八王子のお店一覧
八王子のグルメ情報が8件見つかりました。八王子のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
和の風情ある空間で、極上の魚に旬の酒。旨みが強い赤酢にこだわった鮨店
野猿街道とみさき通りが交差するビルの地下1階にある【鮨 赤酢 あらまさ】は、店名の通り赤酢にこだわった鮨店です。3年以上長期間熟成させた吟醸酒粕を使い、もろみ発酵・酢酸発酵を経て完成したキサイチ酒造の赤酢を使用。食材には一切の妥協なく、産地を問わずその日の一番の素材を仕入れています。メニューはコースのみ。お造り・握り・季節の一品など全20品が楽しめる『おまかせコース』がおすすめです。また季節によって銘柄が変わる日本酒は、新酒・春酒・夏酒・ひやおろしなど、その時期に飲むべき味が多数取り揃えられています。高級感と清潔感のある店内には、完全個室が用意されているので、ビジネスシーンにも活躍する一軒です。
- 10,000円
- 八王子駅 徒歩5分
1日3組様数量限定コース
8000円(税込)
2名~4名
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- プレミアム掲載店
シェフの繊細な技と愛情が込められた一皿を味わい、五感が満たされる至福の時間
老舗のグランメゾン【クレッセント】で修業を積んだオーナーシェフが腕を振るう【Restaurant Dix-neuf】。食のプロフェッショナルとの連携で、一つずつ丁寧に食材を買い付けます。メニューは、昼・夜共にその日のオススメ料理で構成されるコース。『フォアグラのエイギュイエット』をはじめ、師へのオマージュを込めた数々の料理がスペシャリテとして登場します。名店から受継いだ希少なカトラリーや器も、気品溢れるひと時に華を添える愛おしい逸品。翌日まで残らない優しいフレンチをモットーに、翌日の健やかさにも心を配ります。一つ一つの料理が、常に誰かへのギフト。大切な人が笑顔になる魔法のようなおいしさがここにあります。
- 3,500円
- 15,000円
- 八王子駅 徒歩15分
おまかせランチ
3300円(税込)
2名~8名 ・ 12:00~14:00
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古民家の持つ優しさあふれる空間で、身近な自然食であるそばをお楽しみ下さい。
様々な健康食がブームになり紙面に取り上げられている昨今にあって、蕎麦は江戸の昔から庶民の身近な自然食でありました。車家では「体に良いもの」を第一に考えて蕎麦は元より、そば前の酒肴から甘味に至るまで原材料を吟味し旬を尊び、一つ一つお作りしています。また店舗は築150年の古民家を福島より移築。今では貴重となりました日本建築の文化漂う空間で、ゆったりと至福の時をお過ごし下さいませ。
- 1,000円
- 京王堀之内駅
季創りそば 膳 奈美喜庵のシェフがオススメしています
東京の八王子にある【車家】は、お蕎麦屋さんですが、懐石料理もあり、旬を感じるお料理にとてもこだわっています。新潟出身の料理長によるキノコや山菜の使い方はとても上手で、美味しいのはもちろん学ぶことも多いです。
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スリランカ料理を中心に健康的な料理を提供するアジアン料理店
JR八王子駅から徒歩5分の【ミリス】。インド料理やスリランカ料理を中心に展開するアジアン料理店です。スリランカでは昔から、脂や動物性のものを使わず、漢方や食事を通して体を健康的に保つ食文化があります。野菜中心の料理が多く、食材の味や効能をそのまま活かした料理が味わえます。スパイスも多く使うスリランカ料理。【ミリス】ではスパイスの量も最小限に抑え、より健康的でヘルシーに仕上げます。日本でいう精進料理のようなものが多く、老若男女問わずおいしくいただけます!多摩地区では貴重な、歴史ある昔ながらのスリランカ料理を楽しめるお店です!
- 1,000円
- 2,000円
- 八王子駅 徒歩5分
Restaurant Dix-neufのシェフがオススメしています
アーユルヴェーダを取り込んだスペシャルカレーを楽しめるレストランです。場所は、各線「八王子駅」から徒歩4分、野猿街道沿いで線路の北側にあります。腕を振るうのはスリランカ出身のシェフ。インド・スリランカ発祥の伝統医療であるアーユルヴェーダの医師でもあるそうです。本場ネパール仕込みのカレーはもちろん、スリランカの家庭料理も絶品。種類がかなり多いので、何度足を運んでも新たなおいしさに出会えます。 他1件
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八王子・北野駅前で、のんびり旬に舌鼓。いつもの一軒にぴったりな地域密着型の寿司店
八王子市打越町。北野駅から歩いて30秒ほどの地に暖簾を掲げる【寿司もとやま】。地元の市場で仕入れた新鮮なネタを活かした寿司&刺身に、旬の天ぷらや一品料理も楽しめる、地域密着型の寿司店です。店内は気さくかつ落ち着いた印象で、一見さんも歓迎。料理人の技を間近で楽しめるカウンター席に、くつろぎの掘りごたつ席を完備しています。宴会向けのコースも予約受け付け中。忘年会・新年会といった、宴会シーズンの利用もオススメです。ランチタイムには、海の幸満載の『もと山の海鮮丼』や、愛媛の郷土料理『宇和島鯛めし』などをリーズナブルに楽しむことも。いつもの仲間との食事から、一人気ままな一時まで。足を運びたい一軒です。
- 1,000円
- 2,000円
- 北野駅 徒歩1分
3000円から12000円コース有り
6,000円(税込)
2名~16名 ・ 17:30~23:00
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