ディナー：2000円 ランチ：1000円 
八王子駅 徒歩5分 
日曜日 スリランカ料理を中心に健康的な料理を提供するアジアン料理店
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JR八王子駅から徒歩5分の【ミリス】。インド料理やスリランカ料理を中心に展開するアジアン料理店です。スリランカでは昔から、脂や動物性のものを使わず、漢方や食事を通して体を健康的に保つ食文化があります。野菜中心の料理が多く、食材の味や効能をそのまま活かした料理が味わえます。スパイスも多く使うスリランカ料理。【ミリス】ではスパイスの量も最小限に抑え、より健康的でヘルシーに仕上げます。日本でいう精進料理のようなものが多く、老若男女問わずおいしくいただけます！多摩地区では貴重な、歴史ある昔ながらのスリランカ料理を楽しめるお店です！
ミリス
これだけは食べてほしいベスト３
お米と野菜を使用した『アーユルヴェーダ』
野菜中心のヘルシーな料理で、スリランカでは定番の料理です。太陽のエネルギーをしっかり吸い込んだ新鮮な野菜を摂取することで、素材の味を楽しみながら料理を味わうことが出来ます！
生地から手作りの『チーズナン』
生地から手作りしたこだわりのナン。チーズはカロリーを90％カットしたものを使用しています。（プレーンナンをチーズナンに変更される場合は300円）
胃に効く健康的なカレー『デトックスカレー』
国産の竹炭を使用した黒いカレー。見た目は真っ黒ですが味は変わらず、とても体にやさしい料理です。お米とナンを選べて、お好きな形で味わうことができます！
料理人 / アルジュン サハニ 氏 （アルジュン サハニ）
専門ジャンル： インド料理
本場インドでの修業を経て日本へ
1983年、ネパール生まれ。ネパールにいるとき、祖母から料理を学ぶ。本格的に料理人の道を志し、インドへ。インドで本場の料理を5年間学び、その後来日。お客様の要望に応えることを意識し、特にスパイスのバランスに気を遣う。辛いだけでなく、味わい深いインド料理を目指し、日々研究を続ける。明るくて陽気な一面があり、お店の人気者。
ミリスの店舗情報
基本情報
| 店名 | ミリス |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6657 042-649-6848 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 八王子駅 徒歩5分 |
| アクセス | 八王子駅北口を出て左折、東横イン方面へ直進、陸橋を左折ください。 |
| 住所 | 東京都八王子市三崎町7-4 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:18人 着席:15人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
