ディナー：6000円 ランチ：1500円 
横浜駅 徒歩3分 
無休 
貯まる 料理メニュー
（税込価格）
ダイナミックキッチン＆バー 響 横浜スカイビル店でこれだけは食べてほしいベスト３
奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き（2名様／3～4名様）
昼夜の寒暖差が大きい環境とミネラル豊富な水、奥能登の肥沃な粘土質で出来ている土壌はお米の「旨味」のもとになる。特別栽培米の基準を満たした米を煌輝奥能登の「棚田米コシヒカリ」として品質を保っている。
1100円／1300円
黒毛和牛サーロイン・赤身肉 ステーキ2種食べ比べ（各50g）100g
霜降りの甘い脂の旨みを堪能できるサーロイン、濃い肉の旨みを愉しめる赤身肉との食べ比べ。
3800円
石川県輪島市「日月豆腐店」能登寄せとうふ
特選大豆に天然にがり。頑なまでのこだわりが深い味わいとなっている。
1650円
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石川県輪島市「日月豆腐店」能登寄せとうふ
特選大豆に天然にがり。頑なまでのこだわりが深い味わいとなっている。
1650円
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造り立て厚揚げ
1150円
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じゃこ葱温豆腐
1200円
■豆腐■
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奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き（2名様／3～4名様）
昼夜の寒暖差が大きい環境とミネラル豊富な水、奥能登の肥沃な粘土質で出来ている土壌はお米の「旨味」のもとになる。特別栽培米の基準を満たした米を煌輝奥能登の「棚田米コシヒカリ」として品質を保っている。
1100円／1300円
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◎ご飯と一緒にお召し上がりください。
・盛り合わせ（下記より3品お選びください）1000円
・梅干し 500円
・川海苔 500円
・金目鯛味噌なめろう 600円
・いくら卸し 700円
・明太子 700円
・浅利の佃煮 700円
■石釜炊きコシヒカリ■
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刺身盛り合わせ
・刺身三種盛り合わせ 1600円（税込）
・刺身五種盛り合わせ 2400円（税込）1600円／2400円
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鰹塩たたき
1400円
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あおり烏賊昆布〆
1500円
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真鯛刺身 ～松皮造り・薄造り～
1600円
■刺身■
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黒毛和牛焼きしゃぶ
3000円
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黒毛和牛赤身肉ステーキ
赤身肉は本来あるべき牛肉の味を、教えてくれる存在です。しっかりとした肉質は、口に入れた時の肉の旨み、食べ応えのある弾力が特徴です。
100g 3200円（税込）3200円
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黒毛和牛サーロインステーキ
サーロインは肉のキメが細かく適度な霜降りがあります。
舌にのせた時の柔らかさと、まろやかさが黒毛和牛の特徴。
100g 3500円（税込）3500円
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黒毛和牛サーロイン・赤身肉 ステーキ2種食べ比べ（各50g）100g
霜降りの甘い脂の旨みを堪能できるサーロイン、濃い肉の旨みを愉しめる赤身肉との食べ比べ。
3800円
■黒毛和牛■
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酒粕チーズケーキ
850円
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黒豆アイス
850円
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黒糖ブリュレ
850円
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ほうじ茶ゼリー
800円
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※表示価格は税込価格です。
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■甘味■
ダイナミックキッチン＆バー 響 横浜スカイビル店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ダイナミックキッチン＆バー 響 横浜スカイビル店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8283 045-594-8620 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR各線「横浜」駅東口から徒歩3分。横浜スカイビル内です。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区高島2-19-12 スカイビル28F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 ※スカイビル休館日に準ずる。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席／完全個室全9部屋（最大24名様）／半個室全5部屋（最大10名様） |
| 駐車場 |
あり
スカイビル共有有料400台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※店外に喫煙スペースあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.dynac-japan.com/hibiki/ |
| 備考 |
・店内全面禁煙（店外に喫煙スペースあり） ・お子様用の椅子のご用意がございませんので予めご了承下さい。 ・外国語メニューあり。(英語、中国語、韓国語) |
関連情報
| 姉妹店 |
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