更になります。
【〆物】ちゃんぽんor雑炊


◆+2000円で2時間飲み放題をお付けできます

◆このコースについて◆
※要予約(要前日予約)
※2名様から承ります。
※当日の人数変更、キャンセルはお料理代分キャンセル料が発生しますので前日までにお知らせください。
※当日の仕入れ状況によっては一部内容変更をさせていただく場合がございます。予めご了承下さい。
※メインの指定がない場合は烏賊焼売でご用意いたします。
※写真はイメージです。


コースの制限時間は120分となっております。


コースの制限時間は120分となっております。

こだわりポイント

カクテル充実 ドリンク30種類以上
鍋料理あり ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2024/04/01~2024/05/31

利用可能人数:2~30名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:12:00~24:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

佐藤一郎 氏

料理人
佐藤一郎 氏(サトウイチロウ)

専門ジャンル: 和食全般

中学生から料理、料理人への憧れから

1983年福岡県生まれ。中学生の頃テレビを見て料理人に憧れ、大阪の日本料理専門学校に行き和食を勉強。卒業後、福岡へ戻り中洲の活造りのお店で7年間勤める。その後、料亭や割烹料理店をまわり個人店の店長兼料理長を勤め料理の幅を拡げました。現在の会社に入社し、『祐介』の料理長に。

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営業時間・定休日

営業時間

11:30~23:00 (L.O.22:00)当店は現在インボイス制度未登録の為、領収書などに登録番号等は記載されません。

定休日

無休

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この情報は2024年5月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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