ディナー：5000円 ランチ：4000円 
高山駅 徒歩4分 飛騨高山の地元の食材、上質な飛騨牛会席が味わえる店
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JR高山駅より徒歩4分の所にある【四季のごちそう みつ岩】。美味しいものは、ほんのわずかな時期にしか味わえません。みつ岩では、旬の食材を本当に美味しい時期に、食材を生かしたかたちでご堪能いただく事を大切にしております。上質な飛騨牛に、四季おりおりの野菜、新鮮な海の幸、洗練された職人の、心技の織り成す逸品をぜひご賞味下さい。店内はゆっくりとお食事をお召しあがり頂けるよう、純和風の落ち着きある空間となっております。ご家族の食事や旅行のひととき、お祝い事などの改まった御会食や接待など、幅広く利用いただける個室を完備。ゆったりと水いらずの時間をお過ごしください。
四季のごちそう みつ岩
これだけは食べてほしいベスト３
天然あわびのソテー
おふたりで取り分けていただくコース料理のひと皿です。「天然あわび」は海藻類を食べて育つ。長寿の秘訣でもあり古くから縁起ものといわれ、重宝され続けてきた「あわび」をミネラルたっぷりのきも醤油でシンプルに
飛騨牛ヒレとロースステーキ
飛騨牛のヒレとロースを少しづつ。豊かな自然の中で愛情かけて育った「飛騨牛」の旨みをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
おまかせコース料理
四季おりおりの食材をヘルシーな調理法でたっぷりとお楽しみいただける「おまかせコース料理」がオススメです。できる限りお客様のニーズにお応えできる様心がけております。
料理人 / 三ツ岩 昇 氏 （ミツイワ ノボル）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
豊富な知識と食材に真摯に向き合う、和食に魅せられた料理人
昭和31年5月24日生まれ、岐阜県高山市出身。幼少の頃から料理に興味があり、卒業後は精進料理の【角正】へ入社。その後、茶道を始めた事がきっかけとなり京都へ。祇園にある【川上】で約5年半の修業を積んだ。大阪の割烹料理店、郷里である高山のうなぎ料理店で経験を重ね、昭和57年、26歳で現在の地に【みつ岩】をオープンした。
写真
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【四季のごちそう みつ岩】 へようこそ！
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天然鮎の塩焼き
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『一番搾りプレミアム』を新導入！きりっと冷たいビールで乾杯
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飛騨牛の握り・軍艦巻き
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天然あわびのソテー
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生湯葉の茶巾蒸し
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季節の果物を使った〆のデザートも、「おまかせコース」の楽しみ
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極上飛騨牛を旬の山の幸と一緒にどうぞ
四季のごちそう みつ岩の店舗情報
基本情報
| 店名 | 四季のごちそう みつ岩 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1768 0577-33-8949 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高山本線 高山駅 徒歩4分 |
| アクセス | JR高山駅より徒歩4分。東海北陸自動車道高山インターより。 |
| 住所 | 岐阜県高山市花岡町1-14-6 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休（主に日曜または月曜） |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 【全席個室／全6室】2名様～最大23名様／シーンやご要望に合わせてお部屋をご用意致します。 |
| 駐車場 |
あり
無料駐車スペース完備 |
詳細情報
| こだわり |
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