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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
北海道 すすきの
ジンギスカン
友人・知人と
平均予算:ディナー:3,000円 ~ 3,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
2017.02.16 up
北海道 すすきの
海鮮料理
友人・知人と
平均予算:ディナー:4,000円 ~ 4,999円
私がオススメする理由
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分の【JAPANESE DINING 無花果】。和を基調とした落ち着きのある空間で、季節の食材を使ってつくる本格的な創作和食が楽しめます。本格炭焼きや江戸前をベースとした天ぷら・寿司などがとくにオススメ。20名以上から貸し切りもできるということで、宴会や大切な人をもてなす特別なシーンでの利用も。カウンターもあり、コースだけでなく、アラカルトも多いので様々な用途で使えるお店です。
2017.02.16 up
北海道 すすきの
ビストロ
デートで
平均予算:ディナー:5,000円 ~ 5,999円
私がオススメする理由
1989年オープンの老舗ワインビストロです。鴨々川のほとり、すすきの歓楽街の喧噪を離れた場所にあります。ワインと料理の芳香で、燻された感がある趣きで居心地よく過ごせます。キッチン側の壁にかかるボードには、その日の料理とワインが手書きで書かれています。ご夫婦で対応されていて、奥さまは優しい口調。ワインや料理などで分からないことがあると丁寧に説明していただけます。
2017.02.16 up
私がオススメする理由
すすきののど真ん中、ラフィラの裏通りにあるジンギスカンのお店です。ジンギスカンは匂いが強いと敬遠されがちですが、厳選された上質なもの使用しているため、匂いも少なくジューシーでとても食べやすいですね。特製の熟成ダレは肉と調和し、食べ飽きません。お昼から明け方4時までの営業しているので、行きやすくオススメです。