ディナー：9000円 
恵比寿駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる・使える 
日本の地のものと日本のお酒『酒処』日本の旬を旅するように 熊本産と山形産が豊富
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★★日本の地のものと日本のお酒★★ 店主の故郷熊本や女将の故郷山形、日本各地より冬の始まりが届いています☆* ○天草の天然九絵鍋・水炊き鍋始まりました○ (ご予約制です) 天草天然の魚、熊本の馬刺し、赤茄子、群馬の下仁田葱、月山和牛、季節のグラタン、大山鶏唐揚げ、新酒生酒やお燗酒、熊本球磨焼酎、山形ワイン。店主の故郷・熊本直送『馬刺し』ご予約制。熊本天草のお魚や女将の故郷山形からは山の恵み、春は山菜や秋はきのこが届きます。豊かな四季を恵比寿で感じられ、日本酒や球磨焼酎・日本ワインを堪能できます。また器や酒器も日本の作家や民藝。 (年末混み合った場合は2.5h～3h制とさせていただく場合もございます)
恵比寿 吉乃坐
これだけは食べてほしいベスト３
店主の故郷・熊本の馬刺し(ご予約制)
店主の地元から直送の馬刺しのロースとタテガミと一緒に熊本のたまり醤油で。
1皿お2人分位
自家製 さつま揚げ 内容は旬のもので変わります
自家製さつま揚げです。ふわふわの中に季節を感じる逸品です。
料理人 / 花輪 成昭 氏 （ハナワ シゲアキ）
専門ジャンル： 和食全般
ただ美味しいものを作りたい。当たり前な事を当たり前に。
1974年4月生まれ。熊本県熊本市出身。今までいろいろなレストランに食べに行った中で、値段に見合ったより美味しいものを出せないかと考えていたという花輪氏。「この食材とこの素材を組み合わせたら、どんな味になるんだろう」と、常に新しい味を追求し、作る前から想像できるとのこと。和食・洋食にとらわれず、無限に広がるアイディアから生まれた絶妙なハーモニーで、お客様に喜んでいただきたいと日々料理に打ち込んでいる。
恵比寿 吉乃坐の店舗情報
基本情報
| 店名 | 恵比寿 吉乃坐 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-1032 03-5793-5776 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 恵比寿駅 徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR各線／東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 東口 徒歩5分 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-24-4 キエイビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 不定休ありカレンダーをご確認くださいませ |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 掘りごたつ個室あり <4名～6名様用> |
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキング有 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 外縁側にて喫煙可。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://kichinoza.jp/ |
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